SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  12
Télécharger pour lire hors ligne
MAKANAN HALAL 
MENURUT ISLAM 
DAN 
KONSEP HALALAN 
TOYYIBAN
DEFINISI MAKANAN 
• makanan bermaksud bahan seperti tumbuh-tumbuhan 
dan haiwan yang digunakan oleh 
makhluk hidup untuk membekalkan tenaga 
dan nutrisi 
• bahasa Arab, makanan disebut sebagai 
at’imah, iaitu kata jamak kepada ta’am yang 
memberi pengertian segala yang dimakan bagi 
mendapatkan kekuatan badan
KONSEP MAKANAN DAN MINUMAN 
MENURUT ISLAM 
• Konsep makanan dan minuman di dalam Islam 
menggariskan konsep halal dan haram 
makanan dan minuman yang diambil. 
• Konsep halal dan haram ini bertujuan menjaga 
lima perkara asas bagi umat Islam iaitu 
memelihara agama, memelihara akal, 
memelihara nyawa, memelihara harta, 
memelihara keturunan, dan mengekalkan 
intergrasi dan maruah4
KATEGORI MAKANAN 
MAKANAN YANG 
HALAL 
MAKANAN YANG 
HARAM 
MAKANAN YNAG 
BUKAN HALAL ATAU 
HARAM (SYUBHAH)
MAKANAN YANG HALAL 
HAIWAN 
DARAT 
HAIWAN 
AIR 
HAIWAN 
AMFIBIA
MAKANAN YANG HARAM 
BANGKAI DARAH 
DAGING 
BABI 
HAIWAN 
YANG TIDAK 
DISEMBELIH 
KERANA 
ALLAH
MAKANAN YANG SYUBHAH 
• Makanan yang diragui status halal dan haram 
• jika meragui hukum halal makanan tersebut 
lebih baik meninggalkannya daripada terjatuh 
ke dalam hukum haram jika mengambilnya 
• Mengambil sifat warak: mengambil sifat 
berhati-hati kerana takut terlibat pada perkara 
yang haram
KONSEP HALALAN TOYYIBAN(HT) 
• kata terbitan daripada perkataan toyyib yang 
bermaksud sesuatu yang baik dan suci. 
• Menurut Ibnu Kathir dan As-Sabuni (ulama 
tafsir) ‘halal’ merujuk kepada apa yang 
dihalalkan oleh Allah s.w.t. dan ‘toyyiban’ 
ialah sesuatu yang dihalalkan dan diambil 
mengikut keadaan kesihatan seseorang
Antara ciri-ciri makanan halalan 
toyyiban 
• memilih makanan yang halal yang mana 
ianya bersih dari segi rupa, bau dan zatnya. 
• makanan yang berbentuk daging mestilah 
melalui penyembelihan yang sah dan tepat. 
• pemilihan makanan yang berkhasiat,segar 
dan baru
Antara aplikasi konsep halalan 
toyyiban di dalam pasaran makanan 
• Premis dan kemudahan- kemudahan penyediaan 
makanan 
• Penyelenggaraaan dan sanitasi 
contoh: Bangunan dan kawasan persekitaran 
hendaklah selalu diperiksa bagi mengesan sebarang 
kewujudan serangga perosak 
• Program pembersihan 
contoh: Program-program pembersihan dilakukan 
untuk memastikan semua bahagian bangunan 
dibersihkan dengan betul termasuklah peralatan 
pembersihan, pengurusan sisa cecair, dan 
pengurusan bahan.
HIKMAH HT 
DALAM MAKANAN 
• halalan toyyiban berkait rapat dengan iman 
dan takwa 
• Pengambilan makanan yang halal lagi baik m 
• Menjamin fizikal, emosi, dan spritual sihat 
• Hasil makanan yang halal lagi baik dapat 
memberikan ketenteraman jiwa. 
• Ibadah akan diterima oleh Allah s.w.t. dan 
doa dimakbulkan
Sekian, terima kasih

Contenu connexe

Tendances

Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\
Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\
Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\Rasyadan Hussin
 
Makanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramMakanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramDiyana Yie
 
Konsep maslahah dalam syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakat
Konsep maslahah dalam  syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakatKonsep maslahah dalam  syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakat
Konsep maslahah dalam syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakatIeta Sa'ad
 
Sembelihan Mengikut Syara'
Sembelihan Mengikut Syara'Sembelihan Mengikut Syara'
Sembelihan Mengikut Syara'akasisa
 
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh Ulama
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh UlamaSumber Yang Tidak Disepakati Oleh Ulama
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh UlamaInteger
 
