Soumettre la recherche
Mettre en ligne
التغذية أثناء الكوارث
•
Télécharger en tant que PPTX, PDF
•
0 j'aime
•
2,097 vues
Hassan Mustafa
Suivre
التغذية في الكوارث 5
Lire moins
Lire la suite
Gouvernement et associations à but non lucratif
Signaler
Partager
Signaler
Partager
1 sur 32
Télécharger maintenant
Recommandé
المحاضرة الاولى / علم الاغذية
المحاضرة الاولى / علم الاغذية
abdalla mansour University of Benghazi
المحاضرة التاسعة/ جودة الغذاء ومراقبة الجودة
المحاضرة التاسعة/ جودة الغذاء ومراقبة الجودة
abdalla mansour University of Benghazi
لنطبق معا نظام الهسب و الآيزو 22000 في مؤسستك بسهولة
لنطبق معا نظام الهسب و الآيزو 22000 في مؤسستك بسهولة
guestb31f27
سلامة الغذاء 1
سلامة الغذاء 1
Univ. of Tripoli
سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
Univ. of Tripoli
Food Safety Training
Food Safety Training
Karwanchi Group Training Board
أسئلة عن سلامة الغذاء
أسئلة عن سلامة الغذاء
Ossama Ismail
دورة مبادئ سلامة الغذاء
دورة مبادئ سلامة الغذاء
Hassan Mustafa
Recommandé
المحاضرة الاولى / علم الاغذية
المحاضرة الاولى / علم الاغذية
abdalla mansour University of Benghazi
المحاضرة التاسعة/ جودة الغذاء ومراقبة الجودة
المحاضرة التاسعة/ جودة الغذاء ومراقبة الجودة
abdalla mansour University of Benghazi
لنطبق معا نظام الهسب و الآيزو 22000 في مؤسستك بسهولة
لنطبق معا نظام الهسب و الآيزو 22000 في مؤسستك بسهولة
guestb31f27
سلامة الغذاء 1
سلامة الغذاء 1
Univ. of Tripoli
سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
Univ. of Tripoli
Food Safety Training
Food Safety Training
Karwanchi Group Training Board
أسئلة عن سلامة الغذاء
أسئلة عن سلامة الغذاء
Ossama Ismail
دورة مبادئ سلامة الغذاء
دورة مبادئ سلامة الغذاء
Hassan Mustafa
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
FarragBahbah
سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
Univ. of Tripoli
حفظ الاغذية
حفظ الاغذية
nahed wahba
سلامة الغذاء
سلامة الغذاء
Hany Atef
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
Ahmed Adel
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
Hassan Mustafa
تقانة التعبئة والتغليف -1
تقانة التعبئة والتغليف -1
Farhan Alfin
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
Univ. of Tripoli
Safety Plastic Packaging Material
Safety Plastic Packaging Material
Shaker Akil
Distúrbios Alimentares
Distúrbios Alimentares
- Daniela Sousa
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
FACULDADE ESTACIO DE SÁ
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
Hassan Mustafa
Food hygiene - سلامة الأغذية
Food hygiene - سلامة الأغذية
Ahmed Al-Abadlah
التسمم والتلوث الغذائي3
التسمم والتلوث الغذائي3
Univ. of Tripoli
الغذاء الصحى المتوازن
الغذاء الصحى المتوازن
nahed wahba
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
abdalla mansour University of Benghazi
المكونات الغذائية للطعام الصحي
المكونات الغذائية للطعام الصحي
Dr Ghaiath Hussein
Obesidade
Obesidade
Msaude
Wan Hazirah
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
abdalla mansour University of Benghazi
خطة العمل أثناء الكوارث
خطة العمل أثناء الكوارث
Hassan Mustafa
التغذية أثناء الكوارث 4
التغذية أثناء الكوارث 4
Hassan Mustafa
Contenu connexe
Tendances
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
FarragBahbah
سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
Univ. of Tripoli
حفظ الاغذية
حفظ الاغذية
nahed wahba
سلامة الغذاء
سلامة الغذاء
