SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  11
Ντομάτα στο
θερμοκήπιο
Στέφανος Σ.
Power Point 1
Τομάτα και
Ιστορία
• Τομάτα ή Ντομάτα; Είναι σωστά και
τα δύο. Το όνομά της πέρασε απο
χίλια μύρια κύματα, όπως και η ίδια,
μιας και προέρχεται απο το Περού.
• Ο Σουηδός βοτανολόγος Carl Nilson
Linnaeus, τον 18ο αιώνα την
κατέγραψε σαν "ροδάκινο του
λύκου". Από εκεί πήρε και την
λατινική ονομασία της
• Μια τομάτα κανονικού μεγέθους,
200 γραμμαρίων περίπου, έχει 40
θερμίδες.
• Η κονσερβοποίηση της τομάτας
άρχισε το 1920 περίπου.
• Υπάρχουν ή υπήρξαν περίπου
12.000 ποικιλίες τομάτας σε όλο τον
κόσμο.
Βιολογική καλλιέργεια ντομάτας στην
Ελλάδα 2004-2010 Εδαφική έκταση
(στρέμματα)
2004. 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Κατάταξη Έτος
Εδαφική
έκταση
(στρέμματα)
1o 2010 1.431.295
2o 2009 1.403.447
3o 2005 846.170
Πότε την φυτεύουμε?
Oι σπόροι τομάτας σπέρνονται σε ένα θερμαινόμενο
θερμοκήπιο στις 25-30 Δεκέμβριου, έτσι ώστε κατά τη στιγμή
της φύτευσης δενδρυλλίων είναι περίπου 75 ημέρες.
Προετοιμασία του
θερμοκηπίου
• H προετοιμασία για την καλλιέργεια τομάτας
θερμοκηπίου άρχιζει το φθινόπωρο.Το έδαφος
οργώνεται βαθιά κα εισάγονται 6-8
τόνοι κοπριάς 50-60 kg συνηθισμένο
υπερφωσφορικό και 30-40 κιλά θειικού καλίο
ανά εκτάριο.Εάν το φύλλο πολυαιθυλενίου
αφαιρέθηκε, επανατοποθετείται δέκα ημέρες
πριν από τη φύτευση για να θερμάνει το χώμα.
Τι έδαφος θέλουν οι
τομάτες
• Οι τομάτες θέλουν ένα έδαφος
ζεστό και πλούσιο σε θρεπτικά
συστατικά. Το ανεκτό pH του
εδάφους για καλλιέργεια τομάτας
είναι 5,5 με 7,0. Το ιδανικό pH του
εδάφους είναι: 6,0 με 6,8.
Πότισμα άρδευση
τομάτας
• Ιδιαίτερη σημασία για μια καλή παραγωγή
τομάτας έχει να γίνονται τακτικά ποτίσματα και
να μη δίνεται μαζεμένη η απαραίτητη ποσότητα
νερού. Το πότισμα γίνεται συνήθως με στάγδην
άρδευση.
• Ποτίζετε συχνά και σταθερά τις τομάτες. Θα
πρέπει να ποτίζετε τόσο ώστε το νερό να φτάνει
στις ρίζες και να μη μένει μόνο στην επιφάνεια.
Αποστάσεις
σποράς της
τομάτας
• Οι αποστάσεις γραμμής από γραμμή είναι
μεταξύ 80 και 120 εκατοστών.
• Η απόσταση ανάμεσα στα φυτά στην ίδια
γραμμή είναι από 30 έως 90 εκατοστά. Όσο πιο
πυκνές είναι οι αποστάσεις σποράς τόσο πιο
πολλά φυτά θα μπορέσετε να βάλετε ανά
μονάδα επιφάνειας. Ταυτόχρονα όμως
χρειάζεται περισσότερη περιποίηση, λίπανση
και φροντίδα.
Εχθροί και
ασθένειες
ντομάτας
π
• Έντομα:Μόλις φυτευτεί η ντομάτα παθαίνει
πολλές ζημιές από το κόψιμο της ρίζας ή του
κορμού από διάφορα έντομα όπως: 1)
πρασσαγκούρας (Cryllotalpa Vulgaris) 2)
σκουλήκια (κάμπιες των Noctuina).
• Ιώσεις:Μωσαΐκωση της ντομάτας: Οφείλεται σε
ιό που μεταδίδεται από φυτό σε φυτό με τα
χέρια κατά το φύτεμα. Είναι η ίδια ασθένεια
που προσβάλλει τον καπνό. Τα φύλλα
παρουσιάζουν κίτρινες κηλίδες στο πράσινο
φόντο του φύλλου.
Περισσότερα
Ευχαριστούμε..
Τέλος
Σχεδίαση:Στέφανος Σ/
Πηγές: www.kalliergo.eu
www.kalliergo.gr
www.ftiaxno.gr
www.gousiaris.gr
Μέρος A Μέρος B
Κατηγορία A 40% 60%
Κατηγορία B 85% 70%
Κατηγορία Γ 55% 65%