Teori Kontrak/Akad dalam Muamalat
Teori Kontrak/Akad dalam MuamalatTeori Kontrak/Akad dalam Muamalat
Teori Kontrak/Akad dalam Muamalatsalmy1001
 
Muamalat, al wadi'ah.
Muamalat, al wadi'ah.Muamalat, al wadi'ah.
Muamalat, al wadi'ah.jimoh370
 
Penyembelihan Menurut Hukum Syarak
Penyembelihan Menurut Hukum SyarakPenyembelihan Menurut Hukum Syarak
Penyembelihan Menurut Hukum SyarakE wan
 
HARTA DALAM ISLAM
HARTA DALAM ISLAMHARTA DALAM ISLAM
HARTA DALAM ISLAMNurul Husna
 
Halal standard slaughtering
Halal standard slaughteringHalal standard slaughtering
Halal standard slaughteringMohd Muda
 
Slide 3 beriman kepada kitab
Slide 3  beriman kepada kitabSlide 3  beriman kepada kitab
Slide 3 beriman kepada kitabSam Pasir Panjang
 
Penggunaan Menurut Ekonomi Islam
Penggunaan Menurut Ekonomi IslamPenggunaan Menurut Ekonomi Islam
Penggunaan Menurut Ekonomi IslamMahyuddin Khalid
 
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHAT
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHATPENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHAT
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHATNURLIDYAWATI JASMIN
 
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa Kritis
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa KritisAkidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa Kritis
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa KritisBudak Baik
 
Pengharaman gharar dalam muamalat
Pengharaman gharar dalam muamalatPengharaman gharar dalam muamalat
Pengharaman gharar dalam muamalatShahidan Aziz
 

Tendances (20)

Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\
Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\
Haiwan al-Jallalah: Hukum & Istihalah\
 
Makanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramMakanan Halal & Haram
Makanan Halal & Haram
 
Konsep maslahah dalam syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakat
Konsep maslahah dalam  syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakatKonsep maslahah dalam  syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakat
Konsep maslahah dalam syariat dan perlaksanaannya dalam masyarakat
 
Industri Halal .
Industri Halal .Industri Halal .
Industri Halal .
 
Konsep Ekonomi Islam
Konsep Ekonomi IslamKonsep Ekonomi Islam
Konsep Ekonomi Islam
 
Bab 5- Akad, Rukun dan Syarat Jual Beli.
Bab 5- Akad, Rukun dan Syarat Jual Beli.Bab 5- Akad, Rukun dan Syarat Jual Beli.
Bab 5- Akad, Rukun dan Syarat Jual Beli.
 
Sembelihan Mengikut Syara'
Sembelihan Mengikut Syara'Sembelihan Mengikut Syara'
Sembelihan Mengikut Syara'
 
Perbezaan Antara Sistem Ekonomi Islam vs Ekonomi Konvensional
Perbezaan Antara Sistem Ekonomi Islam vs Ekonomi KonvensionalPerbezaan Antara Sistem Ekonomi Islam vs Ekonomi Konvensional
Perbezaan Antara Sistem Ekonomi Islam vs Ekonomi Konvensional
 
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh Ulama
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh UlamaSumber Yang Tidak Disepakati Oleh Ulama
Sumber Yang Tidak Disepakati Oleh Ulama
 
Teori Kontrak/Akad dalam Muamalat
Teori Kontrak/Akad dalam MuamalatTeori Kontrak/Akad dalam Muamalat
Teori Kontrak/Akad dalam Muamalat
 
Muamalat, al wadi'ah.
Muamalat, al wadi'ah.Muamalat, al wadi'ah.
Muamalat, al wadi'ah.
 
Ulum al quran
Ulum  al quranUlum  al quran
Ulum al quran
 
Penyembelihan Menurut Hukum Syarak
Penyembelihan Menurut Hukum SyarakPenyembelihan Menurut Hukum Syarak
Penyembelihan Menurut Hukum Syarak
 
HARTA DALAM ISLAM
HARTA DALAM ISLAMHARTA DALAM ISLAM
HARTA DALAM ISLAM
 
Halal standard slaughtering
Halal standard slaughteringHalal standard slaughtering
Halal standard slaughtering
 
Slide 3 beriman kepada kitab
Slide 3  beriman kepada kitabSlide 3  beriman kepada kitab
Slide 3 beriman kepada kitab
 
Penggunaan Menurut Ekonomi Islam
Penggunaan Menurut Ekonomi IslamPenggunaan Menurut Ekonomi Islam
Penggunaan Menurut Ekonomi Islam
 
