SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  19
Télécharger pour lire hors ligne
1
Draft
MINYAK SAWIT INDONESIA BERKELANJUTAN
(INDONESIA SUSTAINABLE PALM OIL/ISPO)
PERSYARATAN UNTUK KEBUN PLASMA/MITRA
TIM ISPO
2
KEMENTERIAN PERTANIAN
PERKEBUNAN KELAPA SAWIT RAKYAT (PLASMA) INDONESIA BERKELANJUTAN
”PERSYARATAN”
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
1.
1.1.
SISTEM PERIZINAN DAN
MANAJEMEN PERKEBUNAN
Legalitas lahan dan pengelolaan
kebun sawit sebagai petani mitra
yang tergabung dalam kelompok
tani.
1. Sertifikat tanah/Bukti Kepemilikan
Tanah;
2. Tersedia dokumen Izin Lingkungan.
3. Dokumen penetapan petani plasma;
4. Dokumen pembentukan kelompok tani;
5. Dokumen konversi dari Perusahaan ke
Petani;
6. Dokumen kesepakatan kerjasama
antara perusahaan dengan
petani/kelompok tani.
Dokumen disediakan oleh manajer plasma
dan/atau kelompok tani yaitu:
a. Sertifikat tanah/ Bukti kepemilikan tanah
harus dimiliki. Sertifikat tanah adalah
sertifikat tanah kebun kelapa sawit milik
petani berasal dari tanah negara, tanah
Adat/Ulayat, atau milik petani sendiri.
b. Dokumen penetapan petani plasma oleh
Bupati/walikota setempat disediakan oleh
manajer plasma;
c. Dokumen pembentukan dan kegiatan
kelompok tani ini disediakan oleh
kelompok tani, selain berisi penetapan
berdirinya kelompok tani juga memberikan
informasi mengenai lingkup kerjasama dari
budidaya sampai dengan pemasaran
hasil;
d. Dokumen Konversi dokumen yang berisi
3
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
akad kredit dari perusahaan kepada
petani.
e. Dokumen kesepakatan kerjasama antara
kelompok tani yang tergabung dalam
koperasi dengan perusahaan (inti) antaara
lain berbentuk Smallholder Document
Agreemen (SDA), Kontrak Kerjasama
Tahunan (KKT) baik dalam pengolahan
dan pemasaran hasil pengelolaan kebun
petani (kerjasama antara koperasi dan
perusahaan).
1.2. Lokasi Perkebunan
Lokasi kebun plasma dari aspek
teknis, tata ruang dan lingkungan
sesuai untuk perkebunan kelapa
sawit
1. Lokasi kebun plasma sesuai dengan
penetapan tata ruang setempat; sesuai
dengan peruntukannya.
2. Apabila lahan yang digunakan
merupakan tanah adat/ulayat tersedia
berita acara proses penyerahan/
pembebasan lahan dari masyarakat
adat kepada perusahaan;
3. Keputusan Menteri Kehutanan bagi
lahan yang memerlukan Pelepasan
Kawasan Hutan.
4. Akses dan lokasi kebun plasma
memenuhi persyaratan untuk
mendukung transportasi sarana
produksi maupun hasil TBS.
5. Tersedia peta lokasi (koordinat) dan
a. Lokasi kebun plasma yang berasal dari
tanah negara merupakan satu paket
dengan kebun inti umumnya telah sesuai
dengan tata ruang setempat karena dalam
penetapan hak atas tanah melalui
rapat/pertemuan dengan instansi daerah
yang terkait, sedang plasma yang berasal
dari lahan petani / masyarakat adat/ ulayat
perlu diteliti kesesuaian dengan tata
ruang;
b. Kesepakatan bersama antara masyarakat
adat/ulayat menyangkut kesepakatan
waktu penggunaan, kompensasi,
kewajiban dan hak masing masing pihak
dan lain sebagainya;
c. Bagi lahan yang berasal dari Kawasan
4
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
peta tanah serta kelas kesesuaian
lahan, peta topografi tersedia manajer
plasma
Hutan yaitu Hutan Produksi Konversi
(HPK) diperlukan persetujuan pelepasan
kawasan hutan dari Menteri Kehutanan,
ditangani oleh perusahaan inti.
d. Peta lokasi diperlukan untuk mengetahui
titik ordinat dari lokasi kebun, sedang peta
topografi diperlukan untuk melihat areal
yang dapat ditanami dan areal areal yang
tidak boleh ditanami (lereng dengan
kemiringan < > 40%, sepadan sungai,
kawasan yang dilindungi dan lain
sebagainya.
e. Peta tanah diperlukan untuk mengetahui
kelas kesesuaian lahan serta penyebaran
lahan gambut.
.
1.3. Sengketa Lahan dan
Kompensasi
Manajer plasma harus
memastikan bahwa lahan
perkebunan plasma bebas dari
status sengketa dengan
masyarakat/petani disekitarnya.
Apabila terdapat sengketa maka
harus diselesaikan secara
musyawarah untuk mendapatkan
kesepakatan sesuai dengan
peraturan perundangan yang
berlaku namun bila tidak terjadi
Bila telah terjadi sengketa lahan
1. Tersedia catatan penyelesaian
sengketa lahan pada kebun plasma di
kantor Manajer Plasma dan tersedia
peta lokasi lahan yang disengketakan.
2. Tersedianya salinan perjanjian yang
telah disepakati.
3. Rekaman progres musyawarah untuk
penyelesaian sengketa disimpan
manajer plasma dan ketua kelompo
a. Dokumen penyelesaian dan
perkembangan penyelesaian masalah
tersedia di kantor Manajer Plasma;
b. Sengketa lahan dengan masyarakat
diselesaikan secara musyawarah
penyelesaian sengketa dengan
masyarakat di sekitar kebun tersedia di
kantor Manajer Plasma;
c. Penetapan besarnya kompensasi dan
lamanya penggunaan lahan masyarakat
untuk usaha perkebunan dilakukan secara
5
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
kesepakatan maka penyelesaian
sengketa lahan harus
menempuh jalur hukum.
musyawarah.
d. Apabila penyelesaian sengketa lahan
melalui musyawarah tidak menemui
kesepakatan, maka lahan yang
disengketakan harus diselesaikan melalui
jalur hukum/pengadilan negeri.
.
1.4. Organisasi Kelembagaan Petani
/ Kelompok tani
Petani Perkebunan Kelapa Sawit
tergabung dalam organisasi
kelompok yang beranggotakan
antara 20 – 50 petani.
Kelompok tani harus memenuhi
persyaratan sebagai berikut:
1. Memiliki dokumen pembentukan dan
susunan pengurus kelompok tani;
2. Memiliki Rencana Kegiatan
operasional kelompok tani.
3. Laporan kegiatan kelompok tani yang
terdokumentasi.
a. Kelembagaan petani / kelompok tani
dibentuk untuk membantu petani dalam
melaksanakan pengelolaan usaha taninya;
b. Untuk melaksakan kegiatan tersebut
dibentuk susunan pengurus kelompoktani
yang dilengkapi uraian tugas untuk setiap
pengurus untuk mendukung kelancaran
kegiatan;
c. Rencana kegiatan operasional mencakup
kebutuhan sarana produksi, perkiraan
produksi, kegiatan pemeliharaan tanaman,
pengendalian OPT, panen, Pengangkutan
TBS ke PKS, pemeliharaan terasering,
drainase, jalan produksi dan lain
sebagainya serta rencana peremajaan bila
sudah diperlukan.
1.5 Tumpang tindih dengan Usaha
Pertambangan
6
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
Manajer Plasma harus dapat
menyelesaikan permasalahan
sesuai dengan ketentuan yang
berlaku apabila pada lahan
plasma juga merupakan lahan
pertambangan yang telah
memiliki izin
Tersedia kesepakatan bersama antara
pemegang hak atas tanah (Ketua
Kelompok tani/Pengurus
Koperasi/Manajer Plasma) dengan
pengusaha pertambangan yang tersimpan
di kelompok tani/koperasi/manajer
plasma.
