maquinaria para bodega, almazara, cerveceria

4. ÍNDICE
sistemas de filtración
5 - 29
material de laboratorio
31 - 35
sistemas de agitación
37 - 43
sistemas de almacenado
45 - 65
sistemas de limpieza
67 - 73
sistemas de bombeo
75 - 89
trabajo con barricas
91 - 101
medida y control
103 - 109
limpieza de botellas y garrafas
111 - 117

5. ÍNDICE
utensilios inox para bodega
119 - 127
sistemas de dosificación
129 - 131
racordería y valvuleria inox
133 - 141
mangueras
143 - 147
sistemasdecontroldetemperatura
149 - 159
maquinaria de vendimia
161 - 179
sistemas de embotellado
181 - 191
sistemasdetaponadoycapsulado
193 - 199
sistemas de etiquetado
201 - 205

6. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.4
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
catálogo online
Sistemas de filtración
www.invia1912.com
copyrightc2017ESB66876533allrightsreserved

7. SISTEMASDEFILTRACIóN
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
Separadordesólidos 6
Sistemadeclarificación 6
Separadordinámico 7
Filtrodevacío 7
Filtrosdetierras 8
Filtrosdeprensadebajos 10
Filtrosdeplacas 10
FiltrosdePLACASVIA 12
Recambiosfiltrosdeplacas 15
Filtrosdelfín/angular/bolsa 16
Filtrosmodulares/portacartuchos 18
Filtrosdecampana 19
Bancadasdefiltración 20
Consumiblesdefiltración 21
Separadorcentrífugo 26
Filtracióntangencial 26
Líneasdeestabilización 27
Desionizadordemostosyvino 28
Filtraciónporosmosis 29
SISTEMAS
DE
FILTRACIóN
pag.

8. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.6
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SISTEMASDEFILTRACIóN
SEPARADORDESÓLIDOS/SISTEMADECLARIFICACIONVIAMOST
En vendimia:
Separación de mosto sali-
do de la prensa. El uso del separa-
dorecológicoevitaelproblemade
sobre-oxigenación del mosto, pro-
vocada por la separación realizada
a través de sistemas de flotación.
Además disminuye el consumo de
tierras y residuos producidos por
filtros de tambor rotativo.
Enestabilizacióntartárica:
Realizando una cómoda y
rápida separación del vino estabi-
lizado y sus cristales de tartárico,
el vino llega practicamente limpio al filtro posterior aumentan-
do su rendimiento y facilitando la filtración final, minimizando el
problema de los residuos.
Recuperacióndeaguasresiduales:
Separación de sólidos procedentes de las aguas residua-
les que, combinado con el sistema de esterilización VIA permite
la total recuperación de aguas residuales y de limpieza para su
reutilización.
Separador de sólidos - líquido ECOLOGICO VIA
Sistema de clarificación VIAMOST
Sistema de separación ecológico,
robusto y compacto.
Separaciónefectivadesólidos-
líquidosatravésdelafuerza
centrífuga, sin adición de sus-
tancias (tierras, aditivos,etc.) ni
consumibles ni elementos exter-
nos. Completamente fabricado
en acero inoxidable lo que supone
una enorme ventaja a la hora de
realizar la auto - limpieza del filtro
de manera fácil y sencilla; fácil-
mente desmontable mediante
bridas inox.
- Posibilidad de acoplar unpre-
filtropara mejorar los rendimien-
tos de la máquina en función de la
aplicación.
- Posibilidad de acoplar unpre-
filtropara mejorar los rendimien-
tos de la máquina en función de la
aplicación.
- Sistemadedepresiónen plato
detractor para incrementar la sepa-
ración de sólidos.
PRECIO: 2.800€
InVIAhadesarrolladounefectivosistemadeclarificación
demostos,VIAMOST, aunprecioeconómico,paraponer
alalcancedetodos estatécnicadefiltración.
Gracias al clarificador de mostos con nitrógeno, se consigue
unprocesodefiltracióndeformanatural.Loselementossó-
lidosseelevanporlaaplicacióndemicropartículasgaseosas.
RECOMENDAMOS
Usar bentonitas, gelatina líquida y otros productos como
enzimas
paraayudaraclarificar.
VENTAJAS
-Máximoaprovechamientodelosmostos.
- Reducealmínimolanecesidaddenitrógenoyaumenta la
aportación de aromas gracias al escaso contacto del mosto
conlasheces.
-Reducealmínimolamanodeobra.
- La capacidad de producción de los diferentes equipos
estáentre100y400hl/h.
- Máquina de fácil manejo y desplazamiento gracias a su
montaje en carretilla inox, que permite mover el equipo
concomodidadyfacilidad.
Con VIAMOST se clarifican de 15.000 a
20.000litrosdemostoen1hora.
No se precisa la refrigeración del mosto
a 8 ° C ya que la máquina puede traba-
jar con mostos a temperatura ambiente
(aprox. 20ºC)evitandoasíelenfriamien-
toyel riesgode iniciodefermentación
nodeseada.
voltaje
380 - 50
producción
2.000 ltr/h
potencia
3,7 kw
peso
50 kg.
precio
3.752 €

9. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.7
SISTEMASDEFILTRACIóN
SEPARADORDINÀMICOCLARIFICACIÓN/FILTRODEVACÍO
Filtro de vacío
Separador dinámico clarificaciónSeparador dinámico clarificación
Realiza la misma función que el sistema Via-
most. La diferencia reside en que dispone de
un chasis reforzado y los mandos de control
son más accesibles. Su diseño oculta todas las
partes que no tienen que entrar en contacto
con el operario cuando el equipo está en fun-
cionamiento.
Unidad móvil para clarificación de mostos que
utiliza la técnica de la separación dinámica
para separar en tiempos rápidos las heces del
mosto después del prensado. Ideal para mos-
tos blancos, rosados y a veces también mostos
tintos vinificados.
Estudiadayrealizadapara
ponerlaseparacióndinámica
alalcancedegrandes,medianas
ypequeñasexplotaciones.
- Aclara mostos en solo 2 horas. Aumen-
to de la calidad gracias al control del
tiempo de contacto entre mosto y heces.
- Exiguo volumen restante de parte resi-
dual, igual al 3-5% del volumen inicial,
con la consiguiente reducción de los
tiempos y los costes de filtración de las
heces.
- Trabaja temperatura ambiente, evitando
así el enfriamiento de los mostos sin el ries-
go de un indeseado inicio de fermentación.
- Ninguna necesidad de mano de obra durante
el funcionamiento, apenas requiere de man-
tenimiento.
Filtro adecuado para la limpieza de fangos y lías
que se obtienen después de la fermentación
alcohólica. Principalmente se utiliza en mostos
blancos.
Este sistema es de alto rendimiento y funcio-
namiento en continuo con el inconveniente de
la gestión de los residuos producidos en el fil-
trado, ya que se utilizan bentonitas y/o tierras
de filtración.
Para evitar generar residuos contaminantes
InVIA recomienda los equipos de clarificación
VIAMOST.
modelo
100
200
300
neutralizador
100 hl/l
200 hl/l
300 hl/l
poténcia
3 kw
3,5 kw
7,5 kw
peso
40 kg
40 kg
70 kg
precio
5.433 €
5.906 €
8.977 €
consulte precios

10. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.8
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDETIERRAS-DESCARGAMANUAL
Filtros de tierras - Descarga manual
Etapa de filtración inicial de desbaste y clarifi-
cación. Se requiere para su puesta en funciona-
miento una larga preparación previa a la filtración
y asistencia de personal cualificado. Este sistema
produceresiduosdifícilesdeeliminarsinafectaral
medio ambiente.
- Filtro móvil sobre carretilla con 4 ruedas de la
cuales dos se pueden bloquear, asegurando una
mayor estabilidad.
- Enteramente construido en aceroinoxidable.
- Dosificacióntierrasmediante bombadosificadora.
- Caudalímetro incorporado.
- Visores luminosos para el control del paso de lí-
quidos a la entrada y a la salida.
- Discos filtrantes situados horizontalmente que
permiten una absolutaestabilidad de la torta.
- Recuperación del líquido residual, mediante el
último disco filtrante.
- Rápida limpieza del paquete filtrante mediante
sistemapatentadodebasculación.
- Elsistemadebasculaciónseactivaconel simple
toque de una mano.
- Capacidad del depósito dosificador de 70 litros
en modelos DCOM/2/3 /4 y de 150 litros en mo-
delosDCOM/5/6.
- Voltaje 400 / 50 Hz.
- Temperaturadeuso:máxima 80ºC,mínima0ºC.
modelo
DCOM/2
DCOM/3
DCOM/4
DCOM/5
sup.
filtrante
2 m2
3m2
4m2
5m2
producción
50 hl/l
80 hl/l
100 hl/l
125 hl/l
potencia
instalada
1,75 kw
2,50 kw
2,50 kw
3,25 kw
presión
máxima
6 bar
6 bar
6 bar
6 bar
peso
180 kg
210 kg
240 kg
380 kg
precio
7.825 €
8.350 €
9.345 €
13.230 €
ancho
800 mm
800 mm
1.000 mm
1.000 mm
altura
1.400 mm
1.600 mm
1.950 mm
1.890 mm
largo
1.400 mm
1.400 mm
1.750 mm
1750 mm
SISTEMASDEFILTRACIóN
tierras filtrantes p.21

11. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.9
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDETIERRAS-DESCARGAAUTOMÁTICA
Filtros de tierras - Descarga automática
Etapa de filtración inicial de desbaste y clarifi-
cación. Se requiere para su puesta en funciona-
miento una larga preparación previa a la filtración
y asistencia de personal cualificado. Este sistema
produceresiduosdifícilesdeeliminarsinafectaral
medio ambiente.
• Filtro de tierras montado sobreruedas.
• Construcción en aceroAISI304.
• Dosificación de coadyuvantes de filtración con
bomba de caudal variable en acero inoxidable.
• Visores luminosos para el control del paso de lí-
quidos a la entrada y a la salida.
• Medidor de caudal.
• Formación estable de la torta incluso ante la
eventualidad de un corteeléctrico.
• Filtración total del producto contenido en la
campana de filtración.
• Descarga de la torta por rotación de las placas
filtrantes.
• Limpieza final de las placas filtrantes por medio
de chorros de agua a presión (mínimo gasto de
agua).
•Fácilinspeccióndelasplacasfiltrantesextrayen-
do la tapa de la campana de filtración.
modelo
DCOA/10
DCOA/12
DCOA/15
sup.
filtrante
10 m2
12 m2
15 m2
producción
250 hl/l
300 hl/l
350 hl/l
potencia
instalada
15,7 kw
22,7 kw
26,7 kw
presión
máxima
7,5 bar
7,5 bar
7,5 bar
peso
930 kg
1.360 kg
1.530 kg
ancho
1.400 mm
1.600 mm
1.600 mm
altura
2.300 mm
2.500 mm
2.700 mm
largo
2.250 mm
2.850 mm
2.850 mm
FormacióndelaTorta
Líquido a filtrar.
Mezcla de líquido y
tierra.
Filtración
Líquido filtrado
Líquido a filtrar
Lavado
Agua
SISTEMASDEFILTRACIóN
tierras filtrantes p.21

12. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.10
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDEPRENSADEBAJOS/FILTROSDEPLACASHOBBY
Filtros de prensa de bajos
Filtros de PLACAS
Filtros de placas 20 x 20
modelo hobby modelo amateur inox
Fabricado básicamente para una filtración inicial
de turbios y vinos con fangos.
Se basa en la carga del filtro y su posterior
prensado extrayendo los jugos a través de unas
lonas reutilizables.
Telas recubiertas de acero inox AISI 304, cierre
hidráulico manual, bomba de pistón en acero inox,
cámara de expansión con manómetro, válvula de
sobre-presión y presostato, válvulas de acero inox,
cuadro de control eléctrico, bandeja inferior inox
de recolección, válvula de desagüe.
Montado sobre chasis con ruedas.
Formatos: 40x40, 50x50, 60x60, 80x80, 100x100,
120x120.
Los filtros de placas se utilizan para el filtrado de
fluidos en un segundo desbaste, clarificación,
abrillantado y esterilización.
Modelos sencillos, línea hobby no profesional.
Estructura en aluminio, con bomba incorporada,
de fácil manejo y traslado. Incluye manómetro y
bandeja de recogida.
Estructura en inox, con bomba incorporada, de fá-
cilmanejoytraslado. Incluyemanómetroybande-
ja de recogida.
modelo
HOBBY 6
HOBBY 10
modelo
INOX 10
INOX 20
sup.
filtrante
0,2 m2
0,8 m2
sup.
filtrante
0,4 m2
0,8 m2
producción
60-250 ltr/h
150-450 ltr/h
producción
300-600 ltr/h
700-1200 ltr/h
potencia
0,5 hp
0,5 hp
potencia
0,5 hp
0,5 hp
precio
220 €
240 €
precio
635 €
705 €
OPCIONES:
telas en plástico o borde en goma, sonda, montaje
de sistema de refiltrado, alargo de husillo, cierre
automático.
CONSULTAR MODELOS Y PRECIOS
SISTEMASDEFILTRACIóN

13. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.11
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSPLACASCRISTALINOXD.IAMETRO310MM/40X40ECONÓMICO
Filtros placas CRISTALINOX DIAM 310 mm
Filtros placas 40 x 40 económico
FiltrodeplacasModeloCristalinox montadoconpla-
cas 310 mm de diámetro para llevar a cabo tareas de
filtración inicial de desbaste, clarificación, abrillanta-
do y esterilización de todo tipo de líquidos industria-
les o alimentarios.
Filtro profesional con bajo coste en consumibles y
obtención de excelentes resultados en filtración de
fluidos.
Características
- Construcción en acero inoxidable.
- Soportes de los papeles filtrantes fabricados en po-
lipropileno.
- Bombacentrífugainox.
-Platosprensoresdeaceroalcarbonorecubiertosde
aceroinoxidable.
- Grosor de los platos pren-
sores de 3 cm cada uno, ca-
racterística que aporta la
imposibilidad de sufrir de-
formaciones, reduciendo al
máximo los goteos.
-Trabajaconpapelesfiltrantesde31centímetrosde
diámetro que ofrecen el doble de superficie filtrante
quelosde20x20,ahorrandoentiemposdemontaje
y tiempos de filtración.
modelo
CL 10
CL 20
CL 30
nºplacas
10
20
30
superfície
filtrante
1 m2
2 m2
3 m2
máxima
1.500 ltrs/h
3.000 ltrs/h
4.500 ltrs/h
mínima
250 ltrs/h
500 ltrs/h
800 ltrs/h
producción
precio
2.415 €
2.650 €
2.885 €
modelo
FP 12
FP 20
FP 30
FP 40
nºplacas
12
20
30
40
superfície
filtrante
1,7 m2
2,9 m2
4,5 m2
5,9 m2
máxima
1.200 ltrs/h
2.000 ltrs/h
3.000 ltrs/h
4.000 ltrs/h
mínima
600 ltrs/h
1.000 ltrs/h
1.500 ltrs/h
2.000 ltrs/h
producción
precio
3.455 €
3.830 €
4.355 €
4.810 €
SISTEMASDEFILTRACIóN
- Todo el equipo está montado sobre ruedas
para aportar autonomía y libertad de movi-
miento.
- Modelo CL 20 con interuptor
- Modelo CL 30 interruptor opcional
Placas y travesaño de hierro forados en inox.
Volante corto, prensado limitado puede generar goteos.
Cierre manual de tornillo, 2 válvulas de mariposa, 2 mano-
metros,2mirillas,bandejaderecojidadegoteoseninox,po-
sibilidad de vaporizar y esterilizar.
Accesorios:Kit doble filtración, placas Moplen.
Para ver mejores calidades consultar otros filtros.

14. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.12FILTROSDEPLACASVIA40X40
Gracias a la tecnología desarrollada a lo largo de
mas de 60 años aplicada al diseño y construcción
de filtros prensa hemos conseguido desarrollar
nuestra gama de FILTROS TAURO que, aparte de
garantizar la mejor calidad de filtración, permite
unahorroenplacasdel20%comomínimo.
El control del fluido distribuido homogéneamente
por toda la superficie de la placa mediante varios
colectores y distribuidores internos, garantiza de
forma contínua la perfecta distribución del líquido
y la presión en todos los puntos de la placa filtran-
te evitando colmataciones súbitas y consiguiendo
una perfecta y progresiva colmatación de la placa.
La regulación y control del caudal/presión se reali-
za a través de nuestra válvula de regulación fina
defabricaciónexclusivaInVIA.
Filtros de PLACAS VIA 40x40
Control de fluido homogéneo
Platos indeformables
Uno de los aspectos importantes a considerar en
un filtro prensa es que el grosor de los platos sea
superior a los 65 mm (en el caso de platos no ma-
cizos)yalmenos30mmparaplatosmacizos,delo
contrarionoseconsigueejercerlapresiónadecua-
daenel prensadodelasplacasconlosconsecuen-
tesgoteos,ladeformaciónprogresivadelosplatos
y el aprovechamiento parcial de la capacidad de
filtración del equipo.
El grosor de los platos de los filtros Tauro confiere
indeformabilidad a los mismos y garantiza el per-
fecto prensado de la placa filtrante aprovechando el
100% de la misma a diferencia de otros equipos en
losquesudeficientediseñoprovoca torsionesenlos
platos que producen fugas excesivas y no permiten
aprovechartodalasuperficiedefiltración.
La serie de filtros TAURO montan platos prensores
de 65 - 66 mm (TAURO aluminio) y 34 mm (Tauro
INOX) optimizando el rendimiento de la placa y lo-
grandounrendimientodehasta cincoyseisveces
elcaudalhorariomuy superioraotrossistemasde
éstas características que sólo lo hacen dos o tres
veces máximo.
La mayoría de los filtros prensa que se comerciali-
zan en el mercado no tratan los soportes plásticos
del filtro (hechos de polipropileno). De origen, el
perímetro de las placas de polipropileno presenta
unasuperficieirregularporloque sinosemecani-
za adecuadamente los goteos se hacen ya eviden-
tes desde el principio.
Para evitar este problema, las placas de polipropi-
leno que montan los filtros Tauro reciben un trata-
mientomecánico delossoportes,porlasdoscaras
queconsisteendejarelperímetrocompletamente
liso para que el prensado de la placa sea uniforme,
de este modo se consigue el total aprovechamien-
to de los cartones filtrantes y la disminución de
goteos .
Mecanización de las placas
Doblecolector30mmgrosordeplatosinox
65mmgrosordeplatosaluminio
placasintermedias
mecanizadas
60
años de experiéncia
i n n o v a n d o
la filtración
SISTEMASDEFILTRACIóN

15. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.13
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDEPLACASTAUROALUMINIO
Filtros de placas TAURO ALUMINIO 40x40
Filtro profesional de placas 40 x 40 modelo Tauro
ALUMINIO con un bajo coste en consumibles. Uti-
lizando sistema se obtienen unos de los mejores
resultados en filtración de fluidos.
Con este modelo se reducen al mínimo las pérdi-
dasdelíquidoporgoteo.Rendimientosimilaralos
filtros de tambor cerrado.
Características
- Estructura en Inox SS.304
- Travesaño en aluminio.
-Platosprensoresenaluminiodegrosorsuperiora
65mm forrados en la parte interna con chapa Inox
AISI .304 sin soldadura para evitar corrosiones.
- Todos los conductos y partes en contacto con lí-
quido en acero inoxidable AISI 304.
- Cierre del paquete filtrante mediante tornillo
mecánico. Válvulas de mariposa Inox a excepción
delaválvuladecontrolderegulacióndelabomba,
que es de bola para conseguir un mejor control
del caudal.
producción
Nºplacas
20
20
40
40
60
60
máxima
6.500 ltrs/h
6.500 ltrs/h
13.000 ltrs/h
13.000 ltrs/h
20.000 ltrs/h
20.000 ltrs/h
mínima
1.150 ltrs/h
1.150 ltrs/h
2.240 ltrs/h
2.240 ltrs/h
3.360 ltrs/h
3.360 ltrs/h
precio
neto
3.880 €
4.575 €
4.830 €
5.560 €
5.385 €
6.115 €
185 €
modelo
TAL 20 sin bomba
TAL 20 con bomba
TAL 40 sin bomba
TAL 40 con bomba
TAL 60 sin bomba
TAL 60 con bomba
Cuadro eléctrico estandard
OPCIONES
- Bombacentrífuga Inox
- Alargohusillo para filtrar con 20 placas menos.
- Kitplacadedoblefiltración, con una salida extra
en el prensor móvil y una placa de cambio de sen-
tido de la filtración para efectuar dos filtraciones
de diferente grado en el mismo instante: filtrar y
refiltrar.
SISTEMASDEFILTRACIóN
placas filtrantes pag. 22
Superfície
filtrante
3,2 m2
3,2 m2
6,4 m2
6,4 m2
9,6 m2
9,6 m2

16. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.14
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDEPLACASTAUROINOXIDABLE
Filtro de placas 40 x 40 modelo Tauro INOX.
Estructura en Inox, platos prensores en Inox maci-
zo, indeformables durante TODA SU VIDA ÚTIL.
Con este modelo prácticamente se eliminan las
pérdidas de líquido por goteo.
Rendimientoparecidoalosfiltrosdetamborcerrado.
Características
- Grosor mínimo de los platos Inox macizos de 34
mm sin soldadura para evitar corrosiones.
- Todos los conductos y partes en contacto con el
líquido en acero inoxidable AISI 304.
- Cierre del paquete filtrante mediante tornillo
mecánico.
- Válvulas de mariposa Inox a excepción de la vál-
vula de control de regulación de la bomba que es
debolaparaconseguirunmejorcontroldelcaudal.
OPCIONES
- Bomba centrífuga
- Alargo husillo para filtrar con 20 placas menos
- Kit de doble filtración para efectuar tareas de
filtrado y refiltrado.
Filtros de placas TAURO de ACERO INOXIDABLE 40x40
producción
Nºplacas
20
20
40
40
60
60
máxima
6.500 ltrs/h
6.500 ltrs/h
13.000 ltrs/h
13.000 ltrs/h
20.000 ltrs/h
20.000 ltrs/h
mínima
1.150 ltrs/h
1.150 ltrs/h
2.240 ltrs/h
2.240 ltrs/h
3.360 ltrs/h
3.360 ltrs/h
precio
5.140 €
5.835 €
6.160 €
6.895 €
6.715 €
7.445 €
185 €
modelo
TI 20 sin bomba
TI 20 con bomba
TI 40 sin bomba
TI 40 con bomba
TI 60 sin bomba
Tl 60 con bomba
Cuadro eléctrico estandard
SISTEMASDEFILTRACIóN
Superfície
filtrante
3,2 m2
3,2 m2
6,4 m2
6,4 m2
9,6 m2
9,6 m2
placas filtrantes pag. 22

17. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.15
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
RECAMBIOSFILTROSDEPLACAS
Recambios filtros de placas
Filtros 20x20
Filtros diámetro 310 mm cristalinox
Filtros TAURO 40x40
Placas intermedias
de
polipropileno.
PRECIO: 12,97 €
Placasextremas
de
polipropileno.
PRECIO:36,60€
Placasintermedias
de
polipropileno.
PRECIO:36,60€
Manómetro 1/4”
de 0 a 6 Bar
PRECIO:6,90 €
Placasintermedias
de
polipropileno.
PRECIO:36,60€
Juntasdegoma
extremas(4,5mm)
intermedias
(5,6/7 mm)
PRECIO:0,79€
Mirillainox
completa
PRECIO:94,52€
Placas extremas
de
polipropileno.
PRECIO: 12,97 €
Manometro de 0 a
1,6 bar para filtros.
PRECIO: 6,90 €
Volante de plas-
tico para filtro,
modelo prof.
PRECIO: 25,50 €
Junta de goma
para colocación
entre placas de
polipropileno.
PRECIO: 0,47 €
Placadepolipropile-
noextremoinicial
2 perforaciones.
PRECIO: 32,70 €
Placa de polipropi-
leno extremo final
1 perforación.
PRECIO: 32,70 €
Manómetro 1/4”
de 0 a 6 Bar
PRECIO: 6,90 €
Placa de polipropi-
leno intermedia
2 perforaciones.
PRECIO: 32,70 €
SISTEMASDEFILTRACIóN

18. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.16
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTRODELFÍNPLACAS/FILTROANGULAR/FILTROSMALLAINOX
Filtro DELFÍN Placas diámetro 150 mm.
Filtros de MALLA inox
Filtro ANGULAR
Filtro construido completamente en acero Inoxidable,
diseñadoparafiltraciónsanitaria.
Con tamiz para la retención de partículas grandes que
pueden obstruir bombas u otros equipos.
Distintos tamices disponibles en diferentes micrajes .
Filtro de campana cerrada a placas con discos de
diámetro150mm.
Fabricado en acero inoxidable a excepción de las
placas interiores de polipropileno.
OPCIONAL:
Conjunto con bomba montado sobre carro inox
(ver foto) Indicado para
filtraciones de pequeños volúmenes y muestras
profesionales.
Carcasa plástica, con malla interior de acero
inoxidable con luz 0,15 mm.
Filtro que se conecta al tubo de succión para
retener todas las impurezas antes de entrar en
la bomba.
Cuando el filtro se obstruye, la malla de acero se
puede lavar y reutilizar.
modelo
25 placas sin bomba
25 placas con bomba
superfície
filtrante
0,45 m2
0,45 m2
precio
2.035 €
2.455 €
consultar precios
modelo
2.500
5.000
caudal
2.500 l/h
5.000 l/h
potencia
0,6 hp
1.0 hp
precio
277 €
326 €
SISTEMASDEFILTRACIóN

19. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.17
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDEBOLSA
Filtros de bolsa
-Altacapacidadderetencióndesuciedad/turbios/sólidos.
- Amplia compatibilidad química.
- Regenerables, mismo protocolo de limpieza que para los
filtros absolutos de micro filtración.
- Cumplen con las regulaciones de la FDA para el contacto
con alimentos bajo CFR21.
- Retiene tanto partículas sólidas como gelatinosas (semisó-
lidas).
- Capacidad de filtración superior a 6.000 litros hora.
- Presión máxima de trabajo 2,5 bares temperatura máxima
de lavado con agua 70ºC.
CampanaInox316Lparalafiltraciónconbolsasde
polipropileno con posibilidad de adaptador para
cartuchos de 10”.
Tambiénsepuedeusarpararealizargasificaciones
e inertización.
- Manómetro en acero inoxidable.
- Cierre de tapa con sistema clamp en Inox 316L.
- ConexionesNW40,adaptacionesaNW50,NW60
bajo pedido.
- Equipo móvil de fácil manejo y estable.
- Opción de aireación mediante difusor sinteriza-
do de Inox 316L (0,5 micras de porosidad) en aco-
ple rápido a tapa NW40, fondo o lateral del reci-
piente - Cestadeaceroinoxidable316Lperforada
(9/64” estándar).
- Purga/toma muestras para zona limpia/zona su-
cia en Inox 316L.
UTILIDADENPRE-FILTRACIÓN,SEGUNDODESBASTEOCLARIFICACIÓN
CARACTERÍSTICASYUSO
APLICACIONES
- Bolsa Estándar PP : Mostificación, Elaboración,
Crianza, Clarificación y Pre-Filtración.
- BolsaHighEfficiencyPP:Filtración-Embotellado.
consultar precios
adaptador para cartucho 10´´
micro dosificador de gas
Accesorio Opcional para poder utilizar la campana
con filtros de cartuho de 10”.
Posibilidad de acoplar un anclaje a la campana
para microdosificación de gases.
SISTEMASDEFILTRACIóN

20. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.18
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
Dedicado al filtraje de segundo desbaste, clarifica-
ción y estabilización.
Paquete modular compacto, de rápido y fácil uso e
instalación. Indicado en filtración contínua de gran
volumen a tambor cerrado, con un coste en consu-
mibles superior al sistema de filtros de placas.
Sistema de filtración en profundidad, todo Inox,
pulido interior y exterior para el uso alimentario y
farmacéutico.
Filtros MODULARES INOX
capacidad
nºmodulos
1
2
3
1
superfície filtrante
1,8 m2
3,6 m2
5,4 m2
3,6 m2
máxima
3.600 ltrs/h
7.200 ltrs/h
10.800 ltrs/h
14.400 ltrs/h
mínima
600 ltrs/h
1.200 ltrs/h
1.800 ltrs/h
2.400 ltrs/h
precio
4.620 €
4.774 €
5.005 €
6.305 €
modelo
12´´ 1 Elemento
12´´ 2 Elementos
12´´ 3 Elementos
16´´ 1 Elemento
Filtros PORTA CARTUCHOS
FILTROSMODULARES/FILTROSPORTACARTUCHOS
Filtros campana polipropileno
10´´ y 30´´
Filtro porta cartuchos en polipropileno.
Tiene las mismas aplicaciones que los filtros de
campana Inox.
- Entradas y salidas roscadas a 3/4”.
-Parapequeñasfiltracionesenlaindustriaalimen-
taria.
- Capacidad para un cartucho de 10” o 20”.
Precio campana10”: 40€
Precio campana20”: 80€
SISTEMASDEFILTRACIóN
modulos filtrantes p.23
cartuchos filtración p.24

21. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.19
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDECAMPANA/FILTRACIONENLINIA
SISTEMASDEFILTRACIóN
carcasa guarda cartuchos
Recipiente PVC, 30” para la conservación y limpie-
za de cartuchos.
Precio PVC: 99€
Precio INOX: 205€
Equipo de FILTRACIÓN EN LINEA
Equipo automatizado basado en membranas de mi-
cro filtración con una o dos líneas de circulación para
realizar filtraciones en continuo y evitar así paradas
del equipo de filtración.
Integraunsistemadeautolimpiezayregeneradorde
los elementos filtrantes que garantizan su duración y
bajo coste de filtración.
Nos ajustamos al presupuesto y las necesidades de
cada cliente basándonos inicialmente en el caudal
requerido.
Sistema de filtración basado en campanas de acero inoxidable de dife-
rentescapacidadesytamaños.
Ideal para la filtración lineal en etapas semi-estéril y estéril. Se reco-
mienda una filtración previa mediante filtro prensa para evitar la col-
matación de los cartuchos.
Contienen herméticamente en su interior el cartucho filtrante.
Con este sistema se garantiza una absoluta esterilidad y limpieza de
microorganismos y macropartículas.
Máxima estandarización en los anclajes y conexiones.
Todas las partes metálicas en contacto con el líquido construidas con
aceroinoxidable.
Interiorpulido.
Filtros de CAMPANA INOX de 10´´ 20´´ y 30´´
Nºcartuchos
1
1
1
3
5
7
precio
966 €
1.005 €
1.116 €
2.213 €
3.700 €
5.010 €
modelo
1el. 10´´
1el. 20´´
1el. 30´´
3 el. 30´´
5el. 30´´
7el. 30´´
Rendimiento
máximo
430 ltrs/h
930 ltrs/h
1.500 ltrs/h
4.500 ltrs/h
7.500 ltrs/h
10.500 ltrs/h
cartuchos filtración p.24

22. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.20
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
BANCADASDEFILTRACIÓN
SISTEMASDEFILTRACIóN
Bancadas de MICROFILTRACIÓN
Bancadas de filtración DISEÑADAS Y FABRICADAS
A MEDIDA que permiten:
- Combinar las diversas etapas de filtrado.
- Adecuar el caudal de la embotelladora.
- Sumar los rendimientos de cada estación.
- Evitar los depósitos nodriza.
- Ahorrar tiempo de preparación.
- Perfecta retención amicróbica.
- Campanas en AISI -316, acabado interior pulido
alimentario.
- Entradas y salidas independientes en cada
filtración.
- Filtro auxiliar limpieza H2O.
Todo el conjunto equipado con válvulas Inox 316
de mariposa, a excepción de la válvula de regula-
ción de caudal de la bomba que es de bola.
consultar precios
cartuchos filtración p.24

23. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.21
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
Cuandolosvinostienenaltadensidad
dematerialcolmatanteesimportante
usartierrasconcelulosa,olagamade
tierrasmásabiertaparaevitarasí
colmataciones súbitas.
Consumibles de FILTRACIÓN
Productos Precapa, Tierras Filtrantes
Tierra
Celyte 545
Hyflo Supercel
Standard Supercel
Usos
Desbanstante
Clarificante
Abrillantante
Poro
Abierto
Intermedio
Cerrado
Poro
promedio
(micras)
17
7
3,5
Permeabilidad
4,0 darcy
1,10 darcy
0,25 darcy
Cantidad
25 kg
22,7 kg
22,7 kg
Precio
40,40 €
35,35 €
35,35 €
Tierra 85%
Celyte 545
Hyflo Supercell
Standard Supercell
Fibracel 15%
(celulosa)
11F
7 F
5 F
Celulosa
BH65 celulosa 100% fibra 300 micras
BH10 celulosa 100% fibra 150 micras
Permeabilidad
0,22 darcy
1,8 darcy
5,2 darcy
Umbral de
retención
>150 micras
50 - 150 micras
< 50 micras
Umbral de
retención
>150 micras
50 - 150 micras
Cantidad
22,7 kg
22,7 kg
22,7 kg
Cantidad
20 kg
15 kg
Precio
110,83 €
113,14 €
115,40 €
Precio
95,30 €
63,28 €
Cristales
corales,
transformados
entierras de
filtración.
-Asociadodetierras85%ycelulosa15%: aseguraunacapacidaddeabsorciónparafiltraciónfinay
retrasodelcolmatado.Seutilizadurantelaformacióndelaprecapaaladosisrecomendadade150g/m2.
-Basecelulosa:se puede poner en todas las tierras.Perfecta retención de las particulas mas finas para
una clarificación brillante. Se utiliza durante la formación de la precapa a la dosis de 200 g/m2.
Lasiguientetablamuestralostiposmasusadosdetierras.
NOTA:otrosgradosestándisponibles,estostipos puedensermodificadosdeacuerdoconsusnecesidades.
SISTEMASDEFILTRACIóN
CONSUMIBLESDEFILTRACIÓN/PRODUCTOSPRECAPA-TIERRASFILTRANTES
productos precapa para vinos blancos y tintos
tierras filtrantes

24. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.22
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
PLACASFILTRANTESPB/SERIEVIA
tipo de
filtración
Salvadiscos rugoso
Salvadiscos liso
Desbastante
Desbastante
Clarificante
Clarificante
Clarificante
Clarificante
Abrillantante
Semi - Estéril
Estéril
Estéril
Estéril
Placas filtrantes fabricadas en exclusiva para
In Via.
Granrendimiento, máximapureza,almejorprecio
del mercado.
Placas filtrantes, estructura fibrosa a base de celu-
losacon porosidadvariabledistribuidasporInVia.
Laprincipalventajadelosfiltrosenprofundidades
su gran capacidad de retención de contaminantes,
como oposición a la filtración en superficie, donde
estossonretenidosporunasimpleacciónmecáni-
ca de cribado superficial.
Es la mejor opción para las filtraciónes de desbas-
te, clarificación, abrillantante, semi esteril y esteril
Placas filtrantes
serie - filtrox / pb
distribuidor en exclusiva serie via
Placas
20x20
40x40
Placas
diámetro
310mm
micras
-
-
14
12
10
8
6,5
4,5
3
0,8
0,65
0,5
0,3
referéncia
filtroVIA
620
610
V - 00
V - 01
V - 02
V - 03
V - 04
V - 05
V - 07
V - 0l0
V - 011
V - 013
V - 014
referéncia
G. filtrox
620
610
SA - 005
SA - 010
SA - 030
SA - 035
SA - 295
SA - 395
SA - 595
SA - 795
SA - 895
SA - 955
SA - 995
SA - 997
40 x 40
0,16
0,25
1,11 €
1,07 €
1,09 €
1,35 €
1,28 €
1,28 €
1,33 €
1,37 €
1,65 €
1,82 €
1,89 €
diam.310mm
2 taladros
0,23
0,22
0,88 €
0,86 €
0,88 €
0,98 €
0,98 €
0,98 €
1,05 €
1,09 €
1,20 €
1,35 €
1,48 €
20 x 20
-
0,13
0,39 €
0,36 €
0,39 €
0,41 €
0,41 €
0,41 €
0,45 €
0,49 €
0,54 €
0,56 €
0,66 €
precio/unidad
suministro en paquetes de 25 u.
SISTEMASDEFILTRACIóN
consumibles filtración

25. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.23
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
BOLSASDEPOLIPROPILENO/MODULOSLENTICULARES
CARACTERÍSTICAS
- Alta capacidad de retención de suciedad / turbios
/ sólidos.
- Amplia compatibilidad química.
- Regenerables, mismo protocolo de limpieza que
para los filtros absolutos de microfiltración.
- Cumplen con la regulaciones de la FDA para el con-
tacto con alimentos bajo CFR21.
- Retiene tanto partículas sólidas como gelatinosas
(semisólidas).
- Capacidad de filtración superior a 6.000
litros hora.
- Presión máxima de trabajo 2,5 bares.
- Temperatura máxima de lavado con agua 70ºC.
APLICACIONES
Bolsa Estandar PP: Mostificación - Elaboración
- Crianza - Clarificación - Pre-filtración
BolsaHighEfficiencyPP:Filtración-Embotellado
Bolsas de polipropileno
Bolsa para campana INOX
Bolsa estandard PP
Bolsa High Efficiency PP
Ampliagamademediosfiltrantesquedaránsolucióna
sus procesos de separación de sólidos-líquidos.
Línea de módulos lenticulares dotados de una super-
ficie específica muy elevada y una estructura porosa
uniforme,paraconseguirlamáximaeficaciaderetención.
La estructura del PAC está constituida por 16 lentillas
queseunenmedianteunsistemadejuntas.
Las lentillas se hayan selladas exteriormente.
Están formadas por dos elementos filtrantes y un se-
parador interno que garantizan la estanqueidad del
conjunto.
Disponibles con JUNTAPLANA oPALOMETAS
Módulos lenticulares
calidades
desbastante
desbastante
desbastante
clarificante
clarificante
clarificante
abrillantante
semi-esteril
esterilizante
esterilizante
referéncias
SA 010
SA 030
SA 035
SA 295
SA 390
SA 590
SA 790
SA 890
SA 950
SA 990
retención
micras
25
7 / 11
4 / 7
3,5 / 5
2,5/3,5
2,0/3,0
1,0/2,25
0,8/1
0,6/0,9
0,4/0,6
permeabilidad
L/min m2 aprx.
2.500
2.250
1.500
1.000
600
300
250
200
100
85
16´´
222 €
222 €
222 €
222 €
229 €
229 €
229 €
229 €
234 €
235 €
12´´
135 €
142 €
135 €
143 €
149 €
149 €
149 €
149 €
154 €
154 €
tamaño módulos
SISTEMASDEFILTRACIóN
consumibles filtración
Superfície filtrante
por cada uno de
los módulos
filtrantes.
12”= 1,8 m2
16” = 3,6 m2

26. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.24
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
FILTROSDEPROFUNDIDAD/MEMBRANA-AMICRÓBICOS/INOXIDABLES
Cartuchos de filtración
filtros de prefiltración - bobinado/extrusionado
filtros de profundidad - plisado
filtros de membrana/amicróbicos
filtros acero inoxidable
Todos los componentes están unidos térmicamente sin ad-
hesivos o termo-fusibles. Estos cartuchos ofrecen altas ta-
sas de flujo con bajas caídas de presión.
Resistenrepetidasesterilizacionesydesinfecciones alavez
que proporcionan una gran capacidad de retención. Nues-
tros filtros de microfibra de polipropileno de densidad dife-
renciadasedistinguenporsusvaloresabsolutosdepartícu-
las, quesemantieneninclusoenlascondicionesmásseveras.
Ésta gama ofrece la solución más económica para apli-
caciones donde se requiere filtración en profundidad.
Cartuchos de polipropileno con núcleo de soporte in-
terno que aporta gran rigidez proporcionando la máxi-
ma eficiencia.
En aplicaciones donde se requiere un rendimiento ab-
soluto confiable, han demostrado ser superiores a la
mayoría de los cartuchos disponibles en el mercado.
Consiste en una base de pasta de material
filtrante (polímeros) con acetona y otros di-
luyentes que durante el proceso de su eva-
poración generan los poros de la membrana.
- Construcción inox 316L para una amplia re-
sistencia química.
- Tejido de precisión, los medios de comuni-
cantesenpolvosinterizadoymediosdefibra
de metal sinterizado.
- Amplia gama de calificaciones desde 3μm
hasta 840μm.
- Soldadura TIG de construcción para todos
los grados.
- Trazabilidad de material completo.
- Adecuado para el uso con temperaturas en-
tre - 150 ºC a 300 ºC.
- Sin adhesivos o aglutinantes. Para uso en
prefiltración y filtración testimonial debido a
su fácil tendencia a bloquearse y a su necesi-
dad de limpieza y regeneración continua.
Utilizadosadecuadamenteofrecenlaventaja
de tener una vida útil ilimitada.
3a
etapa
3a
etapa
2a
etapa
usos
micrajes
micrajes 10" 30"
PROFUNDIDAD
0,2/0,5/0.6
1/3/5/10
35/50/70
PREFILTRACIÓN
FILTRACIÓN TESTIMONIAL
20 / 40
10
928 € 1.622 €
964 € 1.748 €
1a
etapa
medida DOE cod.1/7micrajes
10”
20”
30”
7,50 €
15 €
22,50 €
22,50 €
30 €
37,50 €
PRE - FILTRACIÓN
0,5/1/3
5/10/20
30/75
SISTEMASDEFILTRACIóN
consumibles filtración
medidamedida DOEDOE cod.1/7cod.1/7 micrajesmicrajes
10”
20”
30”
10”
20”
30”
134 €
246 €
291 €
130 €
158 €
195 €
128 €
246 €
305 €
125 €
188 €
198 €
AMICRÓBICAAMICRÓBICA
0,2 / 0,3
0,45 / 0,5
0,65/0,8
1 micra
- CARTUCHOS PORE VP: Los poros de estas
membranas son mucho másexactosyregula-
res que los poros de los cartuchos de profun-
didad.
Seutilizanenetapasdeúltimafiltraciónamicróbica.
medida DOE cod.1/7
10”
20”
30”
24,38 €
48,75 €
73,13 €
24,38 €
48,75 €
73,13 €

27. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.25
etapa
medida DOE cod.1/7micrajes
10”
20”
30”
2,70 €
5,36 €
8 €
18 €
20 €
23 €
AGUA -WATD
1/3/5
10/25
125
FILTROSDEAGUA/FILTROSCARBÓNACTIVO/TIPOSDEPUNTASDECARTUCHO
filtros de carbón activo
filtros de agua - watd
puntas de
cartuchos
Cartuchos fabricados usando un carbono sintetizado, diseña-
do específicamente para obtener la máxima decoloración y
reducción de contaminante orgánico.
Ofrece niveles de absorción muy superiores en comparación
con otros cartuchos similares.
Solución económica y eficaz para las aplicaciones de trata-
mientos de líquidos comunes donde se requiere la reducción
de color, de orgánicos y otras impurezas.
- Rendimiento y eficiencia consistente y
fiable.
- Identificación en relieve en cada
cartucho.
- Estructura de densidad graduada para una
máxima capacidad de retención de
suciedad.
- Mayor volumen de vacío dando altas tasas
de flujo y pérdidas de presión iniciales bajas.
- Amplia compatibilidad química, utilizando
el 100 % de polipropileno para satisfacer los
requerimientos de la FDA.
Se utilizan principalmente para filtración de
agua de limpieza.
usos micrajes 10" 30"
REDUCCIÓN
DE IMPUREZAS
1/3/5 34 € 110 €
Extremos abiertos
sin adaptadores
con o sin juntas
Adaptador ancho
con bayoneta, do-
ble junta tórica y
conpuntasuperior
Adaptador estre-
choconpalometas,
doble junta tórica
sin punta superior
A la hora de rea-
lizar el pedido,
tenga en cuenta
el adaptador de
su campana.
cod.DOE cod.1-MIL cod.7-PAL
SISTEMASDEFILTRACIóN
consumibles filtración

28. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.26
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SEPARADORCENTRÍFUGO/FILTRACIÓNTANGENCIAL
Completa gama de equipos de separación centrí-
fugos para bodegas, adaptados a las necesidades
concretas de cada producción.
La diferencia de la estructura de los poros de la
membrana de PP frente a otros medios filtrantes
empleados en filtración tangencial (tales como
cartuchoscerámicos)aseguraunafiltraciónmenos
agresiva,másdelicada, deformaquesepreservan
mejor las características organolépticas y físico-
químicas del vino.
El diseño especial de los módulos de filtración,
junto con la dinámica del flujo de líquido en el sis-
tema, minimiza los efectos mecánicos y térmicos
que se ejercen sobre el vino durante este proceso
en un 40 - 50%, y aumenta la capacidad de auto
limpieza de las membranas.
El lavado a contracorriente de las membranas se
realiza empleando vino filtrado (lo habitual es em-
plear aire comprimido) evitando así la oxidación
del vino y posibles contaminaciónes microbiológi-
casprocedentesdelaireatmosférico(amenosque
se utilicen filtros esterilizantes en el compresor de
aire). Si se desea se puede inertizar previamente
los depósitos y mangueras.
Separador centrífugo clarificación ecológica de los vinos
Filtración tangencial
sin comprometer la calidad del vino
AUTOMÁTICO SEMIAUTOMÁTICO MANUAL
turbidez
>100 NTU
50-100 NTU
<50 NTU
caudal
1.000-1.500 ltrs/h
1.500-2.500 ltrs/h
2.500-5.000 ltrs/h
tipo de producto
dificil
estándard
fácil
caudales máximos litros/hora
consultar precios
consultar precios
SISTEMASDEFILTRACIóN

29. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.27
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
LÍNEASDEESTABILIZACIÓN/DESIONIZADORDEMOSTOSYVINOS
Las líneas de estabilización tartárica han sido desarrolladas para
procesar la estabilización tartárica y de materia colorante de vi-
nos en frio y en continuo.
Fabricación desde 1.200 hasta 30.000 ltrs / h.
Diseñadas para producciones en las que se necesita garantizar
un flujo continuo de estabilización a través del frio con el fin de
minimizar alteraciones de las características del vino.
La idea es retirar parte de los iones del vino para
alterar su equilibrio iónico. De esta forma logra-
remos un cambio en la caracterización de ciertos
parámetros físico/químicos.
El proceso consiste en procesar una fracción del
10%deltotaldelvinoatratar.Este10%eselque
se pasara en un ciclo de duración de la resina (1-3
horas). A la fracción tratada se le baja el Ph que
queda en 2.2Ud o 2.3Ud. Luego al mezclar con el
otro90%quedejamossintratarconseguimosdis-
minuir el Ph total en 0.1 Ud.
De esta forma obtenemos vinos más estables con
disminución de la precipitación tartárica.
Por otro lado al disminuir el ph logramos una
mejora en el perfil organoléptico del vino. Vi-
nos menos pesados y más frescos (mejoras en
la acidez).
Resulta interesante poder trabajar sobre los mos-
tos antes de la fermentación para regular el ph y
aumentar la protección contra ataques bacteria-
nos, que pueden influir negativamente sobre la
fermentación alcohólica y la calidad de los vinos.
- Tiempos breves para alcanzar la estabilización
tartárica.
- Proceso rápido y automatizado.
- Aumento de la acidez del ácido tartárico.
- Reduce el Ph.
- Mejora el color de los vinos.
-Seobtienenmejorescaracterísticasorganolépticas.
- Permite trabajar hasta 400 Hl/h.
Líneas de estabilización tartárica en continuo
Desionizador de mostos y vinos
En este sentido las líneas de estabili-
zación tartárica en continuo se mues-
tran más eficientes que, por ejemplo,
la electrodiálisis u otros procedimien-
tos de estabilización.
modelo
K1-SE
K2-SE
K3-SE
precio
2.783 €
3.255 €
3.885 €
dimensiones
580x400x1480
580x400x1480
580x400x1480
consultar precios
SISTEMASDEFILTRACIóN

30. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.28
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
DESIONIZADORDEMOSTOSYVINOS
Latécnicadelintercambioiónicoparalaestabiliza-
ción tartárica de los vinos.
Ventajas
1.Estabilizacióndevinos
2. Disminución del ph de los vinos y mostos par-
cialmente
fermentados,evitalaadicióndeácidos
3.Mejoralascaracterísticasorganolépticas
4.Gestióndelióndecalcio
El método, el procedimiento de activación y la
instalación desarrolladas para permitir eliminar
solamente la cantidad deseada de potasio, para
garantizar la perfecta estabilidad tartárica sin
alterar negativamente las características del vino.
El proceso es rápido y automátizado, no precisa el
empleo de personal particularmente especializa-
do y normalmente no comporta la añadidura de
sustancias en el vino.
La característica principal de la instalación es su
elevada productividad, que permite trabajar hasta
400 hl/hora logrando conseguir en tiempos bre-
ves la estabilidad tartárica .
También se obtienen efectos positivos
correlacionados:
- El aumento de la acidez de ácido tartárico.
- La bajada del ph.
- Colores vivos en los vinos tintos.
- Eliminación de algunas moléculas responsables
de olores negativos.
- Otros iones indeseados como calcio, hierro y
cobre, son eliminados parcialmente.
Trabajando sobre los mostos antes de la fermenta-
ción para regular el ph se obtiene una mayor pro-
tecciónfrenteaataquesde bacteriascomobretta-
nomyces, que podrían influir negativamente en el
correcto curso de la fermentación alcohólica y en
la calidad de los vinos.
Desionizador de mostos y vinos
turbidez
K1.1 C.S
K2.1 C.S
K2.2 C.S
K3.1 C.S
K3.2 C.S
K3.1 CA
K3.2 C.A
K4.1 C.S
K4.2 C.S
K4.1 CA
K4.2 C.A
K5.1 C.S
K5.2 C.S
K5.1 C.A
K5.2 C.A
K6.1 C.A
K6.2 C.A
K7.1 C.A
K7.2 C.A
neutralizador
NO
NO
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
potencia kw
1,5-220v
1,5-220v
1,5-220v
1,5-220v
1,5-220v
2,5-220v
2,5-220v
1,5-220v
1,5-220v
2,5-220v
2,5-220v
1,5-220v
1,5-220v
2,5-220v
2,5-220v
2,5-220v
2,5-220v
4,5-380v
4,5-380v
precio
12.785 €
14.195 €
18.218 €
21.917 €
28.134 €
29.060 €
37.275 €
25.725 €
33.705 €
33.331 €
42.788 €
31.185 €
41.895 €
38.530 €
49.455 €
45.833 €
58.800 €
49.999 €
64.208 €
(ltrs./h)
830-5.000
1.660-10.000
1.660-10.000
3.300-20.000
3.300-20.000
3.300-20.000
3.300-20.000
6.600-40.000
6.600-40.000
6.600-40.000
6.600-40.000
13.320-80.000
13.320-80.000
13.320-80.000
13.320-80.000
21.660-130.000
21.660-130.000
33.330-200.000
33.330-200.000
producción
SISTEMASDEFILTRACIóN

31. SISTEMASDEFILTRACIóN
pag.29
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
KALIUMTEST/FILTRACIÓNPOROSMOSIS
EL KALIUM TEST : es un sistema rápido de análisis
que permite al enólogo determinar con seguridad
el tipo óptimo de intervención con intercambio ió-
nico para cada vino.
Filtración por osmosis
Con este sistema de filtrado se consigue en-
riquecer el mosto aumentando el nivel de
azúcar, elevar la concentración de los ácidos
orgánicos y aromas y mejorar la estructura y
color del vino.
- Preserva las características organolépticas
del mosto.
- Reducción de costes de mantenimiento.
- Mínima pérdida de sustáncia.
- Mínimo aumento de la temperatura duran-
te la filtración.
-Permiteelcambiodemembranassegúnlas
características del producto a filtrar
servicio técnico própio
servicio de filtración
a domicilio
93 890 24 18
líquidoa
presión
líquido
límpioMembrana
Semipermeable
consultar precios
PRECIOKALIUMTEST: 4.050€
PRECIOKITREACTORES: 450€
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pag.30
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MATERIALDELABORATORIO
catálogo online
Material de laboratorio
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MATERIALDELABORATORIO
pag.31
MATERIAL
DE
LABORATORIO
Filtrodelaboratorio 32
ValoradormanualdeSO2 33
Microdestiladormanual 33
Volatímetroeléctrico 33
Ebulliómetro 34
Placacalefactora 34
Intensificadoraromático 34
Materialenológico 35
Caramelocolorante 35
Recogidademuestras 35
pag.