Hany Atef
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
Ahmed Adel
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
Hassan Mustafa
تقانة التعبئة والتغليف -1
تقانة التعبئة والتغليف -1
Farhan Alfin
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
Univ. of Tripoli
Safety Plastic Packaging Material
Safety Plastic Packaging Material
Shaker Akil
Distúrbios Alimentares
Distúrbios Alimentares
- Daniela Sousa
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
FACULDADE ESTACIO DE SÁ
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
Hassan Mustafa
Food hygiene - سلامة الأغذية
Food hygiene - سلامة الأغذية
Ahmed Al-Abadlah
التسمم والتلوث الغذائي3
التسمم والتلوث الغذائي3
Univ. of Tripoli
الغذاء الصحى المتوازن
الغذاء الصحى المتوازن
nahed wahba
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
abdalla mansour University of Benghazi
المكونات الغذائية للطعام الصحي
المكونات الغذائية للطعام الصحي
Dr Ghaiath Hussein
Obesidade
Obesidade
Msaude
Wan Hazirah
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
abdalla mansour University of Benghazi
Tendances
(20)
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
السمنة والتغذية السليمة اليوم العالمي للكلي 22017
سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
حفظ الاغذية
حفظ الاغذية
سلامة الغذاء
سلامة الغذاء
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
مبادئ سلامة الغذاء المخيم السادس للكوارث
تقانة التعبئة والتغليف -1
تقانة التعبئة والتغليف -1
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
أساسيات ميكروبيولوجي الأغذية
Safety Plastic Packaging Material
Safety Plastic Packaging Material
Distúrbios Alimentares
Distúrbios Alimentares
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
Nutrição e obesidade- Thaynara Helena
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
Food hygiene - سلامة الأغذية
Food hygiene - سلامة الأغذية
التسمم والتلوث الغذائي3
التسمم والتلوث الغذائي3
الغذاء الصحى المتوازن
الغذاء الصحى المتوازن
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
المكونات الغذائية للطعام الصحي
المكونات الغذائية للطعام الصحي
Obesidade
Obesidade
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
En vedette
خطة العمل أثناء الكوارث
خطة العمل أثناء الكوارث
Hassan Mustafa
التغذية أثناء الكوارث 4
التغذية أثناء الكوارث 4
Hassan Mustafa
خطة العمل أثناء الكوارث 2015
خطة العمل أثناء الكوارث 2015
Hassan Mustafa
التغذية أثناء الكوارث 2
التغذية أثناء الكوارث 2
Hassan Mustafa
أضرار مشروبات الطاقة
أضرار مشروبات الطاقة
Hassan Mustafa
التغذية أثناء الكوارث 3
التغذية أثناء الكوارث 3
Hassan Mustafa
سلامة الأغذية أثناء الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث
Hassan Mustafa
التغذية أثناء الكوارث رقم 1
التغذية أثناء الكوارث رقم 1
Hassan Mustafa
مصادر تلوث اللحوم
مصادر تلوث اللحوم
Hassan Mustafa
تخطيط المشاريع د حسان البيرومي
تخطيط المشاريع د حسان البيرومي
Hassan Mustafa
خطة العمل أثناء الكوارث
خطة العمل أثناء الكوارث
Hassan Mustafa
En vedette
(11)
خطة العمل أثناء الكوارث
خطة العمل أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث 4
التغذية أثناء الكوارث 4
خطة العمل أثناء الكوارث 2015
خطة العمل أثناء الكوارث 2015
التغذية أثناء الكوارث 2
التغذية أثناء الكوارث 2
أضرار مشروبات الطاقة
أضرار مشروبات الطاقة
التغذية أثناء الكوارث 3
التغذية أثناء الكوارث 3
سلامة الأغذية أثناء الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث رقم 1