Contenu connexe

En vedette

Литературные премии 2014 года
Литературные премии 2014 годаЛитературные премии 2014 года
Литературные премии 2014 годаOpenLibrary35
 
Saddleback Publications - 2013
Saddleback Publications - 2013Saddleback Publications - 2013
Saddleback Publications - 2013K.C. Boyd
 
Marcas más Populares México Febrero2012
Marcas más Populares México   Febrero2012Marcas más Populares México   Febrero2012
Marcas más Populares México Febrero2012IAB México
 
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)Matvey Ezhov
 
Труд медицинских работников в годы ВОВ
Труд медицинских работников в годы ВОВТруд медицинских работников в годы ВОВ
Труд медицинских работников в годы ВОВИрина Колдышева
 
Tabela inss 2011
Tabela inss 2011Tabela inss 2011
Tabela inss 2011Joaoce2011
 
Macul2011 text
Macul2011 textMacul2011 text
Macul2011 textelizkeren
 
15 Top Web Design Trends for 2014
15 Top Web Design Trends for 201415 Top Web Design Trends for 2014
15 Top Web Design Trends for 2014mbeatrizoliveira
 
빛스캔 소개자료
빛스캔 소개자료빛스캔 소개자료
빛스캔 소개자료bitscan_info
 

En vedette (20)

Monitorizare mai 2013
Monitorizare mai 2013Monitorizare mai 2013
Monitorizare mai 2013
 
Pt 175 rc-web
Pt 175 rc-webPt 175 rc-web
Pt 175 rc-web
 
Литературные премии 2014 года
Литературные премии 2014 годаЛитературные премии 2014 года
Литературные премии 2014 года
 
Saddleback Publications - 2013
Saddleback Publications - 2013Saddleback Publications - 2013
Saddleback Publications - 2013
 
Marcas más Populares México Febrero2012
Marcas más Populares México   Febrero2012Marcas más Populares México   Febrero2012
Marcas más Populares México Febrero2012
 
Kleeneze 2011 ewb 10
Kleeneze 2011 ewb 10Kleeneze 2011 ewb 10
Kleeneze 2011 ewb 10
 
KLEENEZE Uk Text Ewb 24
KLEENEZE Uk Text Ewb 24KLEENEZE Uk Text Ewb 24
KLEENEZE Uk Text Ewb 24
 
Ch07 5
Ch07 5Ch07 5
Ch07 5
 
Kinas moderna historia
Kinas moderna historiaKinas moderna historia
Kinas moderna historia
 
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)
Перспективы продления жизни - Последние научные достижения (И. Артюхов)
 
Healthy Hilltowns
Healthy Hilltowns Healthy Hilltowns
Healthy Hilltowns
 
Труд медицинских работников в годы ВОВ
Труд медицинских работников в годы ВОВТруд медицинских работников в годы ВОВ
Труд медицинских работников в годы ВОВ
 
EGYPT-I-OGJ
EGYPT-I-OGJEGYPT-I-OGJ
EGYPT-I-OGJ
 
Details of website
Details of websiteDetails of website
Details of website
 
Tabela inss 2011
Tabela inss 2011Tabela inss 2011
Tabela inss 2011
 
Macul2011 text
Macul2011 textMacul2011 text
Macul2011 text
 
Puddles
PuddlesPuddles
Puddles
 
15 Top Web Design Trends for 2014
15 Top Web Design Trends for 201415 Top Web Design Trends for 2014
15 Top Web Design Trends for 2014
 
Portal educativo
Portal educativo Portal educativo
Portal educativo
 
빛스캔 소개자료
빛스캔 소개자료빛스캔 소개자료
빛스캔 소개자료
 

Ντομάτα / Καλλιέργεια,πότισμα,εχθροί και ασθένειες,αποστάσεις σποράς,τι έδαφος θέλουν,ιστορία της

