El manual establece las pautas de la identidad visual de la panadería y pastelería Hijos de Nati, incluyendo su logotipo, tipografía, colores y aplicaciones. El logotipo representa las herramientas tradicionales de panadería y la tipografía Pacifico transmite calidad. El color negro del logotipo refuerza los valores de calidad y compromiso de la empresa.
Panadería y pastelería Hijos de Nati: Manual de identidad corporativa
1. Manual de identidad corporativa
María Teresa Martínez Ballester ~ Diseño y edición
2. El manual de Identidad Corporativa recoge los elementos de la
Identidad Visual de la empresa de panadería y pastelería Hijos de Nati
SL.
Como elementos constitutivos establecemos las pautas de construcción,
el uso de las tipografías y las aplicaciones cromáticas de la marca. La
presentación de la imagen de Hijos de Nati expresa una atención
especial a las recomendaciones expuestas en este manual, como
documento que nos garantiza una unidad de criterios en nuestra
comunicación y difusión pública.
El Manual de la Marca es por tanto una herramienta “viva” y presente
en todas las aplicaciones de la marca corporativa, y su convivencia con
sus productos artesanales.
Las directrices que contiene este documento no pretenden, de ninguna
manera, restringir la creatividad de la empresa, sino ser una guía que
abra nuevas posibilidades creativas de comunicar su propia esencia.
María Teresa Martínez Ballester ~ Diseño y edición
3. ÍNDICE
1. PRESENTACIÓN
2. MARCA Y CONSTRUCCIÓN
3. TIPOGRAFÍA
4. EL COLOR
5. APLICACIONES CROMÁTICAS
6. USOS INCORRECTOS
7. MÁRGENES DE SEGURIDAD
8. TAMAÑOS ACEPTADOS
9. APLICACIÓN: ACCESORIOS DE
MERCHANDISING
10. APLICACIÓN: FOLIOS, SOBRES Y TARJETAS
11. APLICACIÓN: BOLSAS Y CAJAS
12. APLICACIÓN: ROPA CORPORATIVA
13. APLICACIÓN: CARTA DE MENÚ
María Teresa Martínez Ballester ~ Diseño y edición
4. 1.PRESENTACIÓN
Hijos de Nati, la marca
Esta empresa se dedica a la elaboración y venta de productos
artesanales panaderísticos y pasteleros. Sus especialidades son el pan
casero elaborado con productos naturales y horneado en un horno de
leña, y la pastelería típica tradicional de la Vega Baja (provincia de
Alicante) elaborada con recetas de antaño que han sido conservadas y
trasnmitidas de generación en generación. Asimismo, elaboran
pastelería general como dulces, tartas, pasteles y bollería artesanal.
Nuestro estilo de comunicación visual debe ayudar a transmitir el
compromiso de la empresa y para ello se ha creado para Hijos de Nati
una imagen corporativa que manifiesta los valores artesanales, de
calidad, experiencia y sencillez que transmite.
Misión
El objetivo de esta empresa radica en mantenerse en el mercado local y
destacar de la competencia tanto en el pan casero que elabora como en
los productos típicos de la Vega Baja y de Redován, la localidad donde
está radicada, tomando como referencia la artesanía, la experiencia y
una excelente calidad.
Proximidad
Ofrece un trato personalizado, amable, agradecido y cercano a los
clientes.
Visión
Extenderse y estar presente en la mente de las familias como la
primera opción para encontrar productos de calidad como pan casero
del día y productos típicos de la comarca de la Vega Baja y la
provincia de Alicante.
En la identidad corporativa se traducirán los siguientes elementos:
- Compromiso de calidad
- Larga trayectoria en el mercado de su sector y experiencia
desde 1975
- Especialización en pan casero y productos típicos de la
comarca de la Vega Baja y de la provincia de Alicante
- Variedad en pastelería y bollería artesanal
- Trato personalizado
María Teresa Martínez Ballester ~ Diseño y edición
5. 2. MARCA Y CONSTRUCCIÓN
Isologotipo: símbolo e identificador
El nombre de la panadería y pastelería Hijos de Nati proviene de la asociación
que han creado los hijos de Natividad Pacheco Hernández y Manuel Ballester
Prieto, dueños de la empresa que los hijos han heredado y ampliado. El
nombre es en honor a su madre.
La empresa fue fundada en junio del año 1975 en una localidad alicantina
perteneciente a la comarca de la Vega Baja llamada Redován. Anteriormente
había sido propiedad de otro panadero que la puso en venta porque el año
anterior había cerrado, siendo esta adquirida por Natividad Pacheco y Manuel
Ballester en el año 1975. A partir de entonces fue renovada y adquirió poco a
poco una imagen más personalizada propia de la familia Ballester-Pacheco. La
panadería fue fundada unos meses antes de que el panorama español diera un
salto de la dictadura militar que había perdurado en España durante 36 años a
la transcición hacia la democracia y la apertura hacia Europa y el mundo. Con
ello también llegó la producción en masa y los precios bajos, pero la empresa
supo mantenerse en muy buen estado gracias a su servicio de calidad.