التغذية أثناء الكوارث رقم 1
مصادر تلوث اللحوم
مصادر تلوث اللحوم
تخطيط المشاريع د حسان البيرومي
تخطيط المشاريع د حسان البيرومي
خطة العمل أثناء الكوارث
خطة العمل أثناء الكوارث
Similaire à التغذية أثناء الكوارث
خطوات الأساسية لوضع إستراتيجية لسيطرة على الغذاء
خطوات الأساسية لوضع إستراتيجية لسيطرة على الغذاء
Univ. of Tripoli
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
najeeb66
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
International Food Policy Research Institute (IFPRI)
3 - Animal Husbandryتربية الحيوانات (3).pptx
3 - Animal Husbandryتربية الحيوانات (3).pptx
Montaser Masoud
1. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-1
khaldoun zen alabedeen
مفهوم وبعض تطبيقات الأمن الغذائي
مفهوم وبعض تطبيقات الأمن الغذائي
Univ. of Tripoli
2 - Agriculture الزراعة (1).pptx
2 - Agriculture الزراعة (1).pptx
Montaser Masoud
تقرير ورشة التغذية وسلامة الغذاء
تقرير ورشة التغذية وسلامة الغذاء
Univ. of Tripoli
محاضرات اسس حفظ الاغذية للعام 2013 (1).pptx
محاضرات اسس حفظ الاغذية للعام 2013 (1).pptx
najeeb66
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
jamal alseyeideh
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
jamal alseyeideh
Lecture 1
Lecture 1
اياد الزعيم
2.ppt
2.ppt
zyadali6
سوء التغذيه
سوء التغذيه
wasan5
التغذية السليمة
التغذية السليمة
KhaledAbdullah61
Nutrition
Nutrition
Max Mam
lecture 1د حاتم البيطااااااااااااااااااااااااااااار.pdf
lecture 1د حاتم البيطااااااااااااااااااااااااااااار.pdf
د حاتم البيطار
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
د حاتم البيطار
7 cours-svt3
7 cours-svt3
hamza chemji
Dr mohamad azzam sekheta review in hazards in haccp and iso 1st int symp hama...
Dr mohamad azzam sekheta review in hazards in haccp and iso 1st int symp hama...
Sekheta Bros Company
Similaire à التغذية أثناء الكوارث
(20)
خطوات الأساسية لوضع إستراتيجية لسيطرة على الغذاء
خطوات الأساسية لوضع إستراتيجية لسيطرة على الغذاء
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
Eman Salem (MoALR)• 2019 IFPRI Egypt NNC Seminar “Research to support the 100...
3 - Animal Husbandryتربية الحيوانات (3).pptx
3 - Animal Husbandryتربية الحيوانات (3).pptx
1. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-1
مفهوم وبعض تطبيقات الأمن الغذائي
مفهوم وبعض تطبيقات الأمن الغذائي
2 - Agriculture الزراعة (1).pptx
2 - Agriculture الزراعة (1).pptx
تقرير ورشة التغذية وسلامة الغذاء
تقرير ورشة التغذية وسلامة الغذاء
محاضرات اسس حفظ الاغذية للعام 2013 (1).pptx
محاضرات اسس حفظ الاغذية للعام 2013 (1).pptx
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
1_Arabic_ Full Healthy Nutrition (1).pdf
Lecture 1
Lecture 1
2.ppt
2.ppt
سوء التغذيه
سوء التغذيه
التغذية السليمة
التغذية السليمة
Nutrition
Nutrition
lecture 1د حاتم البيطااااااااااااااااااااااااااااار.pdf
lecture 1د حاتم البيطااااااااااااااااااااااااااااار.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
7 cours-svt3
7 cours-svt3
Dr mohamad azzam sekheta review in hazards in haccp and iso 1st int symp hama...
Dr mohamad azzam sekheta review in hazards in haccp and iso 1st int symp hama...
التغذية أثناء الكوارث
1.
في بالصحة الخاصة
التدريبية الدورة الطوارئ حاالت 26–31يناير2015م القطري األحمر الهالل–تركيا–غازيعنتاب التغذية-المحاضرةالخامسة د.حسانالبيرومي القطري األحمر الهالل في تغذية مدرب hmbvet2004@yahoo.com
2.
مبادئتخطيطتوزيعالموادالغذائية
3.
