O documento apresenta diferentes versões sobre a origem da tradição dos biscoitos de Natal na Alemanha, Escandinávia, Inglaterra, Itália e Estados Unidos, desde a Idade Média nos mosteiros alemães até a década de 1930 nos EUA, quando as crianças ofereciam biscoitos ao Papai Noel. O texto encerra desejando a todos um Feliz Natal e Próspero Ano Novo.

1. Você sabe como
surgiu a tradição dos
Biscoitos de Natal?
ESCOLA DE
EMPREENDEDORISMO
JOVEM
Para os alemães, esta é uma tradição muito
antiga, que surgiu nos conventos e mosteiros
ainda na Idade Média. Desde então, logo no início
de dezembro, as famílias se reúnem para fazer
os famosos biscoitinhos, que servem de
ornamentos para os pinheiros,
e são devorados após a ceia.
Para outros, a tradição dos biscoitos de Natal
nasceu na região da Escandinávia, no ano de
1875. Conta-se que uma velha senhora assou
um grande biscoito em formato de homenzinho,
com boca, olhos e botões confeitados.
Acontece que ao abrir o forno o biscoito pulou
da forma e saiu correndo pela janela…
Na Inglaterra, conta-se que tudo começou
quando numa festa de Natal a Rainha Elizabeth I
ordenou que servissem no tradicional chá das
cinco homenzinhos de pão de mel e gengibre
retratando cada um dos seus convidados.
Já na Itália, dizem que a receita nasceu durante uma
visita do Bispo de Milão à pequena comuna de
Saronno. Um jovem casal decidiu preparar biscoitos
para agradá-lo, mas como exageraram no açúcar,
o jeito foi adicionar pedaços de amêndoas amargas
à mistura, para equilibrar o sabor. O cardeal gostou
tanto do resultado que os abençoou, desejando um
longo e belo casamento.
Por fim, para os norte-americanos a tradição dos bisco-
itos natalinos ganhou popularidade na década de 30.
As crianças, além de ajudar a prepará-los, ofereciam
alguns ao Papai Noel na noite do Natal, junto com um
copo de leite, aprendendo desde cedo uma importante
lição de gentileza e gratidão. Há inclusive quem credite
aos biscoitos a forma “rechonchuda” do Velho Noel.
Seja qual for a origem verdadeira,
desejamos a todos um Feliz Natal
e Próspero Ano Novo,
repleto de realizações e recheado
de boas histórias como essas.
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