ざっくりワイン解説!
- 39. ROUND1 白2種
番号 銘柄 生産地 品種 度数
1
Schloss Vollrads
Rheingau
2010
ドイツ
ラインガウ
リースリング 12%
2
Saint-Aubin
1er Cru
Fleurs de Coteaux
2007
ブルゴーニュ
サン・トーバン
シャルドネ 13%
- 40. ROUND2 赤3種
品種 香りの特徴
カベルネ ソーヴ
ィニヨン
カシス、ブルーベリー、チェリー等の濃い果実の香り
干しプラム、乾燥いちじく
チリのものはメントールのニュアンスが混ざる(今回はちがうよ)
シラー
カシス、ダークチェリーなどの黒い果実の香り
黒胡椒などのスパイスの香り、ワイルドで動物的な香り
ビターチョコレートの香り
ピノ・ノワール
イチゴ、チェリー等みずみずしい赤い果実の香り
バラなどの花の香り
熟成とともに湿った土、トリュッフ、なめし皮、枯葉などの複雑な香り
- 43. ROUND2 赤3種
番号 銘柄 生産地 品種 度数
1
Nuit Saint
Geaorges-Les
Charmois
Jean Grivot,2005
ブルゴーニュ
ニュイ・サンジョルジュ
ピノ・ノワール 13%
2
Crozes Hermitage
Domaine des
Lises, 2010
ローヌ シラー 13%
3
Chateau Du Tertre
Grand Cru,2002
(5級)
ボルドー
マルゴー
カベルネ・
ソーヴィニヨン 13%