SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  42
Télécharger pour lire hors ligne
Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling?
Audun Pettersen
@aupet
24.10.2017
Dagens tekst
Foto: Tina Stafrèn/Visitnorway.com
Hva?
Hvorfor?
Hvordan?
bærekraft
Hva er bærekraft?
Foto: VG Partnerstudio/Visitnorway.com
Foto: C.H. / Innovation Norway
SOSIALT
MILJØ
ØKONOMI
BÆREKRAFT
Bevaring av natur,
kultur og miljø
• Kulturell rikdom
• Landskapets fysiske og
visuelle integritet
• Biologisk mangfold
• Rent miljø og
ressurseffektivitet
Styrking av sosiale
verdier
• Lokal livskvalitet og
sosial verdiskaping
• Lokal kontroll og
engasjement
• Jobbkvalitet for
reiselivsansatte
• Gjestetilfredshet og
trygghet; opplevelses-
kvalitet
Økonomisk
levedyktighet
• Økonomisk levedyktige
og konkurransedyktige
reiselivsdestinasjoner
gjennom lokal
verdiskaping
• Økonomisk levedyktige
og konkurransedyktige
reiselivsbedrifter
10 prinsipper for et bærekraftig reiseliv (IN og NHO Reiseliv tilpasset UNWTO)
(1) Prinsippene bygger på UNWTO sin definisjon av et bærekraftig reiseliv - ”Making Tourism More Sustainable. A
guide for policy makers”. UNWTO/UNEP, 2005. EU benytter også definisjonen som utgangspunkt for sin
handlingsplan for et bærekraftig, europeisk reiseliv, jfr. rapporten ”Action for More Sustainable European Tourism” -
februar 2007.
Det STORE bildet:
2017 - International Year of Sustainable Tourism for development
FNs 17 mål for en bærekraftig utvikling (2015)
UNWTOs bærekraftmål for
reiselivet (2016)
Foto: https://www.flickr.com/photos/jmmuggianu/
«Du skal etterlate gården
din til neste generasjon i
bedre forfatning enn du
selv overtok den»
Hvorfor bærekraft?
Marcela Barsse
Over 50 % av våre eksportinntekter
• Mer ekstremt vær, mer vind, mer regn,
mer snø, varmere
• Raskere endringer mellom værtypene
• Utfordrende for en næring som lever av
det som gror i eller opplevelser og
aktiviteter i naturen, og krever tilpasning
og kompetanseheving
Klimaendringer
• Innen 2050 vil det være flere eldre i verden enn
barn
• De eldre har penger, de har god tid, og de reiser
mye
• Mer «softe» aktiviteter og andre matvaner enn en
yngre målgruppe
Eldrebølge
Foto: Terje Rakke/Nordic Life - Visitnorway.com
• Innen 2050 vil 70 % av verdens befolkning bo i
byer
• Kunnskapen om å bevege seg i naturen blir
mangelvare
• Mer tilrettelegging, skilting og merking
• Mer guiding og kurs
Urbanisering
Foto: Thinstockphotos.com
• Fra materiell gode til immaterielle opplevelser
• «Hva har du gjort i ferien?/Hva har du spist» ikke
«hvor har du vært?»
• Fra hardware til software
Opplevelser gir status
Foto: Mattias Fredriksson/visitnorway.com
• Flere og flere vil oppleve naturen gjennom
aktiviteter
• Klassiske aktiviteter: Fiske, vandring, sykkel
• «Nye» aktiviteter: Stisykling, fuglekikking,
kajakk, toppturer på ski
• Mat som en del av opplevelsen og
matopplevelser som «reason to go»
• Gjerne mer enn en aktivitet på ferien
Vekst i aktiviteter og mattilbud
Foto: Tomasz Furmanek/Visitnorway.com
Faksimile: Dagbladet.no
Flere mennesker ->Bedre økonomi -> Mer fritid -> Mer reising
millioner
ekstra
internasjonale
turistankomster
per år 2010-30
Foto: Audun Rake
Norge i 2027
2027:
9.149.000
Internasjonale
ankomster
Foto: Mattias Fredriksson/visitnorway.com
Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling
«Hvor
bærekraftig er
det å satse på
denne
turismen?»
• Etterspør grønne leverandører
• Nærmere 1 av 4 turoperatører har valgt bort
leverandører pga. dårlig miljøpraksis.
• TO har høyere miljøforventninger til norske
destinasjoner enn andre destinasjoner - pga.
Norges image som rent og uberørt
• 71 % av turoperatørene forventer økt
etterspørsel etter bærekraftige destinasjoner
i Norge de neste fem årene.
Markedet har tatt bærekraftbriller på
Kilde: Innovasjon Norge, turoperatørundersøkelse juni 2016 Foto: groenebretsen/Foap/Visitnorway.com
Forbrukerholdninger i endring
17
29 31
14
25
28
21
36 38