للحدة ومخفف مؤقت
تدبير مجرد الغذائية المواد توزيع •ًالأو-ًمعاييرًقرارًتوزيعًالموادًالغذائية: •للسكان الغذائية الحالة. •إمكانيةالمحلية الزراعية. •بوسائل المحلية الغذائية الموارد إلى الوصول ضمان احتمالبديلة. •لحماية اإلنساني الدولي القانون إنفاذ وباحتمال ،الراهن الوضع في الممكنة التطوراتوسائل أمنية ألسباب إليها الوصول استحال إذا اإلنتاج.
4.
السابقة المعايير فائدة •ًيمكنًتجنبًصانعًالقرارًلمأزقينًرئيسين: •االنتظارًادج
مرتفعة التغذية سوء معدالت تصبح حتى. •توزيعالمكان وفي الخطأ الوقت في الغذائية الموادالخطأ. •الغي على االعتماد آلية خلق إلى الغذائية المساعدات توزيع قرار يقود أال ينبغيالحياة في ر.
5.
ثانيا-ال اإلمدادات سلسلة
في الغذائية المواد توزيع مكانغذائية
6.
ثالثا-توز قبل االعتبار
بعين أخذها ينبغي التي األمور هي ماالمواد يع ؟ الغذائية ًالعاداتًالجتماعيةوالثقافية: ّنإللسكان الغذائية العادات تعديل ليس الغذائية المواد توزيع من الغرض. ًالضروراتاللوجيستيةًالالزمةًلحالتالطوارئ: (تخزينها و لحفظها إمكانيات وجود دون طازجة أغذية توزيع مثال. ) •العواملًالقتصادية: الموادمعينة اقتصادية قيمة لها الموزعة الغذائيةل المستفيدون يبيعها ربما وشراءأخرى سلعين كمااالنتباه بغيإلى التأثيرمخز وإدارة ،التجارة وآليات ،المحلية الغذائية المواد سعر على الغذائية المواد لتوزيع المحتملوناتالمواد الغذائيةالمحلية.
7.
•العواملًالسياسية: الغذائية المواد تجذب
قدالجماعاتفي السياسية والقوى المسلحةالمنطقةلذلك عليها لالستيالءجعل ينبغي الغذائية المساعداتًادبعيعل االستيالء سلطة يملكون الذين أولئك لدى الجشع دوافع إثارة عنطريق عن يها ،عليها الحظر فرض أو ،والنهب السلب...إلخ. •ًالقيمةًالغذائيةًللموادًالغذائيةالمختارة: مجموعات لمختلف والبروتينات الطاقة احتياجات الموزعة الغذائية المواد تغطي أن يجب المستفيدين. •الحتياجاتًالفردية: لألشخاصيجب الذين ،والمرضعات الحوامل والنساء معتدل تغذية سوء من يعانون الذين أناألساسية الغذائية الحصة في التكميلية احتياجاتهم تدخل.
8.
؟ برأيك السابقة
العوامل أهم هي ما
9.
رابعا-الغذائية الحصة حساب: برنامج(Nutval)الغذائية
الحصص لحساب •البرنامج على الحصول رابط: •http://www.nutval.net/2008/05/download-page.html
10.
خامسا-سكاني تعداد إجراء: عدة
ألسباب حساسة مهمة طوارئ حالة في سكاني تعداد إجراء ّدويع: •يالعثور صعبيعانون الذين النزاع ضحايا علىفعًالإذا األغذية نقص منانتشروابينيتأث لم سكانحياتهم نمط ر بالنزاع. •قدمستقرة غير ّةيأمن حالة نتيجة نزوح أو ،هروب أو ،تنقل حالة في السكان يكون. •قدالنزاع مناطق في المحتملين الضحايا إلى للوصول سبيل هناك يكون ال. •قدتتضرر لم سكانية مجموعات الغذائية المواد توزيع يجذبلكنهافي ذلك رغم تأملاالستفادةالمساع مندة. •قدال التقارير بسبب أو ،األسر أو األشخاص لنفس المتعدد للتسجيل اًنظر المستفيدين عدد يرتفعلعدد فيها مبالغ أفراداألسرة رب يقدمه الذي البيان على اًمقائ التسجيل كان إذا أسرة كل.
