預告荷蘭、瑞典及日本牛肉及其產品之進口規定

1. 為何開放牛肉進口？
講乎你聽！
外國牛肉早已進口臺灣，
身為聰明消費者的你還需要知道什麼？

2. 我們吃的牛肉��%是舶來品！
本土牛很搶手，但不夠吃
國外進口占比
冷藏或冷凍 生鮮現宰溫體居多
國內生產占比
國產牛肉與進口牛肉銷售通路不同，開放牛肉進口對國
內養牛產業衝擊不大。
6%94%
揭密！

3. 健康安心列第一
食品安全與國民健康是政府最優先考量
食安優先！
科學
安全評估
國家
貿易自由
消費
選擇多元
食品
管理把關

4. 進口管制參考國際規範
健康風險趨近於０
科學與安全兼具的管制原則
世界動物衛生組織(OIE) 將世界各國依狂牛病風險進行分
級，訂出「風險可忽略」、「風險已控制」及「風險未定」三種
等級。
買得放心！
風險可忽略
風險已控制
風險未定
日本
荷蘭
瑞典

5. 層層把關報你知
嚴謹把關有保障、食安管理不打折
吃得安心！
進口前查核 邊境查驗管理 國內市場標示
牛肉
O O 牛 五 花
1 2 3
加倍安心！

6. 國際貿易自由的原則
科學 透明化不歧視必要性
違反上述原則即有礙貿易自由

7. 牛肉來源國際化
消費選擇更多元
消費者與產業發展雙贏
荷蘭 瑞典
推動不同地區與口感的牛肉產品上市，可促使供應國在
品質及價位上產生競爭效應、消費者也有更多選擇。
頭骨、腦、眼睛、
脊髓、絞肉、內臟
不得輸入
預
告
開
放
進
口
帶骨及
不帶骨牛肉
日本

8. 在確認食品安全無虞前提下適度開放牛肉進
口，能與國際社會同步，有助於臺灣未來的國
際經貿合作關係，並爭取全民共享之國家整
體發展利益。
以保障消費者健康為前提
與貿易伙伴開展友好關係
行政院食品安全辦公室
行政院農業委員會
衛生福利部
經濟部
食品標示做得好，安全選購沒煩惱。
進口牛肉把關緊，食用安全沒問題。
強化管控別心慌，均衡飲食保健康。 政 策 廣 告