34. pag.32
MATERIALDELABORATORIO
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FILTRODELABORATORIO
Filtro necesario y fundamental en to-
das las bodegas, para la realización
del test de índice de colmatación y
filtrabilidad.
Ahorro en costes provocados por fil-
traciones inadecuadas.
Equipo básico compuesto por filtro
para el índice de colmatación, cons-
trucción en Inox, con posibilidad de
acoplar el kit para realizar el test de
filtrabilidad.
Filtro de laboratorio
PRECIO FILTRO: 540€
KITTESTFILTRABILIDAD: 167€

35. MATERIALDELABORATORIO
pag.33
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ValoradormanualdeSO2libreytotalporelméto-
do Ripper capaz de detectar el punto final de valo-
ración en vinos tintos.
Equipo práctico, de uso sencillo y diseño compac-
to.Prácticamentelibredemantenimiento,notiene
necesidad de calibración.
Tensión alimentación: 12V
Peso: 2,15Kg
Dimensiones en cm: 16,5 x 17,5 x altura regulable
15-50 cm.
Se basa en la destilación fraccionada del vino una
vez eliminado el dióxido de carbono y la posterior
valoración acido-base de la segunda fracción del
destilado.
Valorador manual
de SO 2 libre
Microdestilador manual
VALORADORMANUALSOLIBRE/MICRODESTILADORMANUAL/VOLATÍMETROELÉCTRICO
Micro destilador para la determinación de la aci-
dez volátil en vinos según el método Garcia-Tena
y para el método A.O.A.C. modificado.
Características
- Calefacción eléctrica a baja tensión.
- Refrigeración por agua.
- Fácil instalación y manejo.
- Muypráctico.Unidadcompacta,robustayestable.
- Acero inoxidable y vidrio.
- Protector frontal para la resistencia.
- Posibilidad de configuración en batería.
- Matraz de fondo plano. Piezas de vidrio ajustadas
por rótula.
- Métodos A.O.A.C. modificado y Garcia-Tena.
Volatímetro eléctrico
Característicastécnicas
- Medidas sin vidrio : 15x25x31 cm.
- Tensión alimentación: 230V / 50-60 Hz / 125w.
- Peso sin vidrio: 3800 g.
consultar precio
consultar precio

36. pag.34
MATERIALDELABORATORIO
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
MATERIALDELABORATORIO
EBULLIÓMETRO/INTENSIFICADORAROMÁTICO
La solución más práctica para el análisis de azúca-
res, imprescindible en todo laboratorio, ideal para
calentamiento de pequeños volúmenes (vasos y
crienmeyers hasta 250ml).
- Calefacción eléctrica.
- Fácil limpieza.
- Fácil mantenimiento.
- Diseño renovado.
- Temperatura de superficie: 300 °C.
- Tensión de alimentación: 230V/50-60Hz/100W
- Diámetro 60 cm.
Intensificador de aromas para uso en el sector
enológico.
Base para sobremesa, con regulación de la
velocidad - intensidad de la mezcla.
Placa calefactoraIntensificador aromático
Para la determinación de una forma precisa,
rápidaysencilladelgradoalcohólicodelosvi-
nos secos de constitución normal, vinos espu-
mosos, vinos y cervezas sin alcohol, cervezas,
sidras, y soluciones hidro-alcohólicas.
Características
- Calefacción eléctrica.
- Refrigeración por agua.
- Cuerpo de vidrio.
- Rápida ebullición.
- Fácil limpieza.
- Diseño renovado.
- Temperatura de ebulli-
ción estable.
- Sistema de protección
electrónico para evitar
sobre-calentamientos.
- Incluye todo el mate-
rial necesario listo para
trabajar.
Ebulliómetro
- Duración: 6-8 min..
- Tensión : 230V/50-60Hz/125W .
-Dimensiones con termómetro:
430x175x290mm.
- Peso: 2.4kg
- Rango de medida: 0-17 %vol.
- Incertidumbre: +/- 0.5 %vol.
- División termómetro: 0.1 °C / disco:
0.1 %vol.
Característicastécnicas
consultar precio
consultar precio
consultar precio

37. MATERIALDELABORATORIO
pag.35
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
Clarificantes, estabilizantes, caramelos, colas, lim-
pieza y desinfección.
Material enológico
MATERIALDELABORATORIO
MATERIALENOLÓGICOCARAMELOCOLORANTE/PRODUCTOSDELIMPIEZA/RECOGIDADEMUESTRAS
estado
Líquido
Líquido
Líquido
Líquido
Elcarameloesunodeloscolorantesnaturalesmás
comunes, que cuenta con una estabilidad a la luz,
al pH y al calor excepcional.
Existen cuatro tipos, diferentes entre sí por su
proceso de elaboración.
El color marrón del caramelo se emplea en una
gran cantidad de aplicaciones, como bebidas re-
frescantes, helados, licores y galletas.
Servicioderecogidademuestrasparaanálisis.
Enviostodoslosjuevesantesdelas16:00h.
Caramelo colorante
Recogida de muestras
densidad
1,28-1,30
1,28-1,30
1,29-1,32
1,28-1,30
ph
3,00-4,00
2,40-3,40
3,50-4,50
3,20-4,20
intensidad
colorante
36.000-41.000
32.000-38.000
13.000-17.000
18.000-22.000
caramelos
Colorante DE-SR
Colorante MO-7
Colorante AZ-30
Colorante AZ-30
principales aplicaciones
Vinos y licores, gastronomia
Vinos y licores
Vinos y licores
Vinos y licores

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MATERIALDELABORATORIO
catálogo online
Sistemas de agitación
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MATERIALDELABORATORIO
pag.37
Agitadoresparataladro 38
Agitadoresextraíbles 38
Agitadorparadepósitosdeplástico 39
Depósitomezcladorconbomba 39
Depósitomezcladorconbomba
ycalentador 40
Camisaparadepósitosmezcladores 40
Agitaciónbiodinámica 41
Fabricacionesamedida 41
Sistemasderemontado 42
SISTEMAS
DE
AGITACIÓN
pag.

40. pag.38
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SISTEMASDEBOMBEO
pag.38
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SISTEMASDEAGITACIÓN
Agitador inox para acoplar a taladro. Hélice inox.
Construcción de eje de diferentes longitudes Lon-
gitud estándar de 800 mm Diámetro de acople
8mm con posibilidad de mayor eje bajo pedido.
Parausomanualyrápidoenlaagitacióndepeque-
ños volúmenes.
Amplia gama de agitadores, fabricados de acuer-
do con las necesidades específicas de cada uno de
nuestros clientes, en función del líquido a mezclar
y la cantidad.
Agitadores extraíbles, laterales y verticales, ins-
talaciónatravésderoscaobrida.
Velocidad fija o variable. Útiles para el manteni-
miento de la mezcla en depósitos medianos y de
gran volumen.
Agitadores para taladro
Agitadores extraíbles, verticales,
laterales y trituradores industriales
PRECIO: 108€
PRECIOdesde:600€
EXTRAIBLES
LATERALES
AGITADORES/TALADRO/EXTRAÍBLE/VERTICALES/LATERALES/INDUSTRIALES
capacidad
1.500 ltrs.
3.500 ltrs.
accesorios
carro
cuadro eléctrico con variador
precio
1.400 €
1.450 €
precio
550 €
1.900 €
CONSULTAR PRECIO

41. pag.39
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SISTEMASDEBOMBEO
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SISTEMASDEAGITACIÓN
Agitador para acoplar en depósito de plástico
paletizado.
Adaptación a medida (tanto la motorización como
la helice) dependiendo del líquido a agitar.
Montado en una estructura diseñada para poder
transportar, asi como facilitar la colocación y ex-
tracción del equipo.
Depósito mezclador
- Bomba especial para disoluciones de azúcares
para adicionar a vinos generosos, abocados y
aromáticos, mezclas de materias clarificantes
o estabilizantes.
- Bentonitas...
-Paraincorporaralamesadevinos,mistelas,acla-
rificar o estabilizar, tratamiento de vinos con car-
bones enológicos, trasiegos elevando el género.
Agitador y bomba en un mismo equipo, evitando
perdidas de tiempo en las operaciones interme-
dias y una perfectahomogeneizacióndela
mezcla.
Posibilidad de acoplar agitador vertical superior.
Equipo formado por depósito inox, bomba infe-
rior, válvula de vaciado total, montado sobre rue-
das,racordsuperiordeentradadelíquido.
Con tapa partida superior para facilitar la entrada
deproducto.
Agitador para depósitos de plastico
Depósito mezclador con bomba
diámetro
aprox.
830 mm
985 mm
1.185 mm
altura
aprox.
1.492 mm
1.482 mm
1.490 mm
tiempo de
elaboración y
trasiego
20´´
25´´
40´´
motor
3 C.V.
4 C.V.
4 C.V.
precio
3.250 €
3.550 €
3.600 €
185 €
modelo
M 400
M 600
M 1.000
capacidad
400 ltrs.
600 ltrs.
1.000 ltrs.
agitador para
600 ltrs.
1.000 ltrs.
precio
1.880 €
2.440 €
AGITADORDEPÓSITOSPLÁSTICO/DEPÓSITOMEZCLADORCONBOMBA
Cuadro eléctrico

42. pag.40
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SISTEMASDEBOMBEO
pag.40
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AGITACIÓNBIODINÁMICA/CAMISAFRÍOMEZCLADORASCONBOMBA
Acople de camisa en la parte externa del cilindro
del depósito mezclador .
La camisa tiene una altura estándar de 500 mm.
Acople para sonda y termómetro analógico con
vaina incluidos.
Camisa de frío para mezcladoras - bomba
A nuestra gama de mezcladoras acoplamos el
SISTEMA DE CALENTAMIENTO DE LA MEZCLA POR
RESISTENCIA.
Controldetemperaturaporsondaylecturadigital.
Cuentatambiénconunsistemadevariadordefre-
cuencia para regular las revoluciones exactas de
la mezcla.
Especialmenteindicadopara:
Vino:maloláctica, levaduras, enzimas.
Licores:disolución azúcares y glucosas.
Cava:licor de tiraje y expedición.
Depósito mezclador con bomba y calentador
diàmetro
aprox.
830 mm
985 mm
1.185 mm
altura
aprox.
1.492 mm
1.482 mm
1.490 mm
motor
3 C.V.
4 C.V.
4 C.V.
precio
5.980 €
6.500 €
6.700 €
capacidad
400 ltrs.
600 ltrs.
1.000 ltrs.
fabricaciones a medida
CONSULTAR
SISTEMASDEBOMBEOSISTEMASDEAGITACIÓN

43. pag.41
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SISTEMASDEBOMBEO
pag.41
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Depósitos Inox fabricados para llevar a cabo los
procesos de agitación biodinámica.
Fabricación estándar en capacidades entre 400 y
800 litros, fabricados con fondos redondos que
permiten una agitación más eficaz.
- Montados sobre patas Inox con ruedas (una gira-
toria con freno).
- Eje Inox y palas calibradas para conseguir el vór-
tex ideal, llegando hasta el fondo del depósito.
- Variador de velocidad y doble sentido del eje.
- Motordimensionadoparaconseguirunacorrecta
rotura del vortex en el cambio de sentido.
Agitación biodinámica
DEPÓSITOMEZCLADROCONBOMBAYCALENTADOR/FABRICACIONESAMEDIDA
MEZCLADORA
BOMBA CON
RESISTENCIAS
+
AGITADOR VERTICAL
REACTOR CON
AGITADOR
VERTICAL ESPECIAL
+
CAMISA DE FRÍO
Fabricaciones a medida
capacidad
400 ltrs.
800 ltrs.
precio
3.500 €
3.950 €
SISTEMASDEBOMBEOSISTEMASDEAGITACIÓN

