O documento discute o cultivo da soja no Brasil, incluindo planejamento, zonas de plantio, janelas de plantio, condições hídricas, manejo do solo, sistema plantio direto, pragas como percevejos e lagartas, doenças causadas por fungos como ferrugem e antracnose, doenças causadas por nematoides, variedades, mercado nacional e internacional.
2. Planejamento
• Escolha da época de plantio correta, análise de dados pluviométricos,
compra de insumos
• Elaboração e interpretação de mapas, croquis e esquemas de
trabalho;
• Divisão da fazenda em glebas e a seleção cronológica das mesmas
para adoção do SPD, tendo a rotação de culturas como tecnologia
essencial.
3. Zonas de Plantio
Devido à sensibilidade da soja ao
fotoperíodo, a adaptabilidade de
cada cultivar varia na medida em
que se desloca o seu cultivo em
direção ao sul ou ao norte, ou
seja, quando varia a latitude.
6. Manejo do Solo
O manejo do solo consiste num conjunto de operações
realizadas com objetivos de propiciar condições favoráveis à
semeadura, ao desenvolvimento e à produção das plantas
cultivadas, por tempo ilimitado.
7. Sistema Plantio Direto
Trata-se de sistema de produção conservacionista, que se contrapõe ao
sistema tradicional de manejo. Envolve o uso de técnicas para produzir,
preservando a qualidade ambiental. Fundamenta-se na ausência de
preparo do solo e na cobertura permanente do terreno através de
rotação de culturas.
8. Pragas
• Percevejo verde
• Vivem aproximadamente trinta e três
dias e pode por até 100 ovos
• Ocasionam a retenção foliar que é um
distúrbio fisiológico que interferem na
formação ou no enchimento dos grãos
e a “soja louca”
9. Pragas
• Percevejo verde pequeno
• Causando retenção foliar, devido à injeção
de toxinas causando manchas nos grãos.
10. Pragas
• Percevejo dos grãos
• Suga os grãos da soja, mas
raramente o dano que ele causa
gera prejuízos para o produtor.
11. Pragas
• Lagarta da soja
• As lagartas podem atingir até 4
cm de comprimento podendo ser
de cor verde ou pretas. Elas
comem as folhas e as hastes das
plantas de soja.
13. Pragas
• A Helicoverpa armigera se
alimenta principalmente das
estruturas reprodutivas das
plantas cultivadas, o que causa
danos à produção da lavoura
14. Pragas
• Vaquinha verde ou patriota
(Diabrotica speciosa)
• Atacam as folhas mais tenras
fazendo pequenos buracos.
• As larvas vivem no solo e se
alimentam das raízes, causando o
murchamento das plantas
15. Doenças Causadas por Fungos
• Antracnose (Colletotrichum
truncatum)
• A antracnose é a principal doença que
afeta a fase inicial de formação das
vagens e é um dos principais
problemas dos Cerrados, devido à
elevada precipitação e às altas
temperaturas.
16. Doença Causada por Fungo
• Ferrugem (Phakopsora pachyrhizi e P.
meibomiae)
• Podem aparecer em qualquer estádio de
desenvolvimento da planta.
• O processo de infecção depende da
disponibilidade de água livre na
superfície da folha, sendo necessárias
no mínimo 6 horas, com um máximo de
infecção ocorrendo com 10 a 12 horas
de molhamento foliar.
17. Doença Causada por Fungo
• Mancha parda (Septoria glycines)
• O fungo sobrevive em restos de
cultura. A infecção e o
desenvolvimento da doença são
favorecidos por condições quentes
e úmidas.
18. Doença Causada por Fungo
• Míldio (Peronospora manshurica)
• O patógeno é introduzido na
lavoura por meio de sementes
infectadas e por esporos
disseminados pelo vento. Ocorre
em praticamente todas as regiões
produtoras de soja do Brasil.
19. Doença Causada por Fungo
• Oídio (Erysiphe diffusa)
• A infecção pode ocorrer em
qualquer estádio de
desenvolvimento da planta,
porém, é mais comum por ocasião
do início da floração. Apresenta
uma fina cobertura esbranquiçada,
constituída de micélio e esporos
20. Doença Causada por Nematoides
• Nematóide de cisto (Heterodera
glycines)
• O nematóide penetra nas raízes da
planta e dificulta a absorção de água e
nutrientes, causando a redução de
porte e número de vagens, clorose e
baixa produtividade.
21. Doenças Causadas por Nematoides
• Nematóides de galhas
(Meloidogyne incognita e M.
javanica)
• Causam redução no tamanho das
plantas, mas, por ocasião do
florescimento, nota-se intenso
abortamento de vagens e
amadurecimento prematuro.
24. Características das Variedades
Precoce com alto potencial produtivo. Possui tipo de
crescimento determinado, pertence ao grupo de maturidade
relativa 7.9, apresenta flor roxa e hilo marrom-claro,
resistência à Mancha "olho-de-rã" e ao Cancro da haste e
moderada resistência ao Oídio.
25. Mercado Nacional
• A soja é a cultura agrícola brasileira que mais cresceu nas últimas três
décadas e corresponde a 49% da área plantada em grãos do país.
• A indústria nacional transforma, por ano, cerca de 30,7 milhões de
toneladas de soja, produzindo 5,8 milhões de toneladas de óleo
comestível e 23,5 milhões de toneladas de farelo protéico,
contribuindo para a competitividade nacional na produção de carnes,
ovos e leite
26. Novo Caminho da Soja
• A produção de soja entre 2001 e 2010 se concentrou em estados do
Cerrado e em áreas de transição para a Amazônia e Mata Atlântica.
• Os principais portos de exportação estão em Paranaguá (PR), Santos
(SP), Rio Grande (RS), Vitória (ES), Manaus (AM), São Francisco do Sul
(SC), São Luís (MA), Ilhéus (BA), e, nos últimos anos, Santarém (PA).
27.
28. Mercado Internacional
• Ninguém comprou mais soja brasileira no período do que a
China, seguida pela Holanda, França, Espanha, Alemanha,
Tailândia, Itália, Irã, Reino Unido e Coréia do Sul (Mapa 3).
• Juntos, esses países desembolsaram US$ 89 bilhões por 301
milhões de toneladas entre 2001 e 2010, ou 80% do
comercializado pelo Brasil no período.