Pengusaha Pertambangan mineral dan / atau
batu bara yang mendapat Izin Lokasi
Pertambangan pada areal Izin Lokasi Usaha
Perkebunan harus melakukan perundingan
untuk mendapatkan kesepakatan dengan
pemegang atau pengelola plasma.
1.6. Pemberian informasi kepada
instansi terkait sesuai ketentuan
yang berlaku dan pemangku
kepentingan lainnya terkecuali
menyangkut hal yang patut
dirahasiakan
1. Daftar jenis informasi/data yang dapat
diperoleh oleh pemangku kepentingan
lainnya di kantor Manajer Plasma;
2. Rekaman permintaan informasi oleh
pemangku kepentingan lainnya;
3. Rekaman tanggapan / pemberian
informasi kepada instansi terkait;
Jenis informasi yang bersifat rahasia antara
lain seperti keuangan atau informasi yang
dapat berdampak negatif terhadap lingkungan
dan sosial;
2.
2.1
PENERAPAN PEDOMAN
TEKNIS BUDIDAYA DAN
PENGANGKUTAN KELAPA
SAWIT.
Pembukaan lahan
Pembukaan lahan memenuhi
kaidah kaidah konservasi tanah
dan air.
1. Tersedia SOP / Instruksi kerja cara
pembukaan lahan untuk kebun plasma
di kantor manajer plasma ;
2. Rekaman pembukaan lahan oleh
perusahaan terdokumentasi di kantor
Manajer Plasma
a. SOP/Petunjuk Teknis mengacu pada
Pedoman Teknis Pembangunan Kebun
Kelapa Sawit, Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Perkebunan Tahun
2006.
b. Dokumentasi kegiatan pembukaan lahan
tanpa membakar, sesuai ketentuan sejak
7
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
tahun 2004, tidak diperkenankan.
Tersimpan di kantor Manager Plasma;
c. Pembukaan lahan dilakukan berdasarkan
kajian lingkungan.
d. Pada lahan dengan kemiringan di atas 40%
tidak dilakukan pembukaan lahan. Menurut
PPKS Medan kemiringan 40% adalah tan α
= 0,4 
α = sekitar 22,8 .
e. Pembuatan sistem drainase, terasering,
penanaman tanaman penutup tanah (cover
crops) untuk meminimalisir erosi dan
kerusakan/ degradasi tanah.
2.2 Perlindungan Terhadap Sumber
Air
Petani/Kelompok Tani wajib
memelihara sumber / mata air
apabila di lokasi kebun terdapat
sumber / mata air termasuk
sempadan sungai.
1. SOP/Instruksi Kerja perlindungan
sumber air
2. Tidak menanam di sekitar sumber air
atau pinggiran sungai sesuai ketentuan
yang berlaku terkecuali dengan jarak
yang telah ditetapkan dalam peraturan .
3. Rekaman jarak tanam dan perlindungan
dan pemeliharaan sumber/mata air
terdokumentasi.
1. Tidak membuka lahan di sekitar mata air
sesuai ketentuan yang berlaku dan
melakukan pelestarian lingkungan;
2. Setelah pengalihan pengelolaan, petani /
kelompok tani tetap memelihara sumber air
dan kelestarian lingkungan sumber mata
air.
3. Petani / kelompok tani harus menghindari
terjadinya erosi pada sempadan sungai.
2.3 Perbenihan
Untuk mendukung produktivitas 1. Rekaman asal benih yang digunakan Prosedur atau instruksi kerja/SOP
8
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
tanaman dari kebun plasma
benih yang digunakan harus
berasal dari sumber benih yang
telah mendapat rekomendasi
dari pemerintah.
tersimpan di kantor Manajer plasma
2. Rekaman pelaksanaan perbenihan dan
pembibitan kelapa sawit sesuai dengan
SOP disimpan di kantor Manajer
Plasma.
pelaksanaan proses perbenihan harus dapat
menjamin :
a. Benih/bahan tanam yang digunakan
merupakan benih bina yang berasal dari
sumber benih yang telah mendapat
pengakuan dari pemerintah dan
bersertifikat dari instansi yang berwenang.
b. Umur dan kualitas benih yang disalurkan
sesuai ketentuan tekni
2.4 Penanaman pada tanah mineral
Perusahaan mitra dalam
melakukan penanaman harus
sesuai baku teknis dalam
mendukung produktivitas
tanaman
1. Tersedia SOP atau instruksi kerja untuk
penanaman yang terdokumentasi dan
mengacu kepada Pedoman Teknis
Pembangunan Kebun Kelapa Sawit
yang berlaku;
2. Rekaman pelaksanaan penanaman
kelapa sawqit disimpan disimpan di
kantor Manajer Plasma.
SOP atau instruksi kerja penanaman harus
mencakup :
a. Rencana dan realisasi penanaman.
b. Pengaturan jumlah tanaman dan jarak
tanam sesuai dengan kondisi lapangan dan
praktek budidaya perkebunan yang baik
c. Adanya tanaman penutup tanah.
d. Pembuatan terasering untuk lahan miring.
2.5 Penanaman pada lahan gambut
Penanaman kelapa sawit pada
kebun plasma di lahan gambut
dapat dilakukan dengan
memperhatikan karakteristik
lahan gambut sehingga tidak
menimbulkan kerusakan fungsi
lingkungan
1. Tersedia SOP /instruksi kerja untuk
penanaman pada lahan gambut di
kantor Manajer Plasma dan mengacu
kepada ketentuan yang berlaku.
2. Rekaman pelaksanaan penanaman
tanaman terdokumentasi di kantor
Manajer Plasma;
SOP atau instruksi kerja penanaman pada
lahan gambut sesuai dengan Permentan No
14/2009 mencakup :
a. Penanaman dilakukan pada lahan gambut
berbentuk hamparan dengan kedalaman <
3 m dan proporsi mencakup 70% dari total
areal; Lapisan tanah mineral dibawah
9
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
gambut bukan pasir kuarsa atau tanah
sulfat masam dan pada lahan gambut
dengan tingkat kematangan matang
(saprik).
b. Pengaturan jumlah tanaman dan jarak
tanam sesuai dengan kondisi lapangan dan
praktek budidaya perkebunan terbaik.
c. Adanya tanaman penutup tanah.
d. Pengaturan tinggi air tanah antara 50 – 60
cm dengan pembuatan tata air kebun
(saluran cacing) untuk menghambat emisi
karbon dari lahan gambut.
2.6 Pemeliharaan tanaman
Pemeliharaan tanaman dalam
mendukung produktivitas
tanaman
1. Tersedia SOP mengenai pemupukan
dan instruksi kerja pemeliharaan
tanaman di kantor manajer plasma /
kelompok tani.
2. Rekaman pelaksanaan pemeliharaan
tanaman disimpan.
Pemeliharaan tanaman mencakup kegiatan:
a. Mempertahankan jumlah tanaman sesuai
standar yang ditetapkan dengan melakukan
sisipan;
b. Pemeliharaan terasering dan tinggi muka
air (drainase);
c. Pemeliharaan piringan;
d. Pemeliharaan tanaman penutup tanah
(cover crop) pada TBM.
e. Sanitasi kebun dan penyiangan gulma;
f. Rekomendasi dan realisasi pemupukan;
g. Laporan kegiatan pemeliharaan tanaman.
10
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
2.7 Pengendalian Organisme
Pengganggu Tumbuhan (OPT)
Manajer plasma/Kelompok tani
harus melakukan pengamatan
pengendalian OPT (hama,
penyakit tanaman dan gulma)
dengan menerapkan
Pengendalian Hama Terpadu /
Integrated Pest Management
(PHT/IPM) sesuai dengan
ketentuan teknis dengan
memperhatikan aspek
lingkungan.