44. pag.42pag.42
Sistemas de remontado
lanza de remontado por aire
remontador interior
REVOLUCIONARIO sistema de agitación basado en
la homogeneización del producto a través de la
inyeccióndeaire.
- Homogeneización en la rotura y mezcla del
sombrero.
-Aportacióndeoxígenodirecto,necesarioparaga-
rantizar la correcta fermentación y evitar paradas
prematurasdelamisma.
- Mejor control de temperatura,fermentación
controlada.
- EquipobásicocompuestodelanzaInoxdeinyec-
ción de aire con válvula reguladora de la presión
deentrada.
Equipoderemontadoymezclarealizadosdirecta-
menteenelinteriordeldepósito.
Permite efectuar vinificaciones, encolados, oxige-
nación y con la ayuda de un termostato ofrece la
posibilidad de homogeneizar levaduras y fermen-
tación maloláctica, sin necesidad de manipulación
de mangueras.
Equipo básico: bomba inox de remontado con
cuadrodemaniobrasyvariadordefrecuencia.
Montado sobre carretilla inox.
PARAVÁLVULADEMARIPOSA: 300€
PARAVÁLVULADEBOLA: 365€
PRECIO: 2.450€
SISTEMASDEREMONTADO
SISTEMASDEBOMBEOSISTEMASDEAGITACIÓN

45. pag.43
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pag.43
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
remontador ``torniquete´´
remontador ``turbisat´´
remontador ``rioja clásico´´
brazos extensibles inox
Modelo giratorio con dos brazos estrechados en
punta.
Elgiroesinducidoporlavelocidadypresióndesa-
lida del vino entre los extremos.
Con opción de acople de brazos extensibles para
instalar en diferentes medidas de bocas.
El giro es inducido por la velocidad y salida del
vino.
Incorpora un nuevo sistema de regulación de la
aspersiónqueconsigueunperfectoriegodelsom-
brero al adecuarse a cada diámetro de depósito y
al rendimiento específico de la bomba.
Con opción de acople de brazos extensibles.
Construcción en Inox, con vano de paraguas y cha-
pa inferior perforada de acero inoxidable.
El sistema aprovecha la presión de salida del vino,
provocando la homogénea aspersión del mismo.
Con opción de acople de brazos extensibles para
instalar en diferentes medidas de bocas
SoporteInoxtelescópico,concuatrobrazosexten-
sibles para instalar en diferentes medidas de
bocas.
Permitelainstalacióndesistemasdelimpiezay/o
remontado en la parte superior del depósito.
PRECIO: 215€
PRECIO: 245€
PRECIO: 100€
PRECIO: 200€
SISTEMASDEREMONTADO
SISTEMASDEBOMBEOSISTEMASDEAGITACIÓN

46. pag.44
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
catálogo online
Sistemas de almacenamiento
www.invia1912.com
copyrightc2017ESB66876533allrightsreserved

47. pag.45
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SISTEMASDEBOMBEO
pag.45pag.45
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Barreñosplásticoalimentario 46
Depósitos deplásticosobrepalet 46
Depósitosdecementoycocciopesto 47
Cántarasinox 48
Hervidoresinox 48
Accesorioshervidores 49
Depósitosapilablescilíndricos 49
Fermentadoresinox 50
Pequeñosdepósitos75-1.000ltrs. 51
Modificacionesdepósitos 54
Depósitosdealmacenamiento 55
Depósitosdevinificación 57
Depósitostroncocónicos 60
Vinifiacadoresautomáticos 61
Depósitosisobáricos 62
Depósitosisotérmicos 63
Inertizacióndedepósitos 64
Destiladores 65
SISTEMAS
DE
ALMACENAMIENTO
pag.

48. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.46
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.46BARREÑOSPLÁSTICO/DEPÓSITOALIMENTARIOSOBREPALET
Barreños para uso alimentario de varios volúme-
nes. Posibilidad de acoplar válvula. Tapa opcional
en modelos 350l, 500l, 750l y 1.000 l.
Acoplar válvula 20 €
Válvula inox + pasamuro inox 37 €
Depósitos apilables. Economía y seguridad en el
transporte.
Montados sobre palet de polietileno ó madera.
Para el almacenaje de productos alimenticios, pin-
turas, cremas...
Con armadura de protección de acero inox
galvanizado.
Válvula y codo de salida incorporados.
BocadeentradasuperiorNW225mm(verprecio).
Boca de entrada superior NW 400 mm (consultar
precio).
Barreños de plástico alimentario
Depósitos de plástico alimentario sobre palet
capacidad
80 ltrs.
100 ltrs.
210 ltrs.
240 ltrs.
284 ltrs.
350 ltrs.
500 ltrs.
750 ltrs.
1.000 ltrs.
medidas
650 x 320 mm
750 x 330 mm
800 x 550 mm
960 x 430 mm
960 x 550 mm
760 x 730 mm
1040 x 820 mm
1220 x 820 mm
1400 x 900 mm
precio
20 €
25 €
30 €
45 €
40 €
45 €
65 €
90 €
140 €
dimensiones
(long. x ancho x h)
1.200x800x990 mm
1.200x1.000x1.175 mm
1.200x1.000x1175 mm
capacidad
600 ltrs.
1.000 ltrs.
1.000 ltrs.
precio
225 €
235 €
245 €
tipo
palet
madera
madera
plástico
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

49. pag.47DEPÓSITOSDECEMENTOYCOCCIOPESTO
CONGLOMERADO
Se deriva de la mezcla de una materia prima
compuesta de fragmentos de ladrillos, tierra,
fragmentos de piedra, arena, aglutinante de ce-
mento y agua.
Este producto de biocompatibilidad extrema
puede ser utilizado en la elaboración del vino,
con indudables ventajas en términos del com-
portamientodelrecipienteconelcontenido,gra-
cias a la POROSIDAD del material que proporcio-
na una excelente MICRO-OXIGENACIÓN.
Procesodeenvejecimiento:
MEJORA LAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS
enriqueciendo el aroma del vino.
Durabilidad en el tiempo, resistencia y alta
inercia térmica.
Control interno de temperatura sin fluctuaciones
relevantes.
Bobina de refrigeración en acero inox.
Sistema de condensación.
Control remoto.
Personalizaciónentodoslosaccesoriosdeacero
inoxidable.
CEMENTO
Posee unas características físico-químicas
que permiten una perfecta vinificación y
conservación del vino.
Interior: Pulido
Exterior: Liso, hormigón a la vista y lechada
cemento.
- Tapa superior: diámetro 602 mm. INOX. calidad
AISI 316. marco 90 mm.
- Puerta Rect. Manija inox/cement AISI 304 Diá-
metro: 316 x 424 Marco 64 x 3
- Grifo toma-muestras.
- Válvula DN 50. (Salida parcial) conexión NW 50.
- Válvula DN 50. (Salida total) conexión NW 50.
Depósitos de cemento y cocciopesto
depósitos cuadrados
ánforas cocciopesto
CAPACIDADES10/17/25hectolitros
CONSULTARPRECIOS
Disponiblesencemento
posibilidaddepersonalización
(solodepósitosencemento)
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

50. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.48
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.48
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
CÁNTARASINOX/HERVIDORESINOX/MODIFICACIONES
Cantarasdeaceroinoxidablecontapainoxde 200mmros-
cada, fondo plano, costura plegada o soldada (a elegir).
Salida inferior con un tapón roscado para acoplar grifo anti-
goteo (no incluido).
Recipientes robustos, prácticos y de extrema ductilidad,
realizados en acero 18/10 para garantizar su seguridad
higiénica y larga duración.
Disponibles con paredes 0.8 mm y 2 mm.
Pueden emplearse en la industria cervecera, conservera,
industria confitera y alimenticia. Tapa Inox incluida.
Realizamos cualquier tipo de modificación en
inoxidable: soldadura de válvulas, termómetros,
saca-muestras, resistencias....
Cántaras inox
Hervidores inox
Modificaciones
capacidad
3 ltrs.
5 ltrs.
10 ltrs.
15 ltrs.
20 ltrs.
25 ltrs.
30 ltrs.
50 ltrs.
75 ltrs.
100 ltrs.
diametro
200 mm
200 mm
320 mm
320 mm
320 mm
375 mm
320 mm
375 mm
375 mm
455 mm.
altura
170 mm
240 mm
220 mm
290 mm
360 mm
370 mm
500 mm
570 mm
615 mm
760 mm
rosca
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
plegada
43 €
43,50 €
44,50 €
45,50 €
48,50 €
5 €
48,50 €
50 €
75 €
81 €
soldada
-
-
69 €
70 €
70,31 €
71,30 €
73 €
75 €
150 €
160 €
grifoantigoteo1/2": 15,14€
diámetro
452 mm
504 mm
560 mm
637 mm
680 mm
635 mm
820 mm
970 mm
capacidad
50 ltrs.
75 ltrs.
100 ltrs.
150 ltrs.
200 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
400 ltrs.
paredde0.8mm
paredde2mm
fondode3mm
acabadomate
precio
80 €
95 €
110 €
130 €
165 €
275 €
340 €
365 €
altura
320 mm
395 mm
425 mm
470 mm
550 mm
630 mm
620 mm
730 mm
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

51. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.49
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
MODIFICACIONES/DEPÓSITOSAPILABLESCILÍNDRICOS
Válvula de bola inox 3/4" + instalación roscada a depósito. 45 €
Termómetro analógico con vaina 1/2" (-20 a 120º) +
instalación roscada a depósito. 80 €
Resistencia eléctrica 2.500w con regulador +
instalación roscada a depósito 1 1/4. 195 €
Filtro de malla interior 3/4" + instalación roscada
a depósito. 45 €
Para depósitos de diámetro aprox. 450 mm. (50 - 75ltrs.) 255 €
Para depósitos de diámetro aprox. 500 mm. (100 ltrs.) 265 €
Para depósitos de diámetro aprox. 560 mm. (150 ltrs.) 280 €
Para depósitos de diámetro aprox. 630 mm. (200 ltrs.) 300 €
Para depósitos de diámetro aprox. 760 mm. (250 ltrs.) 345 €
Para depósitos de diámetro aprox. 820 mm. (300 ltrs.) 375 €
Para depósitos de diámetro aprox. 970 mm. (400 ltrs.) 420 €
Accesorios hervidores
ACCESORIOS
REJILLASINOXINTERIORES
Rejas,coladorinoxfabricadosconchapaagujereada
diametro2mm.Conmarcoexteriorinoxypatasamedida
PRECIOS
termómetro
rejillainox
rejillainoxmedialuna
Depósitos de acero Inox AISI 304 laminado en frío, acabado
externo satinado y acabado interno pulido alimentário.
Fondosmoldeadosenfríoconperfiloptimizadoespesormín.
1,5 mm.
Proceso de soldadura TIG automatizado. Limpieza mecánica
de las soldaduras.
Jaula protectora de acero galvanizado por baño.
Alojamiento en chasis con tacos de goma anti vibración.
Base tipo pallet con guía para carretilla elevadora y/o trans-
palet manual.
Bajo demanda se pueden suministrar en acero inoxidable
AISI 316.
Apilamiento máx dos alturas (depósitos llenos), no aptos
para transporte cuando están apilados.
Depósitos apilables cilíndricos
diámetro
depósito
1.080 mm
1.080 mm
1.080 mm
precio
2.055 €
2.325 €
2.515 €
altura total
depósito
960 mm
1.165 mm
1.460 mm
medidas
de jaula
1.135 x 1.135 mm
1.135 x 1.135 mm
1.135 x 1.135 mm
diámetro
boca superior
400 mm
400 mm
400 mm
capacidad
400 ltrs.
600 ltrs.
1.000 ltrs.
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

52. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.50
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.50
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSTRANSPORTEVERTICAL/FERMENTADORESINOX/ACCESORIOS
Depósito con fondo cónico 60 grados.
Fabricación en acero Inox AISI 304.
Tapa superior de cierre con brida, airlock plástico,
dos válvulas Inox: una de vaciado total y otra en la
pared del cónico.
Depósito con fondo plano.
Fabricación en acero Inox AISI 304.
Tapa superior de cierre con brida, airlock plástico,
una válvula Inox.
CODO90º VÁLVULAS INOX TRÍPODE
Fermentadores inox
Accesorios para depósitos pequeños inox
Depósitos pequeños inox
diámetro
325mm
405mm
465mm
540mm
650mm
650mm
diámetro
318 mm
370 mm
452 mm
altura
1.250 mm
1.450 mm
1.500 mm
1.850 mm
1.850 mm
1.850 mm
altura
450 mm
520 mm
690 mm
precio
235 €
300 €
350 €
400 €
485 €
875 €
precio
182 €
202 €
261 €
valvulas inox
(lateral-fondo)
1/2" - 1
1/2" - 1
1/2" - 1
1/2" - 1
1/2" - 1
1/2" - 1
valvula inox
1/2"
1/2"
1/2"
capacidad
30 ltrs.
50 ltrs.
100 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
300 ltrs.cerrado
capacidad
35 ltrs.
55 ltrs.
110 ltrs.
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

53. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.51
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSPEQUEÑOSTAPAPOLVO/SIEMPRELLENOS
Seutilizaindistintamenteparaelalmacenamientoolafermentación.
-Depósitoenaceroinoxidable(AISI304)
-Fondoplano.
-IncluidaválvulaInoxinferior.
-TapaInoxsiemprellenaconkit(bombín,cámaradeaire,mangue-
radeunión,cuerdayválvulaplásticadedobleefecto).
Seutilizaindistintamenteparaelalmacenajeolafermentación.
-Depósitoenaceroinoxidable(AISI304)
-Fondoplano.
-IncluidaInoxinferior.
-Tapasuperiortipopolvoconpomocentral.
Depósitos pequeños inox fondo plano siempre llenos
Depósitos pequeños inox fondo plano tapa polvo
diámetro x
altura
453x500 mm
453x665 mm
504x806 mm
560x865 mm
637x966 mm
680x1.116 mm
726x1.210 mm
796x1.210 mm
930x1.210 mm
1.030x1.210 mm
diámetro x
altura
453x500 mm
453x665 mm
504x806 mm
560x865 mm
637x966 mm
680x1.116 mm
726x1.210 mm
796x1.210 mm
930x1.210 mm
1.030x1.210 mm
precio
tripode
22 €
22 €
23 €
25 €
30 €
32 €
40 €
42 €
51 €
56 €
precio
tripode
26 €
26 €
28 €
30 €
34 €
39 €
43 €
49 €
60 €
65 €
precio
codo inox
8,40 €
8,40 €
8,40 €
8,60 €
8,60 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
precio
codo inox
8,40 €
8,40 €
8,40 €
8,60 €
8,60 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
precio
133 €
145 €
165 €
195 €
225 €
265 €
285 €
340 €
440 €
515 €
precio
81 €
90 €
115 €
135 €
160 €
190 €
210 €
260 €
340 €
410 €
capacidad
75 ltrs.
100 ltrs.
150 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
400 ltrs.
500 ltrs.
600 ltrs.
800 ltrs.
1.000 ltrs.
capacidad
75 ltrs.
100 ltrs.
150 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
400 ltrs.
500 ltrs.
600 ltrs.
800 ltrs.
1.000 ltrs.
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

54. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.52
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.52
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSPEQUEÑOSINOXSIEMPRELLENOSBOCAINFERIOR/FONDOCÓNICO
Mismousoquelosanterioresconunapuertainferiorparafacilitarelva-
ciadoylalimpieza
-Depósitoenaceroinoxidable(AISI304)
-Fondoplano.
-Bocainferior.
-VálvulaInoxinferiorincluida.
- Tapa siempre llena con kit ( bombín, cámara de aire, manguera de
unión,cuerdayválvula plásticadedobleefecto)
Se utilizan indistintamente para
elalmacenajeolafermentación.
- Depósito en acero inoxidable
(AISI304)
- Fondo cónico con trípode infe-
riorpintado
- Dos válvulas Inox inferiores in-
cluidas.
- Tapa Inox siempre llena con kit
(bombín, cámara de aire, man-
guera de unión, cuerda y válvula
plásticadedobleefecto).
Depósitos pequeños inox fondo plano con boca inferior
Depósitos pequeños inox fondo cónicos siempre llenos
diámetro x
altura
560x865 mm
637x966 mm
726x1.116 mm
726x1.210 mm
930x1.210 mm
1.030x1.210 mm
precio
tripode
30 €
34 €
39 €
43 €
60 €
65 €
precio
codo inox
8,40 €
8,40 €
8,40 €
8,60 €
8,60 €
9,10 €
precio
440 €
470 €
510 €
530 €
685 €
760 €
capacidad
200 ltrs.
300 ltrs.
400 ltrs.
500 ltrs.
800 ltrs.
1000 ltrs.
diámetro x
altura
453x500 mm
453x665 mm
560x865 mm
637x966 mm
726x1.210 mm
930x1.210 mm
1.030x1.210 mm
precio
codo inox
8,40 €
8,40 €
8,60 €
8,60 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
precio
270 €
285 €
340 €
390 €
490 €
645 €
805 €
capacidad
75 ltrs.
100 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
500 ltrs.
700 ltrs.
1.000 ltrs.
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

55. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.53
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOPEQUEÑOCÓNICO/CERRADOCONBOCAINFERIOR
Se utiliza indistintamen-
te para el almacenaje o la
fermentación.
- Depósito en acero inoxi-
dable(AISI304).
-Fondocónicocontrípode
inferiorpintado.
- Con dos válvulas Inox
inferiores.
- Tapa superior tipo polvo
conpomocentral.
Depósitos pequeños inox fondo
cónico tapa polvo
Depósitos inox fondo cónico
boca inferior
diámetro x
altura
453x500 mm
453x665 mm
560x865 mm
637x966 mm
726x1.210 mm
930x1.210 mm
1.030x1.210 mm
diámetro x
altura
560x1.265 mm
637x1.366 mm
726x1.610 mm
930x1.610 mm
1.030x1.210 mm
precio
codo inox
8,40 €
8,40 €
8,60 €
8,60 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
precio
codo
8,60 €
8,60 €
9,10 €
9,10 €
9,10 €
precio
215 €
230 €
280 €
325 €
415 €
550 €
705 €
precio
280 €
325 €
505 €
550 €
1.010 €
capacidad
75 ltrs.
100 ltrs.
200 ltrs.
300 ltrs.
500 ltrs.
700 ltrs.
1.000 ltrs.
capacidad
200 ltrs.
300 ltrs.
500 ltrs.
700 ltrs.
1.000 ltrs.
Depósitos pequeños inox cerrados
fondo cónico boca inferior
diámetro x
altura
477x900 mm
477x1.050 mm
637x1.050 mm
637x1.300 mm
796x1.300 mm
796x1.550 mm
956x1.300 mm
956x1.550 mm
con
boca
---
---
620 €
655 €
720 €
765 €
970 €
995 €
sin
boca
310 €
350 €
490 €
525 €
600 €
655 €
785 €
795 €
capacidad
100 ltrs.
150 ltrs.
250 ltrs.
350 ltrs.
550 ltrs.
675 ltrs.
800 ltrs.
1.000 ltrs.
Depósitos de acero Inoxidable
cerradosconpuertasuperior,para
almacenajey fermentación.
Conosinbocainferior.
-Nivel
-Catavinos
-VálvulaInoxdesalida
-VálvulaInoxdevaciadototal
Mismo uso que los
anterioras con una
apertura inferior para
facilitar el vaciado y la
limpiezadeldepósito.
-Depósitoenacero
inoxidable(AISI304)
- Con dos válvulas
inferiores.
-Tapasiemprelleno.
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

56. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.54
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.54
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
MODIFICACIONESDEDEPÓSITOS
Modificaciones a depósitos
Múltiplesadaptacionesrealizadasen
nuestrostalleresapeticióndelcliente
DOBLE CAMISA
Regletadenivel
Grifosacamuestras
SerpentínenelinteriorRejillainterior
Termómetroanalógico
Bocainferior/superior
Tuboderemontado
Válvulasinox
Patasregulables
Cierrespersonalizables
Apoyaescaleras
Poleas
Bombainfladodecámara
AGITADOR SUPERIOR EXTRAÍBLE
Depósitos con conexión
a bomba que permite
la agitación y mezcla
homogenea gracias a la
recirculación de todo el
líquido.
Colocación de resistén-
cias y controladores de
temperatura junto a agi-
tador mecánico y bomba
de recirculación
consultar precios
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

57. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.55
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSDEALMACENAMIENTO/ESTÁNDARDFONDOCÓNICO
Depósitosinox,FONDOCÓNICOparaalmacenamiento.
Posibilidaddeadaptaciónparapoderinertizar(bajopedido).
Tambiénsepuedenadaptaragitadores,camisasde
refrigeraciónybuscaclaros.
Enestemodelosepuedenrealizarfermentaciones.
-Bocasuperiordiámetro400mm.
-Cierredebocasuperiorconbrazo.
-Bocainferioroval.
-Válvuladeseguridadsuperior.
-Visorabiertodenivel.
-Válvulainoxensalidadevaciadototal.
-Válvulainoxenbasedecilindro.
-Patasregulablesenaltura.
-Grifotoma-muestrasinox.
-Acabadoexteriordamasquinado.
- Interiorpulido.
Depósitos inox estándard fondo cónico
Depósitos de almacenamiento
diámetro
1.030 mm
1.150 mm
1.320 mm
1.320 mm
1.320 mm
1.600 mm
altura
1.910 mm
2.160 mm
2.160 mm
2.300 mm
2.800 mm
3.200 mm
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.
2.500 ltrs.
3.000 ltrs.
5.000 ltrs.
Bocainferior Bocasuperior
Válvulainox
Apoyaescala Grifosacamuestras Regletadenivel
precio modelo D
(chapa mate y
1,2 mm grosor)
1.125 €
1.340 €
1.725 €
1.840 €
2.335 €
4.195 €
precio modelo M
(chapa adamascada y
brillante)
1.595 €
2.095 €
2.695 €
3.080 €
3.470 €
4.335 €
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

58. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.56
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.56
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSINOXSIEMPRELLENOFONDOCÓNICO
Depósitos Inox, SIEMPRE LLENO, para evitar la cá-
maradeaireensuinterior.
FONDOCÓNICOparaalmacenaje.
Posibilidad de adaptar agitadores, camisas de refri-
geraciónybuscaclaros.Enestedepósitosepueden
realizarfermentaciones.
-Salidavaciadototalconválvulainox.
-Salidaparaclarosconválvulainox.
-Bocainferiorovalada.
-Tapasuperiorflotante.
-Kitsiemprelleno:cámarade aire,bombín,
mangueradeconexión.
-Válvuladeseguridad.
-Marcadordenivel.
-Grifosacamuestras.
-Patasregulablesenaltura.
-Acabadoexteriordamasquinado.
-Interiorpulido.
-Apoya-escaladeserieapartirde3000l.
Depósitos inox siempre llenos fondo cónico
diámetro
1.030 mm
1.150 mm
1.320 mm
1.320 mm
1.320 mm
1.600 mm
altura
1.610 mm
1.860 mm
1.860 mm
2.160 mm
2.550 mm
2.850 mm
precio modelo M
(chapa adamascada y
brillante)
1.600 €
2.055 €
2.690 €
3.120 €
3.335 €
4.420 €
7.675 €
precio modelo D
(chapa mate y
1,2 mm grosor)
1.195 €
1.640 €
1.925 €
2.245 €
2.675 €
4.545 €
CONSULTAR PRECIO
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.
2.500 ltrs.
3.000 ltrs.
5.000 ltrs.
10.000 ltrs.
Bocainferior Bocasuperior
Pies regulables
Válvulainox
Tapasiempre
llena+grua
Apoyaescala Grifosacamuestras Regletadenivel
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

59. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.57
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSVINIFICACIÓN/ESTÁNDARDFONDOPLANOINCLINADO
Depósitos Inox 304, con boca superior diámetro
400mm, fondoplanoinclinado5%aptosparavini-
ficación y almacenamiento. Bajodemandasepue-
den adaptarparainertización.
-BocasuperiorInoxdiámetro400mm.
-Bocainferiorrectangular.
-PatasInoxregulablesenaltura.
-Válvuladeseguridad.
-Visorabiertode nivel.
-Dosválvulas Inoxen base decilindro.
-Grifotoma-muestrasinox.
-Camisadefrio.
-Termómetroanalógicoconvaina.
-Roscainteriorcontapón para sonda.
-Rejillainteriordedescube.
- Tubo de remontado de serie (a partir de 3.000
litros).
-Grosordechapa2mm.
Sepuedenfabricarenestalíneadepósitos
autovaciantesautomatizadosconhéliceyfondos
cónicos con puertas de guillotina (hidráulicas o
neumáticas).
Depósitosespecialmenteindicadospararealizar
fermentacionesdevinostintos.
Adiferenciadelosmodelosconfondocónico,unavez
terminadalafermentaciónyeldesvinado,labocade
hombreyelfondoinclinadohastalapuertafacilitan
lalabordeextraccióndeollejos.
Depósitos inox estándard FONDO PLANO INCLINADO 5%
Depósitos vinificación
diámetro
1.050 mm
1.155 mm
1.330 mm
1.390 mm
1.390 mm
1.700 mm
altura
2.500 mm
2.300 mm
2.300 mm
2.650 mm
2.850 mm
3.070 mm
3.500 mm
espesor
chapa
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
2 mm
2 mm
Nº
patas
3
3
3
3
3
4
4
precio
chapa mate
2.295 €
2.485 €
2.655 €
2.930 €
3.215 €
4.638 €
7.310 €
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.
2.500 ltrs.
3.000 ltrs.
5.000 ltrs.
10.000 ltrs.
altura
camisa frío
500 mm
500 mm
500 mm
500 mm
750 mm
750 mm
Termómetro Bocasuperior
Válvulainox
Rejillainterior Grifosacamuestras Regletadenivel
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

60. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.58
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pag.58
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSINOXSIEMPRELLENOSFONDOPLANOINCLINADO
Depósitos Inox 304, siempre llenos, para evitar cá-
maras de aire en su interior. Fondo plano inclinado,
útiltantoparavinificacióncomoalmacenamiento.
Adaptamos agitadores, camisas de refrigeración,
buscaclaros…
-Tapasiemprellenacompleta.
-GrúasuperiorInox.
-Poleadeelevacióndetapa.
-Bocainferiorrectangular.
-PatasInoxregulablesenaltura.
-Válvuladeseguridad.
-Visorabiertode nivel.
-Dosválvulas Inoxen base decilindro.
-GrifotomamuestrasInox.
-Camisadefrio.
-Termómetroanalógicoconvaina.
-Roscainteriorcontapónparaacopledesonda.
-Rejillainteriordedescube.
-Cilindrosuperiorreforzado.
Especialmente indicados para realizar fermentacio-
nes de vinos tintos. A diferencia de los modelos con
fondo cónico, una vez terminada la fermentación y
el desvinado, la boca de hombre y el fondo inclina-
do hasta la puerta facilitan la labor de extracción de
ollejos.
Depósitos inox siempre llenos
Fondo plano inclinado 5%
diámetro
1.100 mm
1.155 mm
1.400 mm
1.270 mm
1.400 mm
1.850 mm
altura
1.700 mm
1.950 mm
1.950 mm
2.450 mm
2.450 mm
2.480 mm
espesor
chapa
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
1,5 mm
2 mm
Nº
patas
3
3
3
3
4
4
precio
chapa mate
2.585 €
2.875 €
3.220 €
3.345 €
3.810 €
5.450 €
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.
2.500 ltrs.
3.000 ltrs.
5.000 ltrs.
altura
camisa frío
500 mm
500 mm
500 mm
500 mm
700 mm
700 mm
Termómetro Bocasuperior
Válvulainox
Rejillainterior Grifosacamuestras Regletadenivel
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

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pag.59
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSMODELOPRIORAT
Depósitos modelo priorat
DepósitoconfondocónicofabricadoenaceroINOX
304,paravinificaciónyalmacenamiento.
Expresamente indicado para hacer fermentaciones
de vinos blancos o vinos tintos sin ollejos. Posibili-
daddeadaptaciónparapoderinertizar
(bajopedido).
Tambiénsepueden,adaptaragitadores,busca
claros,etc.
Una vez el vino ha fermentado se realiza el sangra-
do de la parte más clara, en la última fase abrimos
la puerta inferior y aspiramos a través de la misma
hastaalcanzarlosturbios.
-Camisadefrio500mmparacontrolde
temperatura.
-Bocasuperiordiámetro400mm.
-Bocadehombrerectangulara20cmdelabase
decilindro.
-PatasINOXregulablesenaltura.
-Válvuladeseguridad,Inoxdedobleefecto.
-Visorabiertodenivel,válvulaINOXenbasede
cilindro.
-Grifotoma-muestrasINOX.
-Rejillainteriordedescube.
- Tuboderemontadodeserieapartirde3000 litros.
Bocasuperior Rejillainterior Grifosacamuestras Regletadenivel
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.
2.500 ltrs.
3.000 ltrs.
5.000 ltrs.
precio modelo D siempre lleno
2.171 €
2.472 €
2.780 €
3.085 €
3.322 €
4.711 €
precio modelo D estándard
2.250 €
2.435 €
2.750 €
3.055 €
3.300 €
5.070 €
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

62. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.60
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.60
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSTRONCOCÓNICOS
Depósitos troncocónicos
Depósitos de fermentación troncocónicos con fondo có-
nico.Lostroncocónicospresentanventajasenlavinifica-
ciónentintosporfacilitarlaroturadelsombrero.
El sombrero no sube hasta arriba, por lo que el líquido, al
quedarporencima,loempapa.Esunabuenaopciónpara
hacerdelestage.Lamaceraciónesmásintensa.Porloge-
neralsondepósitosdepequeñascapacidades.
Construidosíntegramenteenaceroinoxidable
AISI304y316.
-Puertasuperiorredonda(centrada)
-Válvuladeseguridaddedobleefecto.
-Orejasparacargaydescarga.
-Regletanivel
inoxidablecontaradovolumétrico.
-Grifonivel1/2”inoxidable.
-Grifosacamuestras1/2”inoxidable.
-Válvuladesalidadeclaros(mariposa).
-Válvuladesalidatotal(mariposa).
-Tuboderemontado.
-Camisaderefrigeraciónestandard.
-TermómetroanalógicoinoxidableØ100mm
convaina.
-Rejilladesangradodesmontable.
-Puertarectangularaperturaexterior.
-Vainaposteriorparasondadetemperatura.
Válvulainox Bocarectangular
Bocasuperior Grifosacamuestras Regletadenivel Griforegleta
MATERIALDELABORATORIO
precio
7.475 €
8.935 €
10.200 €
capacidad
5.000 ltrs.
7.500 ltrs.
10.000 ltrs.
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

63. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.61
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
VINIFICADORAUTOMÁTICO
Vinificador automático
www.tiendainvia.com // 93 890 24 18
DepósitoInoxparavinificaciónautomática.
- Cilindro neumático con gran potencia de presión
paraunaeficazmezcla delapasta.
- Mezcladora inmersión para el control de la oxida-
cióndelapasta.
-Comando deautomatizacióndelamayorpartedel
proceso.
-Equipadoscon mecanismodeinmersióndelsom-
breroy accesoriosparaelcontroly regulacióndela
temperatura.
- Sistema para la eliminación de las semillas de la
pastadurantelafermentación.
- La construcción del fondo con rastrillo y puerta de
dosajehaceposibleelvaciadodelvinificadordefor-
marápidaysencilla.
-Elequipoparalainmersióndelsombreroesextraí-
ble para utilizar el vinificador depósito para la fer-
mentaciónoalmacenajedelvino.
diámetro
1.580 mm
1.580 mm
1.580 mm
altura
3.550 mm
4.550 mm
4.950 mm
capacidad
3.100 ltrs.
4.100 ltrs.
5.100 ltrs.
consultar precios
capacidades superiores
a 5.000 ltr.
disponibles en toda la gama
de depósitos
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

64. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.62
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pag.62
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOSISOBÁRICOS/DEPÓSITOSISOTÉRMICOSPARAESTABILIZACIÓN
Depósitos isobáricos
Depósitos ISOTÉRMICOS PARA ESTABILIZACIÓN
Depósitos fondo cónicos para la
fermentación.
Disponibles en distintas capaci-
dades, fabricados con acero de
alta calidad capaz de soportar la
presión producida durante la fer-
mentación.
Entre las paredes de acero de
todoelcuerpodeldepósito,cuen-
ta con possibilidad camisa para
que circule el líquido refrigeran-
te así como una capa aislante de
100mm.
Característicastécnicas:
-Fondocónico60º.
- Diferentes calidades AISI 304 o
316acabadopulidoomate.
-Soldaduraspasivadas.
-Conosincamisarefrigerante.
- Distintos aislantes interiores de
hasta100mmdeespesor.
-Puertafrontalosuperior(aconvenir).
-Válvulaseguridadymanómetro
-Válvulasmanualesinox alimentarias.
-Tomamuestrasinox sanitario.
-VisordeNivel.
-Presióndetrabajohabitual2,5bar.
MedidasEspeciales
Al fabricar bajo pedido podemos
adaptar las medidas según las ne-
cesidadesdelclientesinqueelpre-
cioseveaafectado.
- Depósito Isotermo de doble
cuerpoconcamisa
defrío.
- Aislamiento térmico con lana
derocade30mmdeespesor.
-Tubodelimpiezaexterior.
-Boca superior de 300 mm con
válvuladedobleefectode2".
- Boca frontal interior ovalada
450x320mm.
-Bocaexterior590x440.
- Salida inferior de vaciado to-
talconválvulaINOX.
- Salida en cuerpo depósito
conválvulaINOX.
- Termómetro analógico con
vaina.
-Grifosacamuestras.
-Escaladenivelcompleta.
consultar precios
consultar precios
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

65. PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
pag.63
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DEPÓSITOISOTÉRMOCALENTAMIENTODEAGUA/ACCESORIOSPARADEPÓSITOS
Depósitos ISOTÉRMO CALENTAMIENTO DE AGUA
Accesorios para
DEPÓSITOS
Depósito Inox, para realizar el calentamiento de agua
para su uso en la esterilización de bodegas y/o líneas
de mantenimiento sin interrupción de la fermenta-
ción maloláctica o segunda fermentación a través de
circuitosinducidos.
- Grosordeparedes: 1,5mm.
- Doble depósito cámara interior con revestimiento
térmicode30mmdeespesor.
- Válvulasuperiordeseguridad.
- Bocasuperiordiámetro400mm.
- Visordenivel.
- Entradaroscadasuperior.
- Salidainferiordevaciadototal.
- Resistencia especial para calentamiento rápido de
15.000W- 18.000W (consultar).
- Cuadrodecontroldetemperaturaautomático.
Realizamoscualquiertipode mo-
dificacióneninoxidable:
Soldadura de válvulas, termóme-
tros,saca-muestras,resistencias....
Cámarasdecaucho
yplástico
Puertasinferiores Bocasuperior
KitsiemprellenoVálvulasseguridad
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
precio
3.450 €
3.965 €
4.050 €
capacidad
1.000 ltrs.
1.500 ltrs.
2.000 ltrs.

66. MATERIALDELABORATORIOMATERIALDELABORATORIO
pag.64
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pag.64
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
INERTIZACIÓNDEDEPÓSITOS
Inertización de depósitos
Generador nitrógeno
La inertización con gases nobles: nitrógeno,
aligal etc, es un método seguro para mantener
constantementeunacapaprotectoradegasen-
cimadelvinoevitando suoxidación.
Cuando el vino no se conserva bajo atmósfera
inerte, las bodegas cuentan con muchos depó-
sitos de pequeño volumen para que el vino no
entre en contacto con el aire ya que el vaciado
es más rápido. Con gas inerte, no existe limita-
ción de volumen, puesto que no hay riesgo de
oxidacion.
Nitrógeno es el gas más utilizado, barato, fácil
demanejar,pocosolubleysincolornisabor,se
presentaenbotellas/bombonasdealtapresión
oseproduceconungeneradordenitrógeno.
Elementos necesarios para el proceso de iner-
tización de los depósitos: estación de servicio,
canalización,válvulasygasinerte.
Estación de servicio su principal cometido es
elcontroldelaválvuladedobleefectodecada
depósito garantizando que cuando se llena o
vacía,elcontenidodegassecompensaráauto-
máticamenteparamantenerlacapaprotectora.
GeneradoresdenitrógenoserieAZOPLUS.
Producede1,3a130m3/hdenitrógenoutilizandolatecnolo-
gíaPSA,reconocidaporserlamasfiableyrobustaporlasepa-
racióndelosgases.
Toda la gama cuenta con un sistema que asegura la máxima
purezadelgaspocosminutosdespuésdelencindido.Estádo-
tada de un analizador de oxígeno que garantiza la calidad del
nitrógenoproducido.
La fiabilidad de este equipo proporciona un funcionamiento
continuadode24haldíadurantetodoelaño.
VENTAJAS
-Altaeficienciadelsistema.
-Bajoscostesdegestión,mínimomantenimiento
-Funcionamientocontínuo24h.365díassinvigilancia.
-Facilidaddeempleo,paraelarranqueessuficienteaccionarunateclayseguirlassencillasinstruc-
cionesquenosmuestraeldisplayfrontal.
-Produccióndenitrógenoproporcionalalconsumograciasalmodostand-by.
Para garantizar la compensación volumétrica, se
pruebadirectamenteeneldepósitodurantelasope-
racionesdellenadoyvaciado.
Este tipo de instalación es adecuado en sistemas de
almacenaje de vaciado por gravedad o mediante
bombasdebajacapacidadparasuposteriordistribu-
ciónaplanta.
Graciasalainertización,selogralaoptimaconserva-
cióndellíquidosinalteraciones
organolépticas.
MATERIALDELABORATORIOSISTEMASDEALMACENAMIENTO

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pag.65
SISTEMASDEALMACENAMIENTO
DESTILADORESCOBRE-INOX
Destiladores inox - cobre
En cobre, capacidades disponibles: 20 - 30 -
50 - 60 - 150 - 200 - 250 - 300 - 350 - 400 -
450-500ltrs.
Interiorserpentíndecobre
material
inox
inox
precio
1.140 €
1.445 €
material
cobre
cobre
cobre
precio
290 €
1.800 €
2.600 €
capacidad
20 ltrs.
150 ltrs.
400 ltrs.
capacidad
55 ltrs.
91 ltrs.
EnInoxde55y91ltrs.decapacidad.
Losdestiladores Inoxestándotadosde cierre
hermético, control de temperatura, válvula de
seguridadyesferadedecantación.
resto de capacidades
consultar precios
SISTEMASDEALMACENAMIENTO

68. pag.66
PRODUCTOS EX FÁBRICA, LOS PRECIOS SIEMPRE SIN IVA, INSTALACIÓN O PUESTA EN MARCHA. IN.VIA. SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO, CARACTERÍSTICAS Y MODELOS,Y PRECIOS
SISTEMASDEBOMBEO
Pag.66
SISTEMASDELIMPIEZA
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catálogo online
Sistemas de limpieza
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SISTEMASDEBOMBEO
pag.67
SISTEMASDELIMPIEZA
pag.67
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Generadoresdevapor 68
Depósitosisotérmocalentamiento
deagua 68
EquipodelimpiezaCIP 69
Esterilizador-Recuperadordeagua 69
Cabezalesdelimpieza 70
Hidrolimpiadoras 71
Accesorioshidrolimpiadoras 72
Productosquímicospara
lahigiéneenbodega 72
SISTEMAS
DE
LIMPIEZA
pag.