Tác dụng của hạt mắc ca - macadamia

1. TÁC DỤNG CỦA HẠT
MẮC CA – MACADAMIA
Tư Vấn : 0933 195 889
Mắc ca – Úc – 350k/1kg
Đc: 005 lô C,cc Sư Vạn Hạnh, P9,Q5

2. HẠT MẮC CA - MACADAMIA
 (Delix) – Có thể nói hạt mắc ca có dụng tốt đối với sức
khỏe của chúng ta, có rất nhiều lý do để bạn thường
xuyên ăn hạt mắc ca. Những người có thói quen dùng
10-15 hạt tự nhiên mỗi ngày ( sống hoặc rang khô) có
thể giảm 50% nguy cơ bệnh tim. Các chất béo đơn
không no trong mắc ca cũng là một tác nhân đốt cháy
mỡ, chúng không làm bạn tăng cân. Hương vị của mắc
ca thật tuyệt vời…. Hãy khám phá những tác dụng bất
ngờ từ hạt mắc ca

3. 1. Bảo vệ tim mạch
 Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%),
nhân điều (47%)…
 Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại
mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được
Cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch.
 Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8
loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.
 Trong mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp
các thành mạch máu linh hoạt. Các chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang
lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của bạn. Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của
Úc khuyên dùng.

4. 2. Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin, Omega-3…rất có lợi
cho bà bầu và trẻ em.
Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so
với các loại hạt khác. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn
của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

5. 3. Cung cấp đầy đủ năng lượng, giảm
béo, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng
 hạt mắc ca được khuyên dùng như là một phần của hầu hết các chế độ ăn
kiêng.
 Mắc-ca được xem là một trong những loại hạt giúp các chị em có thể thoải mái
ăn vặt trong quá trình ăn kiêng.
 Việc sử dụng hạt mắc ca ở mức vừa phải, được thay thế các loại thực phẩm
khác cho thấy chúng không hề khiến bạn tăng cân mà ngược lại còn giúp bạn
giảm cân

6. 4. Có lợi cho người có bệnh tiểu
đường, đường huyết cao.
 Chỉ số đường huyết (GI) là một thứ hạng khoa học của thực phẩm
dựa trên tác dụng tức thì của chúng trên mức độ đường trong máu.
 Hạt mắc ca được phân loại là một loại thực phẩm có hàm lượng GI
thấp.
 Hạt mắc ca giúp kéo dài cảm giác no do đó làm giảm cảm giác đói.
 Nó cũng làm chậm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết thấp.
 Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng
đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”.

7. 5. Bổ sung chất xơ thực phẩm
 Chất xơ là một thuật ngữ cho carbohydrate có khả năng
kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày và do đó đi qua vào
đường tiêu hóa, nơi chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường
ruột mong muốn và quá trình sinh lý có lợi.
 Các chất xơ được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là
thành tế bào bên trong nhân, 100g Mắc ca cung cấp 8.6g
hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của nhu cầu chất xơ.

8. 6. Giá trị ẩm thực
 Vỏ mắc-ca có nhiều tannin và protein, dùng làm thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi.
 Thành phần hữu ích chính của quả mắc-ca là phần nhân – được xếp vào hàng thượng
phẩm trong “kho hạt” phong phú của xứ sở bánh ngọt phương Tây.
 Mắc-ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường
được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu.
 Từ lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang
trọng.
 Nhân mắc-ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực
phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh,
chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị
cho món ăn.

9. 7. Tác dụng làm đẹp da
 Mắc-ca còn là một sản phẩm làm đẹp cao cấp.
 Dầu mắc-ca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Được đánh giá
cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu mắc-ca là giải
pháp thay thế dâu chồn
 – một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.