En 1982 fue adquirida otra panadería de la que actualmente es solo dueña
Natividad, pero que administran dos de sus seis hijos y que está asociada con
la empresa Hijos de Nati SL.
En septiembre de 1997 los cuatro hijos restantes abrieron una tercera
panadería y pastelería en la zona baja del pueblo. La otras dos se encontraban
en la parte alta y central y estos pretendían con la nueva apertura expandirse a
una zona del pueblo a la que todavía no habían llegado del todo.
Famosa por su tradicional pan hecho en horno de leña y por sus sus dulces
típicos, que mantienen la receta tradicional, como las almojábanas, los petisús
o profiteroles, la mona de Pascua, las toñas
María Teresa Martínez Ballester ~ Diseño y edición
6. de Navidad (almendrados, mantecados, toñas finas, pastas floras), Hijos de
Nati pretende ser una empresa familiar que transmita sus señas de identidad
más potentes: calidad, tradición, experiencia y trato amable y personalizado.
La idea es renovar la identidad alejándose de lo efímero y despersonalizado de
la producción masiva y en cadena de la era actual, intentando volver al origen
de los productos caseros auténitcos elaborados con esfuerzo y dedicación.
Para ello se dispusieron los elementos de forma simple. Creamos para la
empresa un logo sencillo que representa la tradición en las herramientas que se
han utilizado desde antaño para la elaboración del pan y la repostería y una
tipografía de corte tradicional llamada pacifico, que denota calidad y
confianza. La disposición de objetos atiende de nuevo a la sencillez y
tradición. El isologotipo se compone del símbolo e identificador y estos son
inseparables.
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7. 3. TIPOGRAFÍA
Pp
Pacifico, Regular
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVW
XYZ
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
1234567890
Pacifico, bold
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQBRSTUVWX
YZ
abcdefghijklmnñopqbrstuvwxyz
1234567890
Pacifico, bold italic
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQBRSTUVWX
YZ
abcdefghijklmnñopqbrstuvwxyz
1234567890
Pacifico, light
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQBRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnñopqbrstuvwxyz
1234567890
Pacifico, light italic
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQBRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnñopqbrstuvwxyz
1234567890
La fuente pacifico está diseñada por Vernon Adams para Google Fonts, una
fuente novedosa con un espíritu que recrea lo tradicional. No es ostentosa,
pero sí denota elegancia y recuerda a las tipografías de las cartas escritas en
siglos anteriores, cuando la tipografía trabajada proporcionaba una buena
imagen al que lo había escrito. Esto le da a la empresa una imagen que
representa la calidad y el trabajo bien hecho, además de la humildad al seruna
tipología sencilla.
FAMILIA TIPOGRÁFICA PRINCIPAL: Pacifico
Tipografía logotipo:
Tipografía secundaria – Monotype Corsiva
(en caso de no poder utilizar Pacifico se aconseja utilizar Monotype Corsiva)
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8. 4. COLOR
El color del logotipo es el negro clásico. Empleamos este color para que la
seriedad y el compromiso de la empresa con el cliente se vea reflejado en él. El
contraste con la letra proporciona el resto de valores.
En piscología del color, una rama dedicada al estudio de los efectos de los
colores en la percepción y la conducta humana, el negro es un color al que se
le atribuyen las cualidades de elegante, clásico y fuerte, y el color que cuenta
con el poder entre algunas de sus acepciones. Asimismo, es el color de la
objetividad y la funcionalidad y es el color básico para casi todo. El pintor
francés impresionista Auguste Renoir dijo: “he tardado cuarenta años en
descubrir que el rey de todos los colores es el negro”.
La idea básica es apropiarse del color negro para reforzar la identidad de
calidad, compromiso y cuidado en los productos ofrecidos por la empresa.
. HEX WEB SAFE #333333
#2d2926
PANTONE® Black C
RGB
45,41,38
CMYK
63, 62, 59, 94
HSL
26, 8, 16
HSB
26, 16, 18
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9. 5. APLICACIONES CROMÁTICAS
Sobre fondo blanco
Monocromático sobre fondo negro
Sobre rose quartz Panton 13-1520
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10. Sobre Serenity Pantone 15-3919
Sobre rojo Pantone 186 C
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11. 6. USOS INCORRECTOS
Cambio de color (azul)
Cambio de color (rojo)
Distorsión de su proporción vertical
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12. Distorsión de su proporción horizontal
Cambios en la distribución de los elementos
Tipografía errónea
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13. 7. MÁRGENES DE SEGURIDAD
El logo está inserto en una superficie modular de 10x6, dejando un margen de
seguridad de 1x módulo para cada lado. Esta superficie de 1x módulo se debe
respetar para que el logotipo resulte visualmente sólido.
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14. 8. TAMAÑOS ACEPTADOS
El tamaño mínimo no puede superar los 20x17mm. Tamaños
aceptados para impresiones offset, y serigrafía.
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