1. Tersedia instruksi kerja atau SOP untuk
Pengamatan dan Pengendalian Hama
Terpadu / Integrated Pest Management
(PHT/IPM) di kelompok tani/manajer
plasma
2. Tersedia instruksi kerja atau SOP
penggunaan pestisida.
3. Rekaman pelaksanaan pengamatan
dan pengendalian OPT terdokumentasi;
4. Rekaman jenis dan penggunaan
pestisida serta agens pengendali OPT
lainnya (parasitoid, predator, agens
hayat, feromon, dll.) terdokumentasi.
SOP / instruksi kerja untuk pengendalian OPT
harus dapat menjamin bahwa :
a. Pengendalian OPT dilakukan secara
terpadu (pengendalian hama
terpadu/PHT), yaitu melalui teknik
budidaya, kebersihan kebun, penggunaan
musuh alami (parasitoid, predator dan
agens hayati), secara mekanis dan
penggunaan pestisida secara terbatas dan
bijaksana.
b. Dilakukan pengamatan dengan sistem
peringatan dini (Early Warning Sistem /
EWS) terhadap serangan OPT antara lain
dengan melakukan sensus/perhitungan
populasi hama., oleh manajer plasma
c. Pestisida yang digunakan telah terdaftar di
Komisi Pestisida Kementerian Pertanian
d. Penanganan limbah pestisida dilakukan
sesuai petunjuk teknis untuk meminimalisir
dampak negatif terhadap lingkungan;
e. Tersedia sarana pengendalian sesuai
SOP atau instruksi kerja.
f. Tersedia tenaga (regu) pengendali yang
sudah terlatih, pada kebun plasma .
g. Tersedia gudang penyimpanan alat dan
bahan pengendalian OPT ;
11
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
2.8 Pemanenan
Kelompok tani dan manajer
plasma memastikan bahwa
panen dilakukan tepat waktu dan
dengan cara yang benar.
1. Tersedia SOP atau instruksi kerja
terdokumentasi untuk pelaksanaan
pemanenan.di kelompok tani;
2. Rekaman pelaksanaan pemanenan
disimpan.
SOP dan instruksi kerja pelaksanaan
pemanenan harus mencakup :
a. Penyiapan tenaga kerja, peralatan dan
sarana penunjangnya.
b. Penetapan kriteria matang panen dan
putaran panen sesuai panduan.
2.9. Pengangkutan Buah.
Kelompok tani memastikan
bahwa TBS yang dipanen harus
segera diangkut ke tempat
pengolahan untuk menghindari
kerusakan.
1. Tersedia instruksi kerja/ SOP yang
terdokumentasi untuk pengangkutan
TBS di kelompok tani
2. Rekaman pengangkutan TBS disimpan
Instruksi kerja / SOP pengangkutan buah
berisikan ketentuan sbb:
a. Ketersediaan alat transportasi serta sarana
pendukungnya.
b. Buah harus terjaga dari kerusakan,
kontaminasi, kehilangan dan ketepatan
waktu sampai di tempat pengolahan.
2.10. Penyerahan dan Penetapan
Harga TBS
Sesuai dengan kerjasama antara
Perusahaan Perkebunan dan
Petani Plasma, maka seluruh
produksi TBS Petani Plasma
dijual ke perusahaan dengan.
1. Kelompok tani menjual TBS ke
perusahaan inti.
2. Rekaman harga yang ditetapkan oleh
Tim Penetapan Harga TBS dan harga
pembelian TBS kelompok tani oleh
perusahaan.
a. Sesuai dengan kerjasama antara Petani
plasma dan Perusahaan Inti, maka seluruh
produksi TBS Kebun Plasma harus dijual
kepada perusahaan inti.
b. Penjualan seluruh TBS kepada perusahaan
inti dalam menjamin pelaksanaan
12
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
Note :
Dengan berpedoman kepada
harga yang ditetapkan oleh tim
penetapan harga TBS
pengembalian hutang petani.
c. Penetapan harga pembelian TBS
dilakukan minimal setiap bulan sekali
dengan berpedoman kepada harga yang
ditetapkan oleh tim penetapan harga TBS.
3. PENUNDAAN IZIN LOKASI DAN
PEMBERIAN HAK ATAS
TANAH UNTUK USAHA
PERKEBUNAN SESUAI
INPRES NO 10 TAHUN 2011
(Penjelasan oleh Manajer
Plasma)
4.. PENGELOLAAN DAN
1. Tersedia dokumen izin lingkungan
sesuai ketentuan yang berlaku.
2. Rekaman pelaaksanaan
pengelolaan lingkungan.
Dokumen dapat berupa AMDAL atau
UKL/UPL dalam satu dokumen atau masing
masing dokumen tersendiri apabila lokasi
antara kebun inti dan kebun plasma tidak
PEMANTAUAN LINGKUNGAN.
4.1 Kewajiban Izin lingkungan
Sebelum membangun kebun
plasma perusahaan harus
melaksanakan kewajibannya
untuk memperoleh izin
lingkungan sesuai ketentuan berada dalam satu lokasi (terpisah) tersedia
perundang-undangan yang di kantor manajer plasma.
berlaku.termasuk kebun plasma.
4.2. Pencegahan dan
penanggulangan kebakaran.
13
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
Kelompok tani kelapa sawit
harus melakukan pencegahan
dan penanggulangan kebakaran
di kebun dan sekitarnya.
1. Tersedia Petunjuk Teknis pencegahan
dan penanggulangan kebakaran di
kantor manajer plasma / kelompok tani;
2. Tersedianya SDM yang mampu
mencegah dan menangani kebakaran.
3. Tersedianya sarana dan prasarana
pengendalian/penanggulangan
kebakaran di kantor manajer plasma
4. Tersedianya organisasi dan sistem
tanggap darurat;
5. Rekaman pelaksanaan pencegahan
dan penanggulangan kebakaran,
pemantauan kebakaran dan
pelaporannya harus disimpan.
a. Melakukan pelatihan penanggulangan
kebakaran secara periodik oleh inti
b. Melakukan penanggulangan bila terjadi
kebakaran bersama-sama dengan inti
4.3 Pelestarian Biodiversity /
keanekaragaman hayati dan
kawasan lindung
Kelompok tani harus menjaga
dan melestarikan
keanekaragaman hayati
termasuk spesies langka atau
hampir punah dan kawasan
lindung yang ada di perkebunan
atau yang dapat dipengaruhi
dengan keberadaan perkebunan
kelapa sawit rakyat tersebut
1. Petani / kelompok tani mengetahui
spesies yang dilindungi di daerah
tersebut. dan keberadaan kawasan
lindung yang tidak boleh dibuka untuk
perkebunan kelapa sawit.
a. Informasi spesies langka yang dilindungi
dan kawasan lindung dapat diperoleh dari
manajer plasma dan BKSDA.
b. Apabila ditemui hewan langka di lahan
petani, maka petani harus melaporkan
kepada manager plasma dan atau ke
BKSDA terdekat;
5. TANGGUNG JAWAB
14
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
5.1.
TERHADAP KESEHATAN DAN
KESELAMATAN KERJA (K3)
PETANI
Penerapan keselamatan dan
kesehatan petani
Kelompok tani dalam melakukan
pengelolaan usaha perkebunan
harus menerapkan aspek
kesehatan dan keselamatan
kerja dengan bimbingan Manajer
Plasma.