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHAT
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHATPENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHAT
PENDIDIKAN AGAMA ISLAM : MUNAKAHAT
 
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa Kritis
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa KritisAkidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa Kritis
Akidah, Syariah, Ibadah dan Akhlak..Suatu Analisa Kritis
 
Pengharaman gharar dalam muamalat
Pengharaman gharar dalam muamalatPengharaman gharar dalam muamalat
Pengharaman gharar dalam muamalat
 

Similaire à Makanan halal menurut islam dan konsep halalan toyyiban

Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01
Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01
Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01nawa farda
 
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)Nurul Ilhamni
 
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)ririn_kn
 
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islam
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islamPel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islam
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islamNORAINI1010
 
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptx
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptxbab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptx
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptxFatihahZakwaAlim
 
makanan halal.pptx
makanan halal.pptxmakanan halal.pptx
makanan halal.pptxDanisaNbla
 
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam Makanan yang halal dan yang haram menurut islam
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam elisahanim333
 
Halal thoyyib aman
Halal thoyyib amanHalal thoyyib aman
Halal thoyyib amanizzatullaila
 
Dokumen tanpa judul.docx
Dokumen tanpa judul.docxDokumen tanpa judul.docx
Dokumen tanpa judul.docxsukronsbm1
 
Makanan dan minuman dalam islam
Makanan dan minuman dalam islamMakanan dan minuman dalam islam
Makanan dan minuman dalam islamKhairunnisa_UPI
 
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minuman
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minumanBab 7 mengonsumsi makanan dan minuman
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minuman2805khusna
 
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah s
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah sAmalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah s
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah sJason Lam
 
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...Alifia
 
Pendidikan agama bernuansa kesehatan
Pendidikan agama bernuansa kesehatanPendidikan agama bernuansa kesehatan
Pendidikan agama bernuansa kesehatanM Tata Taufik
 
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2milkhati_rizqiyah
 
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2farisatul321
 

Similaire à Makanan halal menurut islam dan konsep halalan toyyiban (20)

Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01
Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01
Makananhalalmenurutislam 140912220913-phpapp01
 
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
 
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)
PPT MAKANAN DAN MINUMAN YANG HALAL DAN HARAM. RIRIN KARTINANINGSIH (2021114029)
 
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islam
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islamPel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islam
Pel. 5 makanan yang halal dan haram menurut islam
 
Makalah kel-dua-gizi-dan-makanan
Makalah kel-dua-gizi-dan-makananMakalah kel-dua-gizi-dan-makanan
Makalah kel-dua-gizi-dan-makanan
 
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptx
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptxbab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptx
bab 8 Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Halal dan Menjauhi.pptx
 
makanan halal.pptx
makanan halal.pptxmakanan halal.pptx
makanan halal.pptx
 
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam Makanan yang halal dan yang haram menurut islam
Makanan yang halal dan yang haram menurut islam
 
Halal thoyyib aman
Halal thoyyib amanHalal thoyyib aman
Halal thoyyib aman
 
Dokumen tanpa judul.docx
Dokumen tanpa judul.docxDokumen tanpa judul.docx
Dokumen tanpa judul.docx
 
Makanan dan minuman dalam islam
Makanan dan minuman dalam islamMakanan dan minuman dalam islam
Makanan dan minuman dalam islam
 
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minuman
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minumanBab 7 mengonsumsi makanan dan minuman
Bab 7 mengonsumsi makanan dan minuman
 
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah s
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah sAmalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah s
Amalan kesihatan di rumah berdasarkan sirah rasalullah s
 
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...
Pendidikan Agama Islam - Adab Makan dan Minum serta Hewan yang Haram dan Hala...
 
Makanan dan minuman halal&thayyib
Makanan dan minuman halal&thayyibMakanan dan minuman halal&thayyib
Makanan dan minuman halal&thayyib
 
Pendidikan agama bernuansa kesehatan
Pendidikan agama bernuansa kesehatanPendidikan agama bernuansa kesehatan
Pendidikan agama bernuansa kesehatan
 
Word makanan halal
Word makanan halalWord makanan halal
Word makanan halal
 
Materi Makanan Halal
Materi Makanan HalalMateri Makanan Halal
Materi Makanan Halal
 
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan & minuman halal prtm 6 smstr 2
 
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2
Jenis makanan dan minuman halal prtm 6 smstr 2
 

Plus de Siti Nadzirah Md Supar

Plus de Siti Nadzirah Md Supar (6)