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Er villig til å betale
mer for en ferie
med et selskap
som har miljø og
bærekraftig fokus
Ønsker miljø- og
samfunnsansvarlig
merkede reiser
(på lik linje som
hotellmerking)
Det er mer
reiseselskapets
enn mitt ansvar å
være
miljøansvarlig
ABTA News (2013)
2010 2012 2013
• Forbrukerne er villige til å betale
mer for bærekraft
• De ønsker miljømerkede reiser
• Ønsker at reiseselskapene og
bedriftene tar ansvar
• Kommende turistgenerasjon
(16-24 år) tydeligst på krav til
ansvarlighet
*Kilde: ABTA Nes, nov. 2013.
Leverandører blir valgt bort
«…Selv om kundene ikke
nødvendigvis etterspør
bærekraftige merker, vil
dårlig miljøpraksis ødelegge
gleden over reisen»Kilde: Innovasjon Norge, TO-undersøkelse juni 2016
«Fordi de bare
fokuserte på
store volum
uten respekt for
stillheten i
Norge»
«Reduksjon i
kvalitet og
negative
tilbakemeldinger
fra kunde. Støy
og for mange
turister»
«Tilbyderen hadde
oversteget det som
var et bærekraftig
antall for å levere et
kvalitetsprodukt»
«Måten de
behandlet
dyrene
(hundene) på»
«Ingen
økomåltider
tilgjengelig»
#overtourism
All vekst er ikke riktig vekst
Hvordan bærekraft?
Fotot: m_dickson/Foap/Visitnorway.com
Foto: Terje Rakke, Nordic Life, Visitnorway.com
“Det som er bra for lokalbefolkningen er også
bra turistene”
Foto: VG Partnerstudio/Visitnorway.com
Faksimiler: E24.no, nyereiselivsavisen.no
1: Vi må måle på verdiskaping og sysselsetting
2. Kommersialiser
naturopplevelser og
aktiviteter i naturen
Foto: Yngve Ask, Sverre Hjørnevik, Espen Mills/Tasteofnationatouristroutes/Visitnorway.com
• Opplevelser må tilpasses og kommersialiseres
for målgrupper som gjerne kommer hele året
• Trysil – fra ski til sykkel
• Beitostølen – arrangementer hele året
Hele året – hele tiden
Foto: CH/visitnorway.com
• Styre ferdsel
• Tilby trygge, korte turer med unike turmål
• God parkeringsmulighet
• Avfallshåndtering
• Toaletter
• Skilting og merking
• Universell utforming
• Mulighet for formidling
Foto: DNT, C.H. - Visitnorway.com
3: Infrastruktur må tilpasses veksten i besøk
5: Utvikle mat- og drikkeopplevelser
• Mat som «reason to go»
• Bruke norsk mat og drikke som en
del av opplevelsen
Foto: Tina Stafrèn - Visitnorway.com
Foto: C.H/visitnorway.com
«– Lokalmat blir et viktig
konkurransefortrinn for oss. Norsk
reiseliv blir aldri billigst, men vi har
verdens beste matfat som kan bidra
til å styrke naturopplevelsen»
• Sertifiseringer og kvalitetsmerker
• Samarbeid med andre om «grønne ruter»
• Inkluderende rekruttering
• Involverende vertskap, formidle også miljø
• Avfall ikke problem, men ressurs
• Ansvarlig og ekte, - gjennomgående verdi
• Engasjere gjest
• Formidling som gir læring
• Gi gjestene mer enn info
• Tettere på
• Lokalbefolkning, lag og foreninger, inkludering
6: Fra preik til praksis
Vi løfter frem de miljømerkede
reiselivsbedrifter i markedsføringen
Kurse reiselivsbedrifter i bærekraft
Foto: simone55445/Foap/Visitnorway.com
Vega
Lærdal
Trysil
Røros
Setesdal
Geilo
Inderøy
Svalbard
Femund/Engerdal
Lindesnesregionen
Suldal
Lyngenfjorden
Lysefjorden
Lillehammer
Geiranger
Sälen, Sverige
Idre, Sverige
Lofoten
Valdres
Tromsø
Oslo
Tidlig fase
Sognefjorden
Fjordkysten
7: Lær av de beste
•Merke med minimumskrav
(standard)
•Bred innsats på reisemålet,
både offentlig og privat sektor
•Bygger på målet om et mer
bærekraftig reiseliv
•Involverer mange bedrifter og
tiltak på reisemålet
Merket for bærekraftige reisemål
På scenen:
Opplevd merkevare
• tydelig budskap til gjest
• tydelig øko-, -, etisk-,
samfunn- og miljøprofil
• Bedre opplevelser og
formidling
Bak scenen:
Ansvar og troverdighet
• systematisk miljøarbeid
• kompetanse, samarbeid,
miljø- og klimatiltak mm
• Ansvarlig bedrift
Foto:Privat
Det krever lederskap og tydelige prioriteringer
I have 10 main dreams
which can be separated
into 3-6 sub-dreams, which
I would really like you to
prioritise!
Takk for meg!
Audun Pettersen
@aupet
Foto: Johan Wildhagen - Visitnorway.com