1. Tersedia SOP/instruksi kerja
kesehatan dan keselamatan kerja
yang disepakati bersama
2. Tersedianya pelatihan oleh
perusahaan tentang kesehatan dan
keselamatan kerja
3. Rekaman penerapan keselamatan dan
kesehatan kerja.
a. Manajer Plasma menyelenggarakan
pelatihan dan kampanye mengenai
keselamatan dan kesehatan petani.
b. Dilakukan identifikasi bahaya, penilaian dan
pengendalian resiko kecelakaan.
c. Dilakukan pemeriksaan kesehatan secara
berkala bagi petani dengan resiko
kecelakaan kerja tinggi.
d. Penyediaan sarana keselamatan bekerja
seperti helm, masker, sepatu dan lain-lain;
e. Rekaman terjadinya kecelakaan dan
gangguan kesehatan kerja.
5.2. Pembentukan koperasi
Kelompok tani bersama sama
dengan kelompok tani lainnya
membentuk koperasi / koperasi
unit desa (KUD) sebagai wadah
pemberdayaan ekonomi untuk
mendukung kegiatan usahatani.;
Tersedia bukti bahwa kelompok `tani yang
bersangkutan menjadi anggota koperasi
unit desa (KUD);
Koperasi / Koperasi Unit Desa (KUD) yang
beranggotakan kelompok tani merupakan
media kerjasama antara kelompok tani dengan
perusahaan antara lain dalam pembagian
SHU, pengadaan sarana produksi, rapat-rapat
antara perusahaan dengan kelompok tani dan
lain sebagainya.
6 TANGGUNG JAWAB SOSIAL
15
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
DAN PEMBERDAYAAN
MASYARAKAT
(akan dilakukan kaji ulang di
beberapa Proyek PIR)
7. PENINGKATAN USAHA
SECARA BERKELANJUTAN
Kelompok tani dengan
bimbingan manajer plasma terus
menerus meningkatkan kinerja
(sosial, ekonomi dan lingkungan)
dengan mengembangkan dan
mengimplementasikan rencana
aksi yang mendukung
peningkatan produksi minyak
sawit berkelanjutan.
Tersedia rekaman hasil penerapan
perbaikan/peningkatan yang dilakukan.
Kelompok tani dapat melakukan perbaikan /
peningkatan secara berkelanjutan melalui :
a. Perbaikan sebagai tindak lanjut dari hasil
evaluasi internal dan / atau saran saran dari
Manajer Plasma dan / atau berbagai
instansi yang terkait lainnya
b. Perbaikan / peningkatan sebagai tindak
lanjut keputusan-keputusan dari tinjauan
manajemen.
c. Penerapan teknologi baru hasil penelitian
baik internal maupun dari luar.
d. Perbaikan sebagai konsekuensi dari
peningkatan sasaran / target yang
ditetapkan;
e. Pelaksanaan tindakan korektif maupun
preventif sebagai tindak lanjut terhadap
adanya ketidak sesuaian, ketidak sesuaian
potencial, keluhan pelanggan, trend /
kecenderungan proses, análisis data, saran
masukan baik dari internal maupun dari
luar termasuk dari pemerintah dll.
16
No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan
Note :
Point a, b, c, d dan e dibantu oleh/dengan
melibatkan perusahaan inti
Komisi ISPO
Januari 2013
17
PENJELASAN
1. Perkembangan Pola PIR
Pelaksanaan pembangunan perkebunan dengan pola PIR dimulai sejak tahun 1977/1978 berdasarkan Keputusan Presiden RI No 11
Tahun 1974 tentang Rencana Pembangunan Lima Tahun (REPELITA II) dengan dimulainya pembangunan perkebunan rakyat dengan
pola Nucleus Estate and Smallholder (NES / PIRBUN). Sebagai inti dalam pola NES ini adalah Perkebunan Besar Negara. Dalam
perkembangan kemudian pemerintah memfasilitasi adanya proyek perkebunan pola PIR yang didanai dengan dana perbankan nasional
(PIR Swadana). Melihat dampak positip dari pembangunan perkebunan dengan pola PIR tersebut, sesuai dengan Keppres No 1 Tahun
1996, dilaksanakan pengembangan PIR pola PIR-TRANS Selanjutnya kerjasama antara perbangkan dan pemerintah daerah dalam
mengembangakan pola PIR dengan pendanaan dari fasilitas kredit KKPA. (PIR-KKPA). Namun karenapengembangannya oleh
pemerintah daerah banyak yang tidak dilaporkan ke pusat.
Komoditi yang dikembangkan pada awalnya terutama adalah karet dan kelapa sawit, namun selanjutnya lebih banyak tanaman kelapa
sawit yang dikembangkan Pada saat ini berdasarkan data di Direktorat Jenderal Perkebunan luas areal seluruh PIR untuk perkebunan
kelapa sawit mencapai sekitar 920.578 ha terdiri dari Pola NES/PIR-BUN seluas 160.816 ha, PIR-TRANS adalah 386.537 ha dan PIR-
KKPA tercatat 373.225 ha..Karena PIR KKPA ini difasilitasi oleh pemerintah daerah belum seluruh areal yang terealisasi
pembangunannya dilaporkan ke pusat.
Petani Plasma / Kemitraan adalah petani yang terikat kerjasama dengan perusahaan inti pada berbagai bidang baik di bidang budidaya,
pengolahan dan pemasaran hasil serta pengembalian kredit petani. Petani kemitraan dalam hal pengelolaan kebun dibedakan 2 (dua)
jenis yaitu petani kemitraan satu atap yaitu petani kemitraan setelah konversi (penyerahan kebun dan hutang petani dari perusahaan inti
kepada petani) seluruh pengelolaan kebun dilakukan oleh kebun inti dan petani kemitraan lainnya adalah petani plasma setelah konversi
pemeliharaan kebun dilakukan sendiri oleh petani/kelompok tani dengan bimbingan dari manajer plasma, sedangkan pengolahan dan
pemasaran hasil tetap dilakukan oleh inti.
18
2. Penjelasan Singkatan
Didalam Prinsip dan Kriteria ISPO untuk petani kemitraan dijumpai singkatan pengertian dan singkatan yang perlu penjelasan yaitu
a. Petani Plasma adalah petani yang melakukan kerjasama dengan perusahaan perkebunan yang difasilitasi oleh pemerintah dalam
melakukan pembangunan kebun, pengolahan dan pemasaran hasil.
b. Berdasarkan pengololaannya terdapat 2 (dua) jenis kebun plasma yaitu kebun plasma setelah konversi dikelola sendiri oleh
petani/kelompok tan dan kebun plasma setelah konversi tetap dikelola oleh kebun inti (satu atap).
c. Pada saat ini ada 3 (tiga) kebun plasma yaitu kebun plasma yang berasal dari Proyek PIR/NES (PIRBUN), proyek PIR – TRANS
dan Proyek PIR KKPA.
d. KKPA : Kredit Koperasi Primer untuk Anggota yaitu kredit yang diberikan oleh perbankan kepada koperasi primer.
e. Kerjasama antara petani den perusahaan dilakukan pada tingkat Koperasi Unit Desa (KUD) yang merupakan gabungan dari
beberapa kelompok tani.
f. RUTWP/RUTWK Rencana Umum Tataruang Wilayah Propinsi/Kabupaten yaitu rencana umum penggunaan lahan untuk berbagai
bidang antara lain untuk budidaya, industri, pemukiman dan lain sebagainya baik di tingkat
g. HPK Hutan Produksi Konversi adalah kawasan hutan produksi yang dapat dikonversi/dilepas untuk penggunaan diluar kehutanan
antara lain untuk usaha perkebunan setelah mendapat persetujuan pelepasan kawasan hutan dari Menteri Kehutanan.
h. SOP Standart Operational and Procedure adalah merupakan langkah langkah yang diperlukan untuk suatu kegiatan
i. TBM : Tanaman Belum Menghasilkan.
j. TM : Tanaman Menghasilkan
k. TT/TR :Tanaman Tua/Tanaman Rusak
l. PKS Pabrik Kelapa Sawit adalah unit pengolahan TBS menjadi minyak sawit (CPO)
m. AMDAL Analisa Mengenai Dampak Lingkungan
n. UKL/UPL Usaha Kelola Lingkungan / Upaya Pemantauan Lingkungan
o. OPT Organisme Pengganggu Tumbuhan adalah
p. PHT/IPM Pengendalian Hama Terpadu / Integrated Pest Management adalah adalah cara pengendalian hama, penyakit dan
gulma dengan memadukan berbagai cara yaitu secara budidaya, mekanis, biologis dan kimia (penggunaan pestisida).
q. SMK3 Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja adalah
19

Contenu connexe

En vedette

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

En vedette (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

ISPO.pdf

  • 1. 1 Draft MINYAK SAWIT INDONESIA BERKELANJUTAN (INDONESIA SUSTAINABLE PALM OIL/ISPO) PERSYARATAN UNTUK KEBUN PLASMA/MITRA TIM ISPO
  • 2. 2 KEMENTERIAN PERTANIAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT RAKYAT (PLASMA) INDONESIA BERKELANJUTAN ”PERSYARATAN” No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan 1. 1.1. SISTEM PERIZINAN DAN MANAJEMEN PERKEBUNAN Legalitas lahan dan pengelolaan kebun sawit sebagai petani mitra yang tergabung dalam kelompok tani. 1. Sertifikat tanah/Bukti Kepemilikan Tanah; 2. Tersedia dokumen Izin Lingkungan. 3. Dokumen penetapan petani plasma; 4. Dokumen pembentukan kelompok tani; 5. Dokumen konversi dari Perusahaan ke Petani; 6. Dokumen kesepakatan kerjasama antara perusahaan dengan petani/kelompok tani. Dokumen disediakan oleh manajer plasma dan/atau kelompok tani yaitu: a. Sertifikat tanah/ Bukti kepemilikan tanah harus dimiliki. Sertifikat tanah adalah sertifikat tanah kebun kelapa sawit milik petani berasal dari tanah negara, tanah Adat/Ulayat, atau milik petani sendiri. b. Dokumen penetapan petani plasma oleh Bupati/walikota setempat disediakan oleh manajer plasma; c. Dokumen pembentukan dan kegiatan kelompok tani ini disediakan oleh kelompok tani, selain berisi penetapan berdirinya kelompok tani juga memberikan informasi mengenai lingkup kerjasama dari budidaya sampai dengan pemasaran hasil; d. Dokumen Konversi dokumen yang berisi
  • 3. 3 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan akad kredit dari perusahaan kepada petani. e. Dokumen kesepakatan kerjasama antara kelompok tani yang tergabung dalam koperasi dengan perusahaan (inti) antaara lain berbentuk Smallholder Document Agreemen (SDA), Kontrak Kerjasama Tahunan (KKT) baik dalam pengolahan dan pemasaran hasil pengelolaan kebun petani (kerjasama antara koperasi dan perusahaan). 1.2. Lokasi Perkebunan Lokasi kebun plasma dari aspek teknis, tata ruang dan lingkungan sesuai untuk perkebunan kelapa sawit 1. Lokasi kebun plasma sesuai dengan penetapan tata ruang setempat; sesuai dengan peruntukannya. 2. Apabila lahan yang digunakan merupakan tanah adat/ulayat tersedia berita acara proses penyerahan/ pembebasan lahan dari masyarakat adat kepada perusahaan; 3. Keputusan Menteri Kehutanan bagi lahan yang memerlukan Pelepasan Kawasan Hutan. 4. Akses dan lokasi kebun plasma memenuhi persyaratan untuk mendukung transportasi sarana produksi maupun hasil TBS. 5. Tersedia peta lokasi (koordinat) dan a. Lokasi kebun plasma yang berasal dari tanah negara merupakan satu paket dengan kebun inti umumnya telah sesuai dengan tata ruang setempat karena dalam penetapan hak atas tanah melalui rapat/pertemuan dengan instansi daerah yang terkait, sedang plasma yang berasal dari lahan petani / masyarakat adat/ ulayat perlu diteliti kesesuaian dengan tata ruang; b. Kesepakatan bersama antara masyarakat adat/ulayat menyangkut kesepakatan waktu penggunaan, kompensasi, kewajiban dan hak masing masing pihak dan lain sebagainya; c. Bagi lahan yang berasal dari Kawasan
  • 4. 4 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan peta tanah serta kelas kesesuaian lahan, peta topografi tersedia manajer plasma Hutan yaitu Hutan Produksi Konversi (HPK) diperlukan persetujuan pelepasan kawasan hutan dari Menteri Kehutanan, ditangani oleh perusahaan inti. d. Peta lokasi diperlukan untuk mengetahui titik ordinat dari lokasi kebun, sedang peta topografi diperlukan untuk melihat areal yang dapat ditanami dan areal areal yang tidak boleh ditanami (lereng dengan kemiringan < > 40%, sepadan sungai, kawasan yang dilindungi dan lain sebagainya. e. Peta tanah diperlukan untuk mengetahui kelas kesesuaian lahan serta penyebaran lahan gambut. . 1.3. Sengketa Lahan dan Kompensasi Manajer plasma harus memastikan bahwa lahan perkebunan plasma bebas dari status sengketa dengan masyarakat/petani disekitarnya. Apabila terdapat sengketa maka harus diselesaikan secara musyawarah untuk mendapatkan kesepakatan sesuai dengan peraturan perundangan yang berlaku namun bila tidak terjadi Bila telah terjadi sengketa lahan 1. Tersedia catatan penyelesaian sengketa lahan pada kebun plasma di kantor Manajer Plasma dan tersedia peta lokasi lahan yang disengketakan. 2. Tersedianya salinan perjanjian yang telah disepakati. 3. Rekaman progres musyawarah untuk penyelesaian sengketa disimpan manajer plasma dan ketua kelompo a. Dokumen penyelesaian dan perkembangan penyelesaian masalah tersedia di kantor Manajer Plasma; b. Sengketa lahan dengan masyarakat diselesaikan secara musyawarah penyelesaian sengketa dengan masyarakat di sekitar kebun tersedia di kantor Manajer Plasma; c. Penetapan besarnya kompensasi dan lamanya penggunaan lahan masyarakat untuk usaha perkebunan dilakukan secara
  • 5. 5 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan kesepakatan maka penyelesaian sengketa lahan harus menempuh jalur hukum. musyawarah. d. Apabila penyelesaian sengketa lahan melalui musyawarah tidak menemui kesepakatan, maka lahan yang disengketakan harus diselesaikan melalui jalur hukum/pengadilan negeri. . 1.4. Organisasi Kelembagaan Petani / Kelompok tani Petani Perkebunan Kelapa Sawit tergabung dalam organisasi kelompok yang beranggotakan antara 20 – 50 petani. Kelompok tani harus memenuhi persyaratan sebagai berikut: 1. Memiliki dokumen pembentukan dan susunan pengurus kelompok tani; 2. Memiliki Rencana Kegiatan operasional kelompok tani. 3. Laporan kegiatan kelompok tani yang terdokumentasi. a. Kelembagaan petani / kelompok tani dibentuk untuk membantu petani dalam melaksanakan pengelolaan usaha taninya; b. Untuk melaksakan kegiatan tersebut dibentuk susunan pengurus kelompoktani yang dilengkapi uraian tugas untuk setiap pengurus untuk mendukung kelancaran kegiatan; c. Rencana kegiatan operasional mencakup kebutuhan sarana produksi, perkiraan produksi, kegiatan pemeliharaan tanaman, pengendalian OPT, panen, Pengangkutan TBS ke PKS, pemeliharaan terasering, drainase, jalan produksi dan lain sebagainya serta rencana peremajaan bila sudah diperlukan. 1.5 Tumpang tindih dengan Usaha Pertambangan
  • 6. 6 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan Manajer Plasma harus dapat menyelesaikan permasalahan sesuai dengan ketentuan yang berlaku apabila pada lahan plasma juga merupakan lahan pertambangan yang telah memiliki izin Tersedia kesepakatan bersama antara pemegang hak atas tanah (Ketua Kelompok tani/Pengurus Koperasi/Manajer Plasma) dengan pengusaha pertambangan yang tersimpan di kelompok tani/koperasi/manajer plasma. Pengusaha Pertambangan mineral dan / atau batu bara yang mendapat Izin Lokasi Pertambangan pada areal Izin Lokasi Usaha Perkebunan harus melakukan perundingan untuk mendapatkan kesepakatan dengan pemegang atau pengelola plasma. 1.6. Pemberian informasi kepada instansi terkait sesuai ketentuan yang berlaku dan pemangku kepentingan lainnya terkecuali menyangkut hal yang patut dirahasiakan 1. Daftar jenis informasi/data yang dapat diperoleh oleh pemangku kepentingan lainnya di kantor Manajer Plasma; 2. Rekaman permintaan informasi oleh pemangku kepentingan lainnya; 3. Rekaman tanggapan / pemberian informasi kepada instansi terkait; Jenis informasi yang bersifat rahasia antara lain seperti keuangan atau informasi yang dapat berdampak negatif terhadap lingkungan dan sosial; 2. 2.1 PENERAPAN PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA DAN PENGANGKUTAN KELAPA SAWIT. Pembukaan lahan Pembukaan lahan memenuhi kaidah kaidah konservasi tanah dan air. 1. Tersedia SOP / Instruksi kerja cara pembukaan lahan untuk kebun plasma di kantor manajer plasma ; 2. Rekaman pembukaan lahan oleh perusahaan terdokumentasi di kantor Manajer Plasma a. SOP/Petunjuk Teknis mengacu pada Pedoman Teknis Pembangunan Kebun Kelapa Sawit, Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Perkebunan Tahun 2006. b. Dokumentasi kegiatan pembukaan lahan tanpa membakar, sesuai ketentuan sejak
  • 7. 7 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan tahun 2004, tidak diperkenankan. Tersimpan di kantor Manager Plasma; c. Pembukaan lahan dilakukan berdasarkan kajian lingkungan. d. Pada lahan dengan kemiringan di atas 40% tidak dilakukan pembukaan lahan. Menurut PPKS Medan kemiringan 40% adalah tan α = 0,4  α = sekitar 22,8 . e. Pembuatan sistem drainase, terasering, penanaman tanaman penutup tanah (cover crops) untuk meminimalisir erosi dan kerusakan/ degradasi tanah. 2.2 Perlindungan Terhadap Sumber Air Petani/Kelompok Tani wajib memelihara sumber / mata air apabila di lokasi kebun terdapat sumber / mata air termasuk sempadan sungai. 1. SOP/Instruksi Kerja perlindungan sumber air 2. Tidak menanam di sekitar sumber air atau pinggiran sungai sesuai ketentuan yang berlaku terkecuali dengan jarak yang telah ditetapkan dalam peraturan . 3. Rekaman jarak tanam dan perlindungan dan pemeliharaan sumber/mata air terdokumentasi. 1. Tidak membuka lahan di sekitar mata air sesuai ketentuan yang berlaku dan melakukan pelestarian lingkungan; 2. Setelah pengalihan pengelolaan, petani / kelompok tani tetap memelihara sumber air dan kelestarian lingkungan sumber mata air. 3. Petani / kelompok tani harus menghindari terjadinya erosi pada sempadan sungai. 2.3 Perbenihan Untuk mendukung produktivitas 1. Rekaman asal benih yang digunakan Prosedur atau instruksi kerja/SOP
  • 8. 8 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan tanaman dari kebun plasma benih yang digunakan harus berasal dari sumber benih yang telah mendapat rekomendasi dari pemerintah. tersimpan di kantor Manajer plasma 2. Rekaman pelaksanaan perbenihan dan pembibitan kelapa sawit sesuai dengan SOP disimpan di kantor Manajer Plasma. pelaksanaan proses perbenihan harus dapat menjamin : a. Benih/bahan tanam yang digunakan merupakan benih bina yang berasal dari sumber benih yang telah mendapat pengakuan dari pemerintah dan bersertifikat dari instansi yang berwenang. b. Umur dan kualitas benih yang disalurkan sesuai ketentuan tekni 2.4 Penanaman pada tanah mineral Perusahaan mitra dalam melakukan penanaman harus sesuai baku teknis dalam mendukung produktivitas tanaman 1. Tersedia SOP atau instruksi kerja untuk penanaman yang terdokumentasi dan mengacu kepada Pedoman Teknis Pembangunan Kebun Kelapa Sawit yang berlaku; 2. Rekaman pelaksanaan penanaman kelapa sawqit disimpan disimpan di kantor Manajer Plasma. SOP atau instruksi kerja penanaman harus mencakup : a. Rencana dan realisasi penanaman. b. Pengaturan jumlah tanaman dan jarak tanam sesuai dengan kondisi lapangan dan praktek budidaya perkebunan yang baik c. Adanya tanaman penutup tanah. d. Pembuatan terasering untuk lahan miring. 2.5 Penanaman pada lahan gambut Penanaman kelapa sawit pada kebun plasma di lahan gambut dapat dilakukan dengan memperhatikan karakteristik lahan gambut sehingga tidak menimbulkan kerusakan fungsi lingkungan 1. Tersedia SOP /instruksi kerja untuk penanaman pada lahan gambut di kantor Manajer Plasma dan mengacu kepada ketentuan yang berlaku. 2. Rekaman pelaksanaan penanaman tanaman terdokumentasi di kantor Manajer Plasma; SOP atau instruksi kerja penanaman pada lahan gambut sesuai dengan Permentan No 14/2009 mencakup : a. Penanaman dilakukan pada lahan gambut berbentuk hamparan dengan kedalaman < 3 m dan proporsi mencakup 70% dari total areal; Lapisan tanah mineral dibawah
  • 9. 9 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan gambut bukan pasir kuarsa atau tanah sulfat masam dan pada lahan gambut dengan tingkat kematangan matang (saprik). b. Pengaturan jumlah tanaman dan jarak tanam sesuai dengan kondisi lapangan dan praktek budidaya perkebunan terbaik. c. Adanya tanaman penutup tanah. d. Pengaturan tinggi air tanah antara 50 – 60 cm dengan pembuatan tata air kebun (saluran cacing) untuk menghambat emisi karbon dari lahan gambut. 2.6 Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan tanaman dalam mendukung produktivitas tanaman 1. Tersedia SOP mengenai pemupukan dan instruksi kerja pemeliharaan tanaman di kantor manajer plasma / kelompok tani. 2. Rekaman pelaksanaan pemeliharaan tanaman disimpan. Pemeliharaan tanaman mencakup kegiatan: a. Mempertahankan jumlah tanaman sesuai standar yang ditetapkan dengan melakukan sisipan; b. Pemeliharaan terasering dan tinggi muka air (drainase); c. Pemeliharaan piringan; d. Pemeliharaan tanaman penutup tanah (cover crop) pada TBM. e. Sanitasi kebun dan penyiangan gulma; f. Rekomendasi dan realisasi pemupukan; g. Laporan kegiatan pemeliharaan tanaman.
  • 10. 10 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan 2.7 Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) Manajer plasma/Kelompok tani harus melakukan pengamatan pengendalian OPT (hama, penyakit tanaman dan gulma) dengan menerapkan Pengendalian Hama Terpadu / Integrated Pest Management (PHT/IPM) sesuai dengan ketentuan teknis dengan memperhatikan aspek lingkungan. 1. Tersedia instruksi kerja atau SOP untuk Pengamatan dan Pengendalian Hama Terpadu / Integrated Pest Management (PHT/IPM) di kelompok tani/manajer plasma 2. Tersedia instruksi kerja atau SOP penggunaan pestisida. 3. Rekaman pelaksanaan pengamatan dan pengendalian OPT terdokumentasi; 4. Rekaman jenis dan penggunaan pestisida serta agens pengendali OPT lainnya (parasitoid, predator, agens hayat, feromon, dll.) terdokumentasi. SOP / instruksi kerja untuk pengendalian OPT harus dapat menjamin bahwa : a. Pengendalian OPT dilakukan secara terpadu (pengendalian hama terpadu/PHT), yaitu melalui teknik budidaya, kebersihan kebun, penggunaan musuh alami (parasitoid, predator dan agens hayati), secara mekanis dan penggunaan pestisida secara terbatas dan bijaksana. b. Dilakukan pengamatan dengan sistem peringatan dini (Early Warning Sistem / EWS) terhadap serangan OPT antara lain dengan melakukan sensus/perhitungan populasi hama., oleh manajer plasma c. Pestisida yang digunakan telah terdaftar di Komisi Pestisida Kementerian Pertanian d. Penanganan limbah pestisida dilakukan sesuai petunjuk teknis untuk meminimalisir dampak negatif terhadap lingkungan; e. Tersedia sarana pengendalian sesuai SOP atau instruksi kerja. f. Tersedia tenaga (regu) pengendali yang sudah terlatih, pada kebun plasma . g. Tersedia gudang penyimpanan alat dan bahan pengendalian OPT ;
  • 11. 11 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan 2.8 Pemanenan Kelompok tani dan manajer plasma memastikan bahwa panen dilakukan tepat waktu dan dengan cara yang benar. 1. Tersedia SOP atau instruksi kerja terdokumentasi untuk pelaksanaan pemanenan.di kelompok tani; 2. Rekaman pelaksanaan pemanenan disimpan. SOP dan instruksi kerja pelaksanaan pemanenan harus mencakup : a. Penyiapan tenaga kerja, peralatan dan sarana penunjangnya. b. Penetapan kriteria matang panen dan putaran panen sesuai panduan. 2.9. Pengangkutan Buah. Kelompok tani memastikan bahwa TBS yang dipanen harus segera diangkut ke tempat pengolahan untuk menghindari kerusakan. 1. Tersedia instruksi kerja/ SOP yang terdokumentasi untuk pengangkutan TBS di kelompok tani 2. Rekaman pengangkutan TBS disimpan Instruksi kerja / SOP pengangkutan buah berisikan ketentuan sbb: a. Ketersediaan alat transportasi serta sarana pendukungnya. b. Buah harus terjaga dari kerusakan, kontaminasi, kehilangan dan ketepatan waktu sampai di tempat pengolahan. 2.10. Penyerahan dan Penetapan Harga TBS Sesuai dengan kerjasama antara Perusahaan Perkebunan dan Petani Plasma, maka seluruh produksi TBS Petani Plasma dijual ke perusahaan dengan. 1. Kelompok tani menjual TBS ke perusahaan inti. 2. Rekaman harga yang ditetapkan oleh Tim Penetapan Harga TBS dan harga pembelian TBS kelompok tani oleh perusahaan. a. Sesuai dengan kerjasama antara Petani plasma dan Perusahaan Inti, maka seluruh produksi TBS Kebun Plasma harus dijual kepada perusahaan inti. b. Penjualan seluruh TBS kepada perusahaan inti dalam menjamin pelaksanaan
  • 12. 12 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan Note : Dengan berpedoman kepada harga yang ditetapkan oleh tim penetapan harga TBS pengembalian hutang petani. c. Penetapan harga pembelian TBS dilakukan minimal setiap bulan sekali dengan berpedoman kepada harga yang ditetapkan oleh tim penetapan harga TBS. 3. PENUNDAAN IZIN LOKASI DAN PEMBERIAN HAK ATAS TANAH UNTUK USAHA PERKEBUNAN SESUAI INPRES NO 10 TAHUN 2011 (Penjelasan oleh Manajer Plasma) 4.. PENGELOLAAN DAN 1. Tersedia dokumen izin lingkungan sesuai ketentuan yang berlaku. 2. Rekaman pelaaksanaan pengelolaan lingkungan. Dokumen dapat berupa AMDAL atau UKL/UPL dalam satu dokumen atau masing masing dokumen tersendiri apabila lokasi antara kebun inti dan kebun plasma tidak PEMANTAUAN LINGKUNGAN. 4.1 Kewajiban Izin lingkungan Sebelum membangun kebun plasma perusahaan harus melaksanakan kewajibannya untuk memperoleh izin lingkungan sesuai ketentuan berada dalam satu lokasi (terpisah) tersedia perundang-undangan yang di kantor manajer plasma. berlaku.termasuk kebun plasma. 4.2. Pencegahan dan penanggulangan kebakaran.
  • 13. 13 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan Kelompok tani kelapa sawit harus melakukan pencegahan dan penanggulangan kebakaran di kebun dan sekitarnya. 1. Tersedia Petunjuk Teknis pencegahan dan penanggulangan kebakaran di kantor manajer plasma / kelompok tani; 2. Tersedianya SDM yang mampu mencegah dan menangani kebakaran. 3. Tersedianya sarana dan prasarana pengendalian/penanggulangan kebakaran di kantor manajer plasma 4. Tersedianya organisasi dan sistem tanggap darurat; 5. Rekaman pelaksanaan pencegahan dan penanggulangan kebakaran, pemantauan kebakaran dan pelaporannya harus disimpan. a. Melakukan pelatihan penanggulangan kebakaran secara periodik oleh inti b. Melakukan penanggulangan bila terjadi kebakaran bersama-sama dengan inti 4.3 Pelestarian Biodiversity / keanekaragaman hayati dan kawasan lindung Kelompok tani harus menjaga dan melestarikan keanekaragaman hayati termasuk spesies langka atau hampir punah dan kawasan lindung yang ada di perkebunan atau yang dapat dipengaruhi dengan keberadaan perkebunan kelapa sawit rakyat tersebut 1. Petani / kelompok tani mengetahui spesies yang dilindungi di daerah tersebut. dan keberadaan kawasan lindung yang tidak boleh dibuka untuk perkebunan kelapa sawit. a. Informasi spesies langka yang dilindungi dan kawasan lindung dapat diperoleh dari manajer plasma dan BKSDA. b. Apabila ditemui hewan langka di lahan petani, maka petani harus melaporkan kepada manager plasma dan atau ke BKSDA terdekat; 5. TANGGUNG JAWAB
  • 14. 14 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan 5.1. TERHADAP KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA (K3) PETANI Penerapan keselamatan dan kesehatan petani Kelompok tani dalam melakukan pengelolaan usaha perkebunan harus menerapkan aspek kesehatan dan keselamatan kerja dengan bimbingan Manajer Plasma. 1. Tersedia SOP/instruksi kerja kesehatan dan keselamatan kerja yang disepakati bersama 2. Tersedianya pelatihan oleh perusahaan tentang kesehatan dan keselamatan kerja 3. Rekaman penerapan keselamatan dan kesehatan kerja. a. Manajer Plasma menyelenggarakan pelatihan dan kampanye mengenai keselamatan dan kesehatan petani. b. Dilakukan identifikasi bahaya, penilaian dan pengendalian resiko kecelakaan. c. Dilakukan pemeriksaan kesehatan secara berkala bagi petani dengan resiko kecelakaan kerja tinggi. d. Penyediaan sarana keselamatan bekerja seperti helm, masker, sepatu dan lain-lain; e. Rekaman terjadinya kecelakaan dan gangguan kesehatan kerja. 5.2. Pembentukan koperasi Kelompok tani bersama sama dengan kelompok tani lainnya membentuk koperasi / koperasi unit desa (KUD) sebagai wadah pemberdayaan ekonomi untuk mendukung kegiatan usahatani.; Tersedia bukti bahwa kelompok `tani yang bersangkutan menjadi anggota koperasi unit desa (KUD); Koperasi / Koperasi Unit Desa (KUD) yang beranggotakan kelompok tani merupakan media kerjasama antara kelompok tani dengan perusahaan antara lain dalam pembagian SHU, pengadaan sarana produksi, rapat-rapat antara perusahaan dengan kelompok tani dan lain sebagainya. 6 TANGGUNG JAWAB SOSIAL
  • 15. 15 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT (akan dilakukan kaji ulang di beberapa Proyek PIR) 7. PENINGKATAN USAHA SECARA BERKELANJUTAN Kelompok tani dengan bimbingan manajer plasma terus menerus meningkatkan kinerja (sosial, ekonomi dan lingkungan) dengan mengembangkan dan mengimplementasikan rencana aksi yang mendukung peningkatan produksi minyak sawit berkelanjutan. Tersedia rekaman hasil penerapan perbaikan/peningkatan yang dilakukan. Kelompok tani dapat melakukan perbaikan / peningkatan secara berkelanjutan melalui : a. Perbaikan sebagai tindak lanjut dari hasil evaluasi internal dan / atau saran saran dari Manajer Plasma dan / atau berbagai instansi yang terkait lainnya b. Perbaikan / peningkatan sebagai tindak lanjut keputusan-keputusan dari tinjauan manajemen. c. Penerapan teknologi baru hasil penelitian baik internal maupun dari luar. d. Perbaikan sebagai konsekuensi dari peningkatan sasaran / target yang ditetapkan; e. Pelaksanaan tindakan korektif maupun preventif sebagai tindak lanjut terhadap adanya ketidak sesuaian, ketidak sesuaian potencial, keluhan pelanggan, trend / kecenderungan proses, análisis data, saran masukan baik dari internal maupun dari luar termasuk dari pemerintah dll.