11.
بعضلتوزي الحروب أثناء
سكاني تعداد اجراء عند اتباعها الواجب القواعدع الحصصالغذائية: •القياموقت في كله بالتعدادواحد. •تزويداأل أفراد وعدد والعنوان االسم بالضبط نّيتب تسجيل ببطاقة أسرة كلسرة. •السعيالمحلية السلطات من المساعدة على للحصول.
12.
سادسا-األموراللوجيستيةا المواد وتوزيع
وتخزين لنقللغذائية •تستخدمالمواد توزيع في الجافة األغذيةالغذائية(الحبوبوالزيت ،والبقوليات ،(بسبب قيمتهاالعمل وسهولة الغذائيةبها. •واحد لشهر ّةدالمع الغذائية الحصة وزن متوسط) 16إلى18اًمكيلوغرا(. •الحجمالغذائية المواد من واحد طن بمقدار يتمثل الذي) 2مكعب متر(.
13.
•ًالتخزين: •نعرف أن ينبغي: •المستودعات
لهندسة الرئيسة المبادئ:سو مقاومة ،البناء مواد ،التهوية ،االرتفاع ،الضرورية المساحةء األحوال،الجويةاالحتياطات،السرقة ضد...إلخ. •الغذائية للمواد الفعلي التخزين قواعد. •جيدة حالة في المخزون على الحفاظ قواعد-من لحمايته اتخاذها الواجب االحتياطات وبخاصة الحشراتوالقوارض.
14.
عوامل عدة على
التخزين موقع اختيار في دورا تلعب التي العوامل هي ما: •الغذائية اإلمدادات مصادر من القرب. •األمن. •التوزيع أماكن من القرب. •ًالنقل: •األساسية النقل وسائط سعة نعرف أن ينبغي ،للنقل وبالنسبة:السفن و والطائرات الشاحنات •ااألنسب الختيار المسافة و الوقت و التكلفة ناحية من لمقارنة.
15.
ًاسابع–الغذائي التوزيع استراتيجيات المستهد
السكانية للمجموعة التغذية سوء معدالت تخفيض على قائمة استراتيجيته تكون أن ينبغيخالل من فة: •ًتحديدأسبابًسوءًالتغذية: •نقصفياألغذية. •بيئةغيرصحية. •عواملاجتماعيةوثقافية. •سياسية عوامل(توترانعدام ،األمن. ) •انتشاراألمراض(أمراض،الحصبة ،اإلسهال...إلخ). •عًندماًيكونًالسببًالرئيسًلسوءًالتغذيةًهوًالنقصًفياألغذية: أن على التشديد ّنييتع فإنهعلى التركيزتوفيرإمكانيةالإلى وصولالغذائية الموارداألساسية
16.
االستراتيجيات أنواعتستند التيعليبرامج
هاالتوزيعالغذائي: •هناكهما و استراتيجيتان: ًاألولى:ًيتمًتزويدًاألفرادًالذينًيعانونًمنًسوءًالتغذيةًبالغذاءًحصصًجافةًتوزعًكجزءًمنًنظامًلتوزيعالموادًالغذائية. ًمساوئها مميزاتها خطورةًاستخدامًالحصصًالتكميليةًمنًخاللًالسرةًبأكملهاًوًعدًم ًتخصصيهاًلألفرادًالذينًيعانونًمنًسوءًتغذية. وتتمثلًإحدىًمزاياًالحصصًالجافةًفيًأنهاًلًتتعارضًمعًالعاداتًالغذائيةًالتقليديةًلألسر يمكنًإدماجهاًفيًحصةًاإلغاثةًاألساسية. محدودةًلًيمكنًأوًلًينبغيًاستخدامهاًالًمعًمنًيعانونًسوءًتًغذية ًمعتدلًنسبةًالوزنًالىًالطول(80<)ً،(ًأوًمعدلًانحراف ًمعياري-2. ) ذكرُيًًعملًإضافيّ،ًلًينطويًتنفيذًهذاًالبرنامجًعلىًأيّمومنًث. ًلتًتعارضًمعًحياةًاألسرة. ًيمكنًتوجيههاًلألطفالًالرضعًالذينًلديهمًاحتياجاتًاضافيةًغذائيةًنوعيةأوًللنًساء ًالحواملًوًالمرضعاتًالذينًلديهمًاحتياجاتًغذائيةًإضافيةًكمية. ًوسيلةًلتلبيةًحاجةًالفئاتًالمستضعفة.
