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Logística LEAN




Lean Manufacturing                    1
2009
O que é “Logística LEAN”?
 “Logística” é o conjunto de todas as operações
   Logística
necessárias para entregar bens ou serviços, exceto
produzir os bens ou executar os serviços:                                 AN
                                                                ís ticcaLE AN
                                                                      a LE
        Logística de Entrada (Supply Chain Logistics)   A Log ísti ortar
                                                          A Log sup ortar
                                                               ve
                                                           deeve sup AN!
                                                            d
        Logística Interna ( estocagem e movimentação)              ais LE AN!
                                                             ssIdeeais LE
                                                           o Id
                                                            o
        Logística de Saída ( distribuição )
 “Logística Lean” é a dimensão logística do
“Sistema Lean”, incluindo:
           Lean”
        Fluxo de Informações
        Fluxo de Materiais


Lean Manufacturing                                                               2
2009
O Resultado do Processo Ideal LEAN
( Spears & Bowen, O DNA do TPS, HBR, 1999)



   É livre de defeitos (ou seja, tem os recursos e o
       desempenho que o cliente espera)
   Pode ser atingido com um pedido por vez                           eal
                                                               Um Id ealançaado,
                                                                U rm Idalc nç do,
       (tamanho de lote de um)                                      e     ca
                                                               deesser alrseguido. .
                                                         ããopo d ser peerseguido
                                                          o po
                                                        nn deve ser p
   Pode ser fornecido sob demanda na versão            maas deve
                                                           s
    solicitada                                           m
                                                                          se daa
                                                             Essaa
                                                                t  ééaabaasend a!! !
                                                                        b í u !
   Pode ser entregue imediatamente                           E t ria Cont tínua
                                                                          on
                                                             Meeho ria C
                                                             M
                                                               l lho
   Pode ser produzido sem desperdícios de
    materiais, mão-de-obra, energia ou outros
    recursos
   Pode ser produzido em um ambiente de
    trabalho seguro física, emocional e
    profissionalmente para todos

Lean Manufacturing                                                                     3
2009
Objetivos da Logística Interna LEAN
  1.      Quanto ao Fluxo de Informações:

          Planejar, implantar, padronizar e melhorar continuamente um
          sistema de Puxar Materiais dos fornecedores (internos e externos)
         Limitando o MRP a funções de planejamento

  2.      Quanto ao Fluxo de Materiais:

          Planejar, implantar, padronizar e melhorar continuamente um
          Sistema de armazenagem e Movimentação de Materiais para fazer
          fluir os materiais desde o recebimento até os pontos de uso na
          fábrica e até a expedição
         De forma (1) eficaz e (2) eficiente

Lean Manufacturing                                                            4
2009
Eficácia x Eficiência
( Peter Drucker, The Effective Executive, 1967)

   “Eficácia” = produzir os resultados desejados ou necessários
          Refere-se ao “que” fazer
   “Eficiência” = produzir com economia de meios, sem stress
          Refere-se ao “como” fazer


   Ambas são importantes, mas a Eficácia tem prioridade!
          √ De nada adianta produzir eficientemente
          resultados indesejados ou desnecessários!
          √ De nada adianta otimizar a Logística Interna e
          prejudicar a eficiência do sistema!

Lean Manufacturing                                                 5
2009
Necessidades a Considerar
  1.      Reduzir os tamanhos dos lotes e das embalagens
              Aproximar-se do Fluxo Contínuo
              Reduzindo a área de estocagem
              Tornando mais simples e ágil o manuseio
                    Limitando o uso de empilhadeiras
                    Diminuindo os riscos ergonômicos
  2.      Concentrar os materiais em Supermercados
              Assegurando a precisão dos registros e o FIFO
              Eliminando estoques redundantes
  3.      Limitar a quantidade de materiais dentro e ao redor
          das Linhas de Montagem e Células                                   o
                                                                     Isto é o
                                                                      Isto é e
              Desobstruindo-as                                             vel e
              Tornando o trabalho dos operadores mais produtivo,   desejá vel
                                                                     des ejá
                                                                             ário!!
               ergonômico e seguro                                    ecess ário
                                                                    n ece
                                                                     n     ss


Lean Manufacturing                                                                    6
2009
Operadores são como Cirurgiões!