Kepentingan Sumber Hukum(Usul Fiqh)
Kepentingan Sumber Hukum(Usul Fiqh)Kepentingan Sumber Hukum(Usul Fiqh)
Kepentingan Sumber Hukum(Usul Fiqh)
 
NON GLUTEN COOKIES
NON GLUTEN COOKIESNON GLUTEN COOKIES
NON GLUTEN COOKIES
 
Ancient egyptian magic
Ancient egyptian magicAncient egyptian magic
Ancient egyptian magic
 
Img 222: Food Microbiology
Img 222: Food MicrobiologyImg 222: Food Microbiology
Img 222: Food Microbiology
 
Img 203: Food Chemical analysis
Img 203: Food Chemical analysis Img 203: Food Chemical analysis
Img 203: Food Chemical analysis
 
Meat part 2
Meat part 2Meat part 2
Meat part 2
 

Makanan halal menurut islam dan konsep halalan toyyiban

  • 1. MAKANAN HALAL MENURUT ISLAM DAN KONSEP HALALAN TOYYIBAN
  • 2. DEFINISI MAKANAN • makanan bermaksud bahan seperti tumbuh-tumbuhan dan haiwan yang digunakan oleh makhluk hidup untuk membekalkan tenaga dan nutrisi • bahasa Arab, makanan disebut sebagai at’imah, iaitu kata jamak kepada ta’am yang memberi pengertian segala yang dimakan bagi mendapatkan kekuatan badan
  • 3. KONSEP MAKANAN DAN MINUMAN MENURUT ISLAM • Konsep makanan dan minuman di dalam Islam menggariskan konsep halal dan haram makanan dan minuman yang diambil. • Konsep halal dan haram ini bertujuan menjaga lima perkara asas bagi umat Islam iaitu memelihara agama, memelihara akal, memelihara nyawa, memelihara harta, memelihara keturunan, dan mengekalkan intergrasi dan maruah4
  • 4. KATEGORI MAKANAN MAKANAN YANG HALAL MAKANAN YANG HARAM MAKANAN YNAG BUKAN HALAL ATAU HARAM (SYUBHAH)
  • 5. MAKANAN YANG HALAL HAIWAN DARAT HAIWAN AIR HAIWAN AMFIBIA
  • 6. MAKANAN YANG HARAM BANGKAI DARAH DAGING BABI HAIWAN YANG TIDAK DISEMBELIH KERANA ALLAH
  • 7. MAKANAN YANG SYUBHAH • Makanan yang diragui status halal dan haram • jika meragui hukum halal makanan tersebut lebih baik meninggalkannya daripada terjatuh ke dalam hukum haram jika mengambilnya • Mengambil sifat warak: mengambil sifat berhati-hati kerana takut terlibat pada perkara yang haram
  • 8. KONSEP HALALAN TOYYIBAN(HT) • kata terbitan daripada perkataan toyyib yang bermaksud sesuatu yang baik dan suci. • Menurut Ibnu Kathir dan As-Sabuni (ulama tafsir) ‘halal’ merujuk kepada apa yang dihalalkan oleh Allah s.w.t. dan ‘toyyiban’ ialah sesuatu yang dihalalkan dan diambil mengikut keadaan kesihatan seseorang
  • 9. Antara ciri-ciri makanan halalan toyyiban • memilih makanan yang halal yang mana ianya bersih dari segi rupa, bau dan zatnya. • makanan yang berbentuk daging mestilah melalui penyembelihan yang sah dan tepat. • pemilihan makanan yang berkhasiat,segar dan baru
  • 10. Antara aplikasi konsep halalan toyyiban di dalam pasaran makanan • Premis dan kemudahan- kemudahan penyediaan makanan • Penyelenggaraaan dan sanitasi contoh: Bangunan dan kawasan persekitaran hendaklah selalu diperiksa bagi mengesan sebarang kewujudan serangga perosak • Program pembersihan contoh: Program-program pembersihan dilakukan untuk memastikan semua bahagian bangunan dibersihkan dengan betul termasuklah peralatan pembersihan, pengurusan sisa cecair, dan pengurusan bahan.
  • 11. HIKMAH HT DALAM MAKANAN • halalan toyyiban berkait rapat dengan iman dan takwa • Pengambilan makanan yang halal lagi baik m • Menjamin fizikal, emosi, dan spritual sihat • Hasil makanan yang halal lagi baik dapat memberikan ketenteraman jiwa. • Ibadah akan diterima oleh Allah s.w.t. dan doa dimakbulkan