Contenu connexe

Tendances

Minikurs i bærekraft, Destinasjon Røros
Minikurs i bærekraft, Destinasjon RørosMinikurs i bærekraft, Destinasjon Røros
Minikurs i bærekraft, Destinasjon RørosInnovation Norway
 
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...Innovation Norway
 
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?Innovation Norway
 
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tid
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tidAnn-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tid
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tidInnovation Norway
 
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?Hilde Charlotte Solheim
 
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...Innovation Norway
 
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013Egil Thorsen
 
Reiselivets betydning Telemark
Reiselivets betydning TelemarkReiselivets betydning Telemark
Reiselivets betydning TelemarkInnovation Norway
 
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarven
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarvenDestinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarven
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarvenTrøndelag Reiseliv
 

Tendances (10)

Minikurs i bærekraft, Destinasjon Røros
Minikurs i bærekraft, Destinasjon RørosMinikurs i bærekraft, Destinasjon Røros
Minikurs i bærekraft, Destinasjon Røros
 
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...
Audun Pettersen: Fra fotformsko til gucci endringer i etterspørselen etter bæ...
 
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge: Bærekaftsatsingen - hva nå?
 
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tid
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tidAnn-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tid
Ann-Jorid Pedersen, mimir as, Bærekraft i opplevelsesøkonomiens tid
 
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?
Er sjødeponi i Førdefjorden et problem for reiselivet?
 
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...
Hvordan kan vi utvikle gode gjesteopplevelser innen camping og reiselivet for...
 
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013
Mat langs nasjonale turistveger Stockholm 2013
 
Reiselivets betydning Telemark
Reiselivets betydning TelemarkReiselivets betydning Telemark
Reiselivets betydning Telemark
 
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarven
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarvenDestinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarven
Destinasjon røros bærekraftig næringsutvikling i verdensarven
 
Ingunn Sørnes: Bærekraft
Ingunn Sørnes: BærekraftIngunn Sørnes: Bærekraft
Ingunn Sørnes: Bærekraft
 

Similaire à Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling

Audun Pettersen Bærekraftig reiseliv som våpen
Audun Pettersen   Bærekraftig reiseliv som våpenAudun Pettersen   Bærekraftig reiseliv som våpen
Audun Pettersen Bærekraftig reiseliv som våpenInnovation Norway
 
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til med
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til medUtvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til med
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til medInnovation Norway
 
Resultater fra bransjegruppene
Resultater fra bransjegruppeneResultater fra bransjegruppene
Resultater fra bransjegruppeneInnovation Norway
 