  • 2. Τομάτα και Ιστορία • Τομάτα ή Ντομάτα; Είναι σωστά και τα δύο. Το όνομά της πέρασε απο χίλια μύρια κύματα, όπως και η ίδια, μιας και προέρχεται απο το Περού. • Ο Σουηδός βοτανολόγος Carl Nilson Linnaeus, τον 18ο αιώνα την κατέγραψε σαν "ροδάκινο του λύκου". Από εκεί πήρε και την λατινική ονομασία της • Μια τομάτα κανονικού μεγέθους, 200 γραμμαρίων περίπου, έχει 40 θερμίδες. • Η κονσερβοποίηση της τομάτας άρχισε το 1920 περίπου. • Υπάρχουν ή υπήρξαν περίπου 12.000 ποικιλίες τομάτας σε όλο τον κόσμο.
  • 3. Βιολογική καλλιέργεια ντομάτας στην Ελλάδα 2004-2010 Εδαφική έκταση (στρέμματα) 2004. 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Κατάταξη Έτος Εδαφική έκταση (στρέμματα) 1o 2010 1.431.295 2o 2009 1.403.447 3o 2005 846.170
  • 4. Πότε την φυτεύουμε? Oι σπόροι τομάτας σπέρνονται σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο στις 25-30 Δεκέμβριου, έτσι ώστε κατά τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων είναι περίπου 75 ημέρες.
  • 5. Προετοιμασία του θερμοκηπίου • H προετοιμασία για την καλλιέργεια τομάτας θερμοκηπίου άρχιζει το φθινόπωρο.Το έδαφος οργώνεται βαθιά κα εισάγονται 6-8 τόνοι κοπριάς 50-60 kg συνηθισμένο υπερφωσφορικό και 30-40 κιλά θειικού καλίο ανά εκτάριο.Εάν το φύλλο πολυαιθυλενίου αφαιρέθηκε, επανατοποθετείται δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση για να θερμάνει το χώμα.
  • 6. Τι έδαφος θέλουν οι τομάτες • Οι τομάτες θέλουν ένα έδαφος ζεστό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το ανεκτό pH του εδάφους για καλλιέργεια τομάτας είναι 5,5 με 7,0. Το ιδανικό pH του εδάφους είναι: 6,0 με 6,8.
  • 7. Πότισμα άρδευση τομάτας • Ιδιαίτερη σημασία για μια καλή παραγωγή τομάτας έχει να γίνονται τακτικά ποτίσματα και να μη δίνεται μαζεμένη η απαραίτητη ποσότητα νερού. Το πότισμα γίνεται συνήθως με στάγδην άρδευση. • Ποτίζετε συχνά και σταθερά τις τομάτες. Θα πρέπει να ποτίζετε τόσο ώστε το νερό να φτάνει στις ρίζες και να μη μένει μόνο στην επιφάνεια.
  • 8. Αποστάσεις σποράς της τομάτας • Οι αποστάσεις γραμμής από γραμμή είναι μεταξύ 80 και 120 εκατοστών. • Η απόσταση ανάμεσα στα φυτά στην ίδια γραμμή είναι από 30 έως 90 εκατοστά. Όσο πιο πυκνές είναι οι αποστάσεις σποράς τόσο πιο πολλά φυτά θα μπορέσετε να βάλετε ανά μονάδα επιφάνειας. Ταυτόχρονα όμως χρειάζεται περισσότερη περιποίηση, λίπανση και φροντίδα.
  • 9. Εχθροί και ασθένειες ντομάτας π • Έντομα:Μόλις φυτευτεί η ντομάτα παθαίνει πολλές ζημιές από το κόψιμο της ρίζας ή του κορμού από διάφορα έντομα όπως: 1) πρασσαγκούρας (Cryllotalpa Vulgaris) 2) σκουλήκια (κάμπιες των Noctuina). • Ιώσεις:Μωσαΐκωση της ντομάτας: Οφείλεται σε ιό που μεταδίδεται από φυτό σε φυτό με τα χέρια κατά το φύτεμα. Είναι η ίδια ασθένεια που προσβάλλει τον καπνό. Τα φύλλα παρουσιάζουν κίτρινες κηλίδες στο πράσινο φόντο του φύλλου. Περισσότερα
  • 11. Μέρος A Μέρος B Κατηγορία A 40% 60% Κατηγορία B 85% 70% Κατηγορία Γ 55% 65%