Lean Manufacturing                       7
2009
Eficácia e Eficiência na Logística                        (Interna)


   Eficácia = abastecer os pontos de uso Just In Time
         somente nas quantidades necessárias, no tempo certo
         em locais definidos, ao alcance das mãos dos operadores
         exclusivamente com embalagens retornáveis
         claramente identificadas, evitando erros e perdas de tempo
         para que os operadores concentrem-se na Agregação de
         Valor
         e produzam em Fluxo Contínuo Flexível, com Qualidade

   Eficiência = com economia de meios                      Como?!
                                                            Como?!
         Racionalizando as operações da Logística
         Reduzindo os inventários em todos os pontos de fluxo
         Melhorias Contínuas através dos POPs e do PERP

Lean Manufacturing                                                     8
2009
Elementos da Logística Interna LEAN
  1.      Supermercados de Peças Compradas, de Peças
                                                               do s
          em Processo e de Matérias-Primas                merca
                                                        rrmercados
                                                    Supee                      Sup
                    Que permitem operar o Sistema de Kanbans                            entes
                                                                                    iferrentes
                    Que proporcionem picking rápido e preciso                 são d ife
                                                                                são d ados!!
                                                                                       c os
                    Que mantenham o FIFO e a acurária                          de ata cad
                                                                                 de ata
  2.      Sistema de Kanbans para assegurar que :
                    Cada Ponto de Uso puxe dos Supermercados apenas os
                     materiais necessários, no tempo certo
                    Cada Fornecedor reponha nos Supermercados apenas os
                     materiais consumidos
        Onde variável, substituir 1 e 2 por Puxada Seqüenciada!
  2.      Rotas de Abastecimento trazendo os materiais dos:
                    Fornecedores (internos e externos) até os Supermercados
                    Supermercados até os Pontos de Uso
                    Pontos de Uso até o próximo processo ou até a Expedição



Lean Manufacturing                                                                               9
2009
Supermercados




Lean Manufacturing   10
2009
Elementos do Sistema de Kanbans
                                                                              1 Cartão por
                                                 Convencional
                                                 Convencional                 embalagem
                        Produção
                         Produção               Lote (Triângulo)
                                                 Lote (Triângulo)
                                                                              1 Cartão por
                                                                              numero de peça
 Kanbans
 Kanbans
                                                    Processo
                                                     Processo                 1 Cartão por
                        Retirada
                        Retirada                                              embalagem
                                                  Fornecedor
                                                   Fornecedor                 1 Cartão por
                                                                              embalagem
  Kanbans compõem um sistema de puxada por ressuprimento!
   Não são empregados Kanbans de Retirada no Processo
     ou de Fornecedores no caso de Puxada Seqüenciada!
   Puxada Seqüenciada = sincronização com o processo puxador
   Usada (com fornecedores internos e externos) no caso de componentes muito caros ou muito
     volumosos, inclusive kits de montagem

Lean Manufacturing                                                                             11
2009
Supermercados e Kanbans
       Quadro de Kanbans
                              Fornecedor                           Cliente
       A                                       A A A A A
                                                                       A
       B
                                               B B B B
       C
                                               C C                     A
       D
                                               D

                                Direção do Fluxo

                                Supermercado        Processo Cliente
               Processo
                                 Embalagens         Embalagens com
              Fornecedor
                                com Kanbans           Kanbans de
              (Fluxo Acima)
                                 de Produção           Retirada
Lean Manufacturing                                                           12
2009
Puxada com Kanban de Lote




   Poucos Kanbans nos Supermercados e em circulação
              • Operação simples, menos erros – é um sistema de ponto de pedido
   Porém, oferece menor visibilidade das necessidades do cliente