Lærdal: Bærekraftig reiseliv
Lærdal: Bærekraftig reiselivLærdal: Bærekraftig reiseliv
Lærdal: Bærekraftig reiselivInnovation Norway
 
Slik skal vi ta internasjonale markedsandeler
Slik skal vi ta internasjonale markedsandelerSlik skal vi ta internasjonale markedsandeler
Slik skal vi ta internasjonale markedsandelerInnovation Norway
 
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...Egil Thorsen
 
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010Innovation Norway
 
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413visittelemark
 
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge
Ingunn Sørnes, Innovasjon NorgeIngunn Sørnes, Innovasjon Norge
Ingunn Sørnes, Innovasjon NorgeInnovation Norway
 
BæRekraftig Reiseliv Ingunn SøRnes In
BæRekraftig Reiseliv   Ingunn SøRnes   InBæRekraftig Reiseliv   Ingunn SøRnes   In
BæRekraftig Reiseliv Ingunn SøRnes InNettUpp
 
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?Innovation Norway
 
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivet
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivetBærekraft” som en markedsnisje for reiselivet
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivetInnovation Norway
 
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013visittelemark
 

Similaire à Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling (20)

Audun Pettersen Bærekraftig reiseliv som våpen
Audun Pettersen   Bærekraftig reiseliv som våpenAudun Pettersen   Bærekraftig reiseliv som våpen
Audun Pettersen Bærekraftig reiseliv som våpen
 
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til med
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til medUtvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til med
Utvikling av jaktprodukter – hva kan Innovasjon Norge hjelpe til med
 
Innovasjon norge bærekraft
Innovasjon norge bærekraftInnovasjon norge bærekraft
Innovasjon norge bærekraft
 
Resultater fra bransjegruppene
Resultater fra bransjegruppeneResultater fra bransjegruppene
Resultater fra bransjegruppene
 
Destinasjonspilot Røros
Destinasjonspilot RørosDestinasjonspilot Røros
Destinasjonspilot Røros
 
Veien videre for norske opplevelser
Veien videre for norske opplevelserVeien videre for norske opplevelser
Veien videre for norske opplevelser
 
Lærdal: Bærekraftig reiseliv
Lærdal: Bærekraftig reiselivLærdal: Bærekraftig reiseliv
Lærdal: Bærekraftig reiseliv
 
Slik skal vi ta internasjonale markedsandeler
Slik skal vi ta internasjonale markedsandelerSlik skal vi ta internasjonale markedsandeler
Slik skal vi ta internasjonale markedsandeler
 
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...
Egil ørjan thorsen mat langs nasjonale turistveger nasjonal turistveg rekrutt...
 
Bærekraftige reisemål
Bærekraftige reisemålBærekraftige reisemål
Bærekraftige reisemål
 
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010
Innovasjon Norges reiselivssatsing 2010
 
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413
Bærekraftig reisemålsutvikling in_230413
 
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge
Ingunn Sørnes, Innovasjon NorgeIngunn Sørnes, Innovasjon Norge
Ingunn Sørnes, Innovasjon Norge
 
BæRekraftig Reiseliv Ingunn SøRnes In
BæRekraftig Reiseliv   Ingunn SøRnes   InBæRekraftig Reiseliv   Ingunn SøRnes   In
BæRekraftig Reiseliv Ingunn SøRnes In
 
Veien Videre
Veien VidereVeien Videre
Veien Videre
 
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?
Hvordan skal Norge bygge merkevaren om kysten og kystkulturen?
 
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivet
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivetBærekraft” som en markedsnisje for reiselivet
Bærekraft” som en markedsnisje for reiselivet
 
Kulturens rolle i reiselivet
Kulturens rolle i reiselivet Kulturens rolle i reiselivet
Kulturens rolle i reiselivet
 
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013
In norgesaktiviteter telemarkreiser-april-2013
 
HCS HANEN Framtiden for bygdeperlene
HCS HANEN  Framtiden for bygdeperleneHCS HANEN  Framtiden for bygdeperlene
HCS HANEN Framtiden for bygdeperlene
 

Plus de Innovation Norway

Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrien
Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrienInnovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrien
Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrienInnovation Norway
 
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere Innovation Norway
 
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostad
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostadKickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostad
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostadInnovation Norway
 
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...Innovation Norway
 
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...Innovation Norway
 
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina fraune
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina frauneKickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina fraune
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina frauneInnovation Norway
 
NTW Selgerseminar 2016, Bodø
NTW Selgerseminar 2016, BodøNTW Selgerseminar 2016, Bodø
NTW Selgerseminar 2016, BodøInnovation Norway
 
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016Innovation Norway
 
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015Innovation Norway
 
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjon
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjonKick-off 2016: Nasjonal kolleksjon
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjonInnovation Norway
 
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?Innovation Norway
 
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?Innovation Norway
 
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremover
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremoverKick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremover
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremoverInnovation Norway
 
Participants ASEAN business conference
Participants ASEAN business conferenceParticipants ASEAN business conference
Participants ASEAN business conferenceInnovation Norway
 

Plus de Innovation Norway (20)

Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrien
Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrienInnovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrien
Innovasjon og bærekraftig utvikling av matindustrien
 
Reiselivsfrokost 2017
Reiselivsfrokost 2017Reiselivsfrokost 2017
Reiselivsfrokost 2017
 
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere
Kickoffreiseliv2016 Mat og drikke som viktige kulturbærere
 
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostad
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostadKickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostad
Kickoffreiseliv2017 en hyllest til reiselivet margrethe helgebostad
 
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...
Kickoffreiseliv2017 Norsk reiseliv er en stor dugnad og et stort spleiselag s...
 
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...
Kickoffreiseliv2017 reiseliv et av norges store mulighetsområder cathrine pia...
 
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina fraune
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina frauneKickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina fraune
Kickoffreiseliv2017 tilgang til internasjonale markeder tina fraune
 
NTW Selgerseminar 2016, Bodø
NTW Selgerseminar 2016, BodøNTW Selgerseminar 2016, Bodø
NTW Selgerseminar 2016, Bodø
 
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016
Innovasjon Norge: Reiselivsåret 2015 og forventinger 2016
 
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015
Turistundersøkelsen - sommerrapport 2015
 
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjon
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjonKick-off 2016: Nasjonal kolleksjon
Kick-off 2016: Nasjonal kolleksjon
 
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?
Kick-off 2016: Ny Visitnorway-plattform: hvilke muligheter gir det for deg?
 
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?
Kick-off 2016: Hva betyr det for kampanjer og konsepter i 2016?
 
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremover
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremoverKick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremover
Kick-off 2016: Reiselivsaktiviteter 2016 - vi ser fremover
 
Plummer Presentation
Plummer PresentationPlummer Presentation
Plummer Presentation
 
Participants ASEAN business conference
Participants ASEAN business conferenceParticipants ASEAN business conference
Participants ASEAN business conference
 
Papirfly myanmar
Papirfly myanmar Papirfly myanmar
Papirfly myanmar
 
Papirfly Singapore
Papirfly SingaporePapirfly Singapore
Papirfly Singapore
 
Landinfo Vietnam
Landinfo VietnamLandinfo Vietnam
Landinfo Vietnam
 
Program ASEAN seminar
Program ASEAN seminarProgram ASEAN seminar
Program ASEAN seminar
 

Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling

  • 1. Bærekraftig eller «bærre kraftig» næringsutvikling? Audun Pettersen @aupet 24.10.2017
  • 2. Dagens tekst Foto: Tina Stafrèn/Visitnorway.com Hva? Hvorfor? Hvordan? bærekraft
  • 3. Hva er bærekraft? Foto: VG Partnerstudio/Visitnorway.com
  • 4. Foto: C.H. / Innovation Norway SOSIALT MILJØ ØKONOMI BÆREKRAFT
  • 5. Bevaring av natur, kultur og miljø • Kulturell rikdom • Landskapets fysiske og visuelle integritet • Biologisk mangfold • Rent miljø og ressurseffektivitet Styrking av sosiale verdier • Lokal livskvalitet og sosial verdiskaping • Lokal kontroll og engasjement • Jobbkvalitet for reiselivsansatte • Gjestetilfredshet og trygghet; opplevelses- kvalitet Økonomisk levedyktighet • Økonomisk levedyktige og konkurransedyktige reiselivsdestinasjoner gjennom lokal verdiskaping • Økonomisk levedyktige og konkurransedyktige reiselivsbedrifter 10 prinsipper for et bærekraftig reiseliv (IN og NHO Reiseliv tilpasset UNWTO) (1) Prinsippene bygger på UNWTO sin definisjon av et bærekraftig reiseliv - ”Making Tourism More Sustainable. A guide for policy makers”. UNWTO/UNEP, 2005. EU benytter også definisjonen som utgangspunkt for sin handlingsplan for et bærekraftig, europeisk reiseliv, jfr. rapporten ”Action for More Sustainable European Tourism” - februar 2007.
  • 6. Det STORE bildet: 2017 - International Year of Sustainable Tourism for development FNs 17 mål for en bærekraftig utvikling (2015) UNWTOs bærekraftmål for reiselivet (2016)
  • 7. Foto: https://www.flickr.com/photos/jmmuggianu/ «Du skal etterlate gården din til neste generasjon i bedre forfatning enn du selv overtok den»
  • 9. Marcela Barsse Over 50 % av våre eksportinntekter
  • 10. • Mer ekstremt vær, mer vind, mer regn, mer snø, varmere • Raskere endringer mellom værtypene • Utfordrende for en næring som lever av det som gror i eller opplevelser og aktiviteter i naturen, og krever tilpasning og kompetanseheving Klimaendringer
  • 11. • Innen 2050 vil det være flere eldre i verden enn barn • De eldre har penger, de har god tid, og de reiser mye • Mer «softe» aktiviteter og andre matvaner enn en yngre målgruppe Eldrebølge Foto: Terje Rakke/Nordic Life - Visitnorway.com
  • 12. • Innen 2050 vil 70 % av verdens befolkning bo i byer • Kunnskapen om å bevege seg i naturen blir mangelvare • Mer tilrettelegging, skilting og merking • Mer guiding og kurs Urbanisering Foto: Thinstockphotos.com
  • 13. • Fra materiell gode til immaterielle opplevelser • «Hva har du gjort i ferien?/Hva har du spist» ikke «hvor har du vært?» • Fra hardware til software Opplevelser gir status Foto: Mattias Fredriksson/visitnorway.com
  • 14. • Flere og flere vil oppleve naturen gjennom aktiviteter • Klassiske aktiviteter: Fiske, vandring, sykkel • «Nye» aktiviteter: Stisykling, fuglekikking, kajakk, toppturer på ski • Mat som en del av opplevelsen og matopplevelser som «reason to go» • Gjerne mer enn en aktivitet på ferien Vekst i aktiviteter og mattilbud Foto: Tomasz Furmanek/Visitnorway.com
  • 16. Flere mennesker ->Bedre økonomi -> Mer fritid -> Mer reising
  • 18. Norge i 2027 2027: 9.149.000 Internasjonale ankomster Foto: Mattias Fredriksson/visitnorway.com
  • 20. «Hvor bærekraftig er det å satse på denne turismen?»
  • 21. • Etterspør grønne leverandører • Nærmere 1 av 4 turoperatører har valgt bort leverandører pga. dårlig miljøpraksis. • TO har høyere miljøforventninger til norske destinasjoner enn andre destinasjoner - pga. Norges image som rent og uberørt • 71 % av turoperatørene forventer økt etterspørsel etter bærekraftige destinasjoner i Norge de neste fem årene. Markedet har tatt bærekraftbriller på Kilde: Innovasjon Norge, turoperatørundersøkelse juni 2016 Foto: groenebretsen/Foap/Visitnorway.com
