Überdenken Sie die Uniform Ihrer Mitarbeiter: Seien Sie kreativ, denn es lohnt sich, ausgefallene Outfits zu tragen. Es muss nicht immer ein schrilles Faschingskostüm sein, übertreiben Sie nicht, meiden Sie eine Kleidung, die Sie als Snop aussehen lässt. Kleidung ist auch Körpersprache, sie zeigt Status, Ordentlichkeit und Kreativität.

1. Trinkgeld Tipps Gastronomie gesucht?
Überdenken Sie die Uniform Ihrer Mitarbeiter: Seien Sie kreativ, denn es lohnt sich,
ausgefallene Outfits zu tragen. Es muss nicht immer ein schrilles Faschingskostüm
sein, übertreiben Sie nicht, meiden Sie eine Kleidung, die Sie als Snop aussehen
lässt. Kleidung ist auch Körpersprache, sie zeigt Status, Ordentlichkeit und Kreativität.
Eine Bedienung in einer schönen Tracht gehüllt, kann wirklich zu einem Hingucker
und somit zu einem Verstärker werden.
Sich mit Namen vor dem Gast vorstellen: Namensschilder sind in Restaurants und im
Dienstleistungsgewerbe mittlerweile gängig. Wenn sich der Kellner auch noch
persönlich mit Namen, oder noch besser mit Vornamen vorstellt, dann fühlt sich der
Kunde schon fast wie zu Hause. Machen Sie das zu allererst. Laut einer
amerikanischen Studie bekamen die Kellner bis zu zwei Dollar mehr Trinkgeld!
Dem Gast bei der Platzierung behilflich sein: Ist eigentlich Standard, wird aber oft
nicht gemacht. Den Gast an einen sauberen und gedeckten Tisch begleiten und mit
dem Stuhl helfen (Männer und Frauen). Danach die Kerze vor dem Gast anzünden
und mit einem Lächeln die Speisekarten geöffnet anbieten.
Dies sind nur einige Tipps für mehr Trinkgeld, die Sie auf Easy Restaurant
Management finden. Jetzt sofort loslegen und mehr Umsatz im Restaurant
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Liebe, was du tust. Wenn du deiner Arbeit gerne nachgehst, wird sich das nach
außen hin zeigen. Deine positive Ausstrahlung wird dir zu mehr Trinkgeld verhelfen.
Zudem wirst du dich selbst gut fühlen. Easy Restaurant Management bringt Ihnen
genau solche wertvollen Tipps und Tricks für mehr Trinkgeld in Ihrem Restaurant.
Wenn Sie dies ausser Acht lassen, verlieren Sie Umsatz im Restaurant.
Mehr Trinkgeld Gastronomie Tipps

2. Die Verdienste von Kellner in der Gastronomie und Hotellerie werden maßgeblich
durch Trinkgelder aufgewertet. Manche verstehen ihr Handwerk der
Gästebetreuung so gut, dass sie als regelrechte Trinkgeldkönige viel Restaurant
Umsatz machen, sie wenden bewusst oder unbewusst psychologische Tricks an.
Wie man mehr Trinkgeld im Restaurant macht,ist eine Wissenschaft für sich. Auf
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