  • 16. 16 No Prinsip/Kriteria Indikator Panduan Note : Point a, b, c, d dan e dibantu oleh/dengan melibatkan perusahaan inti Komisi ISPO Januari 2013
  • 17. 17 PENJELASAN 1. Perkembangan Pola PIR Pelaksanaan pembangunan perkebunan dengan pola PIR dimulai sejak tahun 1977/1978 berdasarkan Keputusan Presiden RI No 11 Tahun 1974 tentang Rencana Pembangunan Lima Tahun (REPELITA II) dengan dimulainya pembangunan perkebunan rakyat dengan pola Nucleus Estate and Smallholder (NES / PIRBUN). Sebagai inti dalam pola NES ini adalah Perkebunan Besar Negara. Dalam perkembangan kemudian pemerintah memfasilitasi adanya proyek perkebunan pola PIR yang didanai dengan dana perbankan nasional (PIR Swadana). Melihat dampak positip dari pembangunan perkebunan dengan pola PIR tersebut, sesuai dengan Keppres No 1 Tahun 1996, dilaksanakan pengembangan PIR pola PIR-TRANS Selanjutnya kerjasama antara perbangkan dan pemerintah daerah dalam mengembangakan pola PIR dengan pendanaan dari fasilitas kredit KKPA. (PIR-KKPA). Namun karenapengembangannya oleh pemerintah daerah banyak yang tidak dilaporkan ke pusat. Komoditi yang dikembangkan pada awalnya terutama adalah karet dan kelapa sawit, namun selanjutnya lebih banyak tanaman kelapa sawit yang dikembangkan Pada saat ini berdasarkan data di Direktorat Jenderal Perkebunan luas areal seluruh PIR untuk perkebunan kelapa sawit mencapai sekitar 920.578 ha terdiri dari Pola NES/PIR-BUN seluas 160.816 ha, PIR-TRANS adalah 386.537 ha dan PIR- KKPA tercatat 373.225 ha..Karena PIR KKPA ini difasilitasi oleh pemerintah daerah belum seluruh areal yang terealisasi pembangunannya dilaporkan ke pusat. Petani Plasma / Kemitraan adalah petani yang terikat kerjasama dengan perusahaan inti pada berbagai bidang baik di bidang budidaya, pengolahan dan pemasaran hasil serta pengembalian kredit petani. Petani kemitraan dalam hal pengelolaan kebun dibedakan 2 (dua) jenis yaitu petani kemitraan satu atap yaitu petani kemitraan setelah konversi (penyerahan kebun dan hutang petani dari perusahaan inti kepada petani) seluruh pengelolaan kebun dilakukan oleh kebun inti dan petani kemitraan lainnya adalah petani plasma setelah konversi pemeliharaan kebun dilakukan sendiri oleh petani/kelompok tani dengan bimbingan dari manajer plasma, sedangkan pengolahan dan pemasaran hasil tetap dilakukan oleh inti.
  • 18. 18 2. Penjelasan Singkatan Didalam Prinsip dan Kriteria ISPO untuk petani kemitraan dijumpai singkatan pengertian dan singkatan yang perlu penjelasan yaitu a. Petani Plasma adalah petani yang melakukan kerjasama dengan perusahaan perkebunan yang difasilitasi oleh pemerintah dalam melakukan pembangunan kebun, pengolahan dan pemasaran hasil. b. Berdasarkan pengololaannya terdapat 2 (dua) jenis kebun plasma yaitu kebun plasma setelah konversi dikelola sendiri oleh petani/kelompok tan dan kebun plasma setelah konversi tetap dikelola oleh kebun inti (satu atap). c. Pada saat ini ada 3 (tiga) kebun plasma yaitu kebun plasma yang berasal dari Proyek PIR/NES (PIRBUN), proyek PIR – TRANS dan Proyek PIR KKPA. d. KKPA : Kredit Koperasi Primer untuk Anggota yaitu kredit yang diberikan oleh perbankan kepada koperasi primer. e. Kerjasama antara petani den perusahaan dilakukan pada tingkat Koperasi Unit Desa (KUD) yang merupakan gabungan dari beberapa kelompok tani. f. RUTWP/RUTWK Rencana Umum Tataruang Wilayah Propinsi/Kabupaten yaitu rencana umum penggunaan lahan untuk berbagai bidang antara lain untuk budidaya, industri, pemukiman dan lain sebagainya baik di tingkat g. HPK Hutan Produksi Konversi adalah kawasan hutan produksi yang dapat dikonversi/dilepas untuk penggunaan diluar kehutanan antara lain untuk usaha perkebunan setelah mendapat persetujuan pelepasan kawasan hutan dari Menteri Kehutanan. h. SOP Standart Operational and Procedure adalah merupakan langkah langkah yang diperlukan untuk suatu kegiatan i. TBM : Tanaman Belum Menghasilkan. j. TM : Tanaman Menghasilkan k. TT/TR :Tanaman Tua/Tanaman Rusak l. PKS Pabrik Kelapa Sawit adalah unit pengolahan TBS menjadi minyak sawit (CPO) m. AMDAL Analisa Mengenai Dampak Lingkungan n. UKL/UPL Usaha Kelola Lingkungan / Upaya Pemantauan Lingkungan o. OPT Organisme Pengganggu Tumbuhan adalah p. PHT/IPM Pengendalian Hama Terpadu / Integrated Pest Management adalah adalah cara pengendalian hama, penyakit dan gulma dengan memadukan berbagai cara yaitu secara budidaya, mekanis, biologis dan kimia (penggunaan pestisida). q. SMK3 Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja adalah
  • 19. 19