  • 22. Forbrukerholdninger i endring 17 29 31 14 25 28 21 36 38 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Er villig til å betale mer for en ferie med et selskap som har miljø og bærekraftig fokus Ønsker miljø- og samfunnsansvarlig merkede reiser (på lik linje som hotellmerking) Det er mer reiseselskapets enn mitt ansvar å være miljøansvarlig ABTA News (2013) 2010 2012 2013 • Forbrukerne er villige til å betale mer for bærekraft • De ønsker miljømerkede reiser • Ønsker at reiseselskapene og bedriftene tar ansvar • Kommende turistgenerasjon (16-24 år) tydeligst på krav til ansvarlighet *Kilde: ABTA Nes, nov. 2013.
  • 23. Leverandører blir valgt bort «…Selv om kundene ikke nødvendigvis etterspør bærekraftige merker, vil dårlig miljøpraksis ødelegge gleden over reisen»Kilde: Innovasjon Norge, TO-undersøkelse juni 2016 «Fordi de bare fokuserte på store volum uten respekt for stillheten i Norge» «Reduksjon i kvalitet og negative tilbakemeldinger fra kunde. Støy og for mange turister» «Tilbyderen hadde oversteget det som var et bærekraftig antall for å levere et kvalitetsprodukt» «Måten de behandlet dyrene (hundene) på» «Ingen økomåltider tilgjengelig»
  • 25. All vekst er ikke riktig vekst
  • 27. Foto: Terje Rakke, Nordic Life, Visitnorway.com “Det som er bra for lokalbefolkningen er også bra turistene” Foto: VG Partnerstudio/Visitnorway.com
  • 28. Faksimiler: E24.no, nyereiselivsavisen.no 1: Vi må måle på verdiskaping og sysselsetting
  • 29. 2. Kommersialiser naturopplevelser og aktiviteter i naturen Foto: Yngve Ask, Sverre Hjørnevik, Espen Mills/Tasteofnationatouristroutes/Visitnorway.com
  • 30. • Opplevelser må tilpasses og kommersialiseres for målgrupper som gjerne kommer hele året • Trysil – fra ski til sykkel • Beitostølen – arrangementer hele året Hele året – hele tiden Foto: CH/visitnorway.com
  • 31. • Styre ferdsel • Tilby trygge, korte turer med unike turmål • God parkeringsmulighet • Avfallshåndtering • Toaletter • Skilting og merking • Universell utforming • Mulighet for formidling Foto: DNT, C.H. - Visitnorway.com 3: Infrastruktur må tilpasses veksten i besøk
  • 32. 5: Utvikle mat- og drikkeopplevelser • Mat som «reason to go» • Bruke norsk mat og drikke som en del av opplevelsen Foto: Tina Stafrèn - Visitnorway.com
  • 33. Foto: C.H/visitnorway.com «– Lokalmat blir et viktig konkurransefortrinn for oss. Norsk reiseliv blir aldri billigst, men vi har verdens beste matfat som kan bidra til å styrke naturopplevelsen»
  • 34. • Sertifiseringer og kvalitetsmerker • Samarbeid med andre om «grønne ruter» • Inkluderende rekruttering • Involverende vertskap, formidle også miljø • Avfall ikke problem, men ressurs • Ansvarlig og ekte, - gjennomgående verdi • Engasjere gjest • Formidling som gir læring • Gi gjestene mer enn info • Tettere på • Lokalbefolkning, lag og foreninger, inkludering 6: Fra preik til praksis
  • 35. Vi løfter frem de miljømerkede reiselivsbedrifter i markedsføringen
  • 36. Kurse reiselivsbedrifter i bærekraft Foto: simone55445/Foap/Visitnorway.com
  • 38. •Merke med minimumskrav (standard) •Bred innsats på reisemålet, både offentlig og privat sektor •Bygger på målet om et mer bærekraftig reiseliv •Involverer mange bedrifter og tiltak på reisemålet Merket for bærekraftige reisemål
  • 39. På scenen: Opplevd merkevare • tydelig budskap til gjest • tydelig øko-, -, etisk-, samfunn- og miljøprofil • Bedre opplevelser og formidling Bak scenen: Ansvar og troverdighet • systematisk miljøarbeid • kompetanse, samarbeid, miljø- og klimatiltak mm • Ansvarlig bedrift Foto:Privat
  • 40. Det krever lederskap og tydelige prioriteringer
  • 41. I have 10 main dreams which can be separated into 3-6 sub-dreams, which I would really like you to prioritise!
  • 42. Takk for meg! Audun Pettersen @aupet Foto: Johan Wildhagen - Visitnorway.com