17.
الثانية:يتمبالغذاء التغذية سوء
من يعانون الذين األفراد تزويدبوجباتللتغذية مراكز في للمستفيدين تقدم. مساوئها مميزاتها ي التغذية سوء من يعانون الذين األطفال ذهاب تتطلبإلى وميا حيا يعرض قد مما أمهاتهم بصحبة هناك البقاء و المركزة اختالل إلى األعمال و باألطفال كالعناية اليومية األسرةشديد تضمنيعانو لمن المناسبة و الكافية الحصص وصولسوء ن التغذية م تغذية سوء أو حاد تغذية سوء يعانون لمن جدا مناسبةع مضاعفات(الجفاف–الوذمة)
18.
الغذائي التوزيع استراتيجيات
19.
التغذية مراكز أنواع •ًًالنوعًاألول: )التكميلية
التغذية مراكز(الوزن نسبة تبلغ الذين األشخاص لعاج اًييوم تفتحإلىلديهم الطولبين(80 %و70 %) المعيارية لدرجة(> 2-إلى3-)للمستفيدين يقدم حيث(2-4)يوميا وجباتولكنهممنازلهم إلى ًءمسا يعودون. •ًالنوعًالثاني: مراكزمدى على العاملة الغذائي التأهيل إعادة24ساعة)مراكزالتغذيةالعالجية(الذين لألشخاص تقلعن لديهم الطول إلى الوزن نسبة70 %النسبة منالمرجعية(الدرجةالمعيارية-3)يعانون أومنوذمة )البروتين نقص(.هذه في للمستفيدين ّمدقُيوالمراكزبين ما(6-8)وجباتًايومي.
20.
تغذية مراكز الفتتاح
القرار اتخاذ: •معدالتالتغذية سوء. •األمن. •عددسوء من يعانون الذين االشخاصالتغذية. •اللوجستية المتطلبات.
21.
ثامنا-اختيارالغذائية المساعدات توزيع
مكان: •وسائل من بالقرب السكان بقاء ضمان و الشاقة الرحالت عناء لتوفير المستفيدين إلقامة مكان من ًاقريب يكون أنلديهم اإلنتاج مخيمات إنشاء ومنع ، التأهيل إلعادةالتوزيع مكان من بالقرب. •األوقات جميع في التوزيع مكان إلى النقل وسائل توفر. •سواء حد على المستفيدين و للعاملين آمنا الموقع يكون أن. •المستفيدين من كبير عدد الستيعاب يكفي ًاكبير يكون أن ينبغي. •يجبلإلسعافات مرافق وإلى ،التوزيع أثناء في مياه إمدادات إلى الحاجة الحسبان في الموقع تصميم يأخذ أناألولية. •يجبف دائمة مخيمات إقامة على المستفيدين يشجع سوف ذلك ّنأل اًنظر األمر فّلك مهما الثابتة المنشآت تجنبالموقع ي.
22.
الغذائية المواد توزيع
طرق: •ويمكنمختلفة بطرق الغذائية المواد توزيع: •غ إجمالي بشكل األساسية الحصة منها تتكون التي الغذائية المواد توزيع يمكن إذفي معبأ ير حصصعلى ًءبنا األسر أرباب يتسلمها ،عددأسرهم أفراد. •الغ الحصة مكونات على تحتوي عائلية ًادطرو المستفيدون يتسلم أن يمكن كماذائية.
23.
الغذائية المواد لتوزيع
مركز ارسم
24.
25.
تاسعا-تخطيطالغذائية المواد لتوزيع
رصد نظام •ًأهميةًإنشاءًنظامًللمراقبة: •المستفيدين على البرنامج أثر تقييم بغية-مثل ،عنه تنجم قد التي الضارة اآلثار ذلك في بماجذبمجموعات سكانيةالذي للفائض نتيجة المحلية المنتجات أسعار انهيار أو ،أخرىتحدثهاإلغاثة. •، آمنة بصورة المساعدات تخفيض أو استمرار أو بإنهاء قرار اتخاذمنضمانات توفير خاللّبأنالمستفيدين لديهمالبديلالموثوقمثلبرامجإلى تتواجد الزراعي التأهيل إلعادة ناجحةجانبالغذ المواد توزيعأو ،ائية إنشاءاألغذية على الحصول توطيد إلعادة أخرى آليات.
26.
التالي األسئلة على
إجابات تقديم على اقادر الرصد نظام يكون أن ويجبة: ••الغذائية؟ حصصهم المستفيدون يتسلم هل ••التي الحصص هليستلمهاالمستفيدونتالئمالغذائية؟ احتياجاتهم ••األولية األهداف في المحدد المستهدف الحد إلى التغذية سوء معدل انخفاض جرى هل؟ ••المحلية؟ السوق في كبيرة بكميات موجودة الموزعة الغذائية المواد هل ••المحلية؟ السوق أسعار على تأثير الغذائية المواد لتوزيع هل ••الزراعي؟ اإلنتاج استئناف جرى هل ••مفتوحة؟ الغذائية المواد لتوزيع العادية القنوات هل
27.
ينبغي وأنأيضا الرصد
يشمل: •أسعارالسوق. •القرار أساس ستكون ألنها ،خاصة أهمية ذات نقطة وهي المحلية الموارد في التغيراتات البرنامج بإدارة الخاصة-الحصة على تعديات إدخال ،أيالغذائية. •مثال: •ال إمكانية المستفيدون استعاد إذا الحصص نصف إلى الغذائية الحصة تخفيضحصول من معينة كمية على المستقلاألغذية. •ك ظهرت ما إذا التسجيل لنظام تنقيح إجراء أو الغذائية الحصص على قيود فرضميات السوق في اإلنسانية الوكاالت قبل من الموزعة الغذائية المواد من كبيرة.
28.
29.
30.
عاشرا-الرابطالغذائية المواد توزيع
برامج بين الغذائي التأهيل إعادة وبرامج •يجبالوص إمكانية إلعادة ّةدالمع بالبرامج الغذائي التأهيل إعادة برامج ترتبط أنإلى ول الغذائية المواد توزيع ذلك في بما ،الغذائية الموارد. •ب القيام المنطقي غير من ولكن ،التغذية سوء من يعانون نَم مساعدة المنطقي ومنذلك الغذ الموارد إلى ،أخرى مرة ،ظله في الوصول يمكنهم ال نظام إلى فقط إعادتهم لمجردائية. •لك متكاملة برامج الغذائي التأهيل و الغذائية للموارد الوصول إعادة برامج تعتبرفي ن الغذائية الموارد إلى الوصول توفر التي للبرامج االولوية تعطى الطوارئ حاالتلجميع كمستضعفين تحديدهم تم الذين السكان.
31.
•السكان لعموم غذائية
مواد بتوزيع مدعوم غير غذائي تأهيل إعادة برنامج:يصبح التغذية سوءأكثراًانتشارفي(ب) •غذائي تأهيل إعادة ببرنامج مدعوم غير غذائية مواد توزيع برنامج:في الغذائية الحالة استقرار(ب)نّستحفيحاالت في المعتدل التغذية سوء(أ)الحاد التغذية سوء حاالت في بسيط تأثير. •غذائي تأهيل إعادة برنامج جنب إلى اًبجن غذائية مواد توزيع:في الغذائية الحالة استقرار(ب)في نّسوتح ،(أ. )
32.
تعالى هللا بعون
انتهى
Télécharger maintenant