Lean Manufacturing                                                                13
2009
Quadro de
                                     Kanbans de
                                        Lote



   Este método é uma
    alternativa para o
    “Trilho de Kanbans”
              • Limita a
                quantidade de
                lotes em processo
              • Limita o total de
                dias que cada lote
                pode ficar em
                produção

Lean Manufacturing                                14
2009
Rota de
Abastecimento




                        Trata-se de
                         Trata-se de
                      mover pequenas
                       mover pequenas
                       cargas mistas
                        cargas mistas
                      com freqüência
                       com freqüência
                     fixa e muito alta!
                      fixa e muito alta!
Lean Manufacturing                         15
2009
Rota de
                     Abastecimento




Lean Manufacturing                   16
2009
Linhas
                     Desobstruídas




Lean Manufacturing                   17
2009
O que é o PPCP? (Plano Para Cada Peça)
   É um Banco de Dados que contém completas informações
    sobre cada peça sob o ponto de vista de logística:
                    De que Fornecedor é comprada? Ou: Onde é fabricada?
                    Como é recebida no Supermercado – que embalagem,
                     quantas peças por embalagem, com que freqüência?
                    Onde e como é estocada no Supermercado?
                    Quais são os Pontos de Uso e o consumo médio?
                    Como é entregue no(s) Ponto(s) de Uso?
                    ...

                    O PPCP descreve com precisão como cada peça
                     é tratada desde o Fornecedor até o Ponto de Uso

Lean Manufacturing                                                         18
2009
Vantagens do PPCP
   Viabiliza o Planejamento da Logística LEAN
           Cria informações importantes inexistentes
           Unifica dados existentes de forma esparsa
                                                                     r
                                                               ensa r Kaikaku
                                                                   sa        ku
   Torna eficiente as operações                           em p en na Kaikanto!!
                                                               p
                                                         N em ma na
                                                          N Se ma           o to
                                                            a Se a árreaprron
                                                         ar a          ea p
           Centraliza as informações              inici iar PCP d a á
                                                      ic
                                               em in o P PCP d
           Permite respostas rápidas           em ter o P
                                                       r
                                              sem te
                                               se m
   Facilita a Melhoria Contínua
           Utiliza Bancos de Dados simples
           Permite análises completas e flexíveis


Lean Manufacturing                                                            19
2009
(1)

Que Informações Incluir no PPCP?
       Cabeçalho     Descrição                               Unidade
       Pc_Num        Número da Peça

       Pc_Descr      Descrição

       Pc_Cl         Classe SBC (ou similar)

       Pc_Peso       Peso (unitário)                         Kg

       Pc_Cons_Dia   Consumo diário médio                    Pcs/Dia

       Pc_Cons_H     Consumo horário médio                   Pcs/Hora
                     Freqüência com que a peça é entregue
       Pc_Freq                                                Dias
                     pelo fornecedor ou produzida pela célula
                     Fator de estabilidade da demanda
       Pc_Est_Dem
                     1 (Muito Estável) a 5 (Muito Instável)

Lean Manufacturing                                                      20
2009
(3)

Que Informações Incluir no PPCP?
       Cabeçalho     Descrição                       Unidade
       Forn_Nome     Nome do Fornecedor

       Forn_Cod      Código do Fornecedor
                     Classificação do fornecedor 1
       Forn_Classe
                     (Excelente) a 5 (Péssimo)
       Forn_L_Time   Tempo de Ressuprimento          Dias

       Emb_Tipo      Tipo da embalagem

       Emb_Peso_Vz   Peso da Embalagem               Kg
       Emb_L         Largura da Embalagem            Cm
       Emb_H         Altura da Embalagem             Cm
       Emb_C         Comprimento da Embalagem        Cm

Lean Manufacturing                                             21
2009
Que Quantidade Estocar de Cada Peça?
              Demanda Média Diária x Intervalo *           Cíclico

              Proteção contra a           Volatilidade
       +      de Demanda                                  + Pulmão
              (fator relativamente fora de controle)

              Proteção contra a          Instabilidade
       +      dos Fornecedores                           + Segurança
              (internos e externos)


       =      Estoque Total                                = Total


Lean Manufacturing                                                     22
2009
O Que Influencia o Estoque? (1)




Lean Manufacturing                23
2009
O Que Influencia o Estoque (2)

   Cíclico                 Freqüência de Entregas
        No caso de Fornecedores Internos, depende do Intervalo
            O Cálculo do Intervalo é tema do Workshop Manufatura Celular
        No caso do Fornecedores Externos, depende da Classificação
         ABC e das políticas usadas para cada classe
            O Milk Run viabiliza o aumento das freqüências de entregas
   Pulmão                  Imprevisibilidade
        Notar que processos rio acima deveriam ter a volatilidade de
         demanda atenuada pelos Estoques de Acabados
            Estoques Niveladores nivelam apenas a quantidade, não o mix!
   Segurança              Instabilidade
         Este é o fator a alterar caso o Fornecedor ou a Logística de
           Entrada não forem confiáveis                                          te
                                                                            men e
                                                                          aament
                                                                      rad
                                                                    paarad
                                                                  e
                                                              ieessep       rc l l s!
                                                                              eeaas!
                                                         renc
                                                        eerenci        sspaarc
                                                                          p
                                                      G             da
                                                       G        maa da
Lean Manufacturing
                                                           da u m
                                                        Caada u
                                                         C                              24
2009
Que Embalagem Utilizar para Cada Peça?
   Use sempre a menor embalagem onde caiba a peça!
           Melhor várias caixas pequenas do que uma grande
                                                                                      P
           Facilita o manuseio e adicionais reduções de lotes
                                                                               o PPC Pm
                                                                                   PCe
   A preferência é por caixas KLT!                                         e n P g
                                                                          trren o alaagem
                                                                      gi s
                                                                   Reegiste eembal dee
                                                                                 b
           Paletes e outras embalagens são usados                  R o d e m adee d !
                                                                           d
            no Supermercado somente quando necessário             o tip o uaanid aalageem!
                                                                     tip q nttid
                                                                   o a qu
                                                                                   d
                                                                                        g
                                                                                          m
                                                                    ee a or eembala
                                                                                mb
           Considerar KLTs com separadores para
                                                                       ça p or
                                                                   peeça p
            garantir a Qualidade e facilitar o manuseio             p
   Evite transbordos!
         Os Fornecedores (internos e externos) devem entregar já nas
          embalagens usadas no Supermercado
              • Elimine os materiais descartáveis no transbordo




Lean Manufacturing                                                                      25
2009
Onde Localizar os Supermercados?

        Peças compradas
            Preferencialmente junto ao Recebimento

        Peças fabricadas
        a. Supermercados focalizados junto aos processos
                    É a solução clássica, típica da Toyota
                    Permite que o processo fornecedor visualize as
                     necessidades dos clientes

        a. Supermercado centralizado
                    Inevitável caso não haja área suficiente junto aos processos
                    Reduz a poluição visual nas áreas produtivas
                    Supermercado único = menores custos administrativos (?)
                    Poderá aumentar os custos de manuseio e transporte (?)
                    Resulta em controle de inventário mais preciso


Lean Manufacturing                                                                  26
2009
Como Implantar os Supermercados?

  A. Calcule a quantidade de contenedores, de
     prateleiras, e a área do Supermercado
  B.     Defina a Locação de cada peça
  C.    Estabeleça os POPs para estocagem e retirada
  D.    Estabeleça os POPs para posicionar e acionar os
        Kanbans (de Produção e de Fornecedor)
  E.     Estabeleça os POPs para estoques críticos
  F.     Estabeleça os POPs para estoques excessivos




Lean Manufacturing                                        27
2009
B – Defina a Locação de cada peça

   Possíveis critérios:
         Volume – peças de alto volume e alta freqüência devem ser armazenadas
          em flow racks em localização de fácil acesso
         Freqüência de uso – alocar peças de uso esporádico em prateleiras
          comuns, com alocações temporárias
         Destino – agrupar as peças de mesmo destino
   Caixas mais pesadas devem ser alocadas em alturas intermediárias
    para preservar a ergonomia (slide seguinte)
   Se o uso de empilhadeiras for inevitável, seu acesso deve ser
    limitado a áreas definidas do Supermercado                          a  ões
                                                                          çções
                                                                     locca
                                                                   s lo
                                                               rreaas CP!!
   Salvo itens de consumo esporádico,                          e
                                                             t          P
    as locações são fixas!                             R  gis
                                                        eegistno PP C
                                                                    P P
                                                        R       no


Lean Manufacturing                                                                28
2009
Lean Manufacturing   29
2009
C – Estabeleça os POPs para
para estocagem e retirada
    Recebimento
    Recebimento                     Supermercado
                                     Supermercado         Produção
                                                           Produção




Todas as Entradas são
 Todas as Entradas são                                   Todas as Saídas são
                                                          Todas as Saídas são
 transacionais no ERP
  transacionais no ERP                                  transacionais no ERP
                                                         transacionais no ERP




                     Área de acesso exclusivo dos
                      Área de acesso exclusivo dos    Tela eeportões de
                                                       Tela portões de
                     operadores de Supermercado
                      operadores de Supermercado     acesso controlado
                                                      acesso controlado
Lean Manufacturing                                                          30
2009
Objetivos das Rotas de Abastecimento
       Entregar as peças necessárias, quando necessárias, na
        quantidade necessária, e no local necessário –
        diretamente nas mãos dos operadores = JIT!

       Aprimorar a Ergonomia e a Segurança do Trabalho

       Reduzir os custos de abastecimento das Células

       Reduzir o inventário e melhorar a sua acurácia

       Otimizar o uso de área de fábrica


 Lean Manufacturing                                             31
 2009
Elementos das Rotas de Abastecimento
      Roteiros fixos, freqüência definida (quantidades variáveis)
      Corredores exclusivos, bem sinalizados e desobstruídos
      Local de entrega fixo para cada peça em cada Célula
      Paradas somente em pontos designados, com horários fixos
                                                                                            as
       e pontualidade                                                                  s Rottasr
                                                                                 ar a s R  o
                                                                            lanej jara Planeja r
                                                                          P lane
                                                                                      a
                                                                           P vale a Planej
                                                                                               a
      Entregas freqüentes em pequenos lotes                              equi ivalie tema de !
                                                                           equ s s tema die o !
  
                                                                              um sis e públ lc o
                                                                               um ort e púb ic
       POPs para todos os processos e atividades
                                                                              ansp t
                                                                           trranspor
                                                                            t
      As Rotas de Abastecimentos são como linhas de ônibus,
       largando passageiros (embalagens cheias e Kanbans de produção) e
       apanhando outros (embalagens vazias e Kanbans de Retirada)


Lean Manufacturing                                                                             32
2009
(1)

Como sustentar e melhorar o Desempenho?

 Monitoramento diário pelo Supervisor de Logística
          Comparar realidade vs. POPs

 Metas de Desempenho com métricas claras

 Programas de Melhorias Constantes

 Auto-avaliações Periódicas por níveis superpostos
  de gerenciamento e times multifuncionais
          Comparar realidade vs. POPS

Lean Manufacturing                                    33
2009
(2)

Como sustentar e melhorar o Desempenho?

 Melhorias nas Rotas
          Ocupar o operador até 95% do tempo
          Melhor os deslizadores e seu posicionamento
          Melhorar os meios de transporte

 Redução de Estoques
          Acompanhar estatisticamente os inventários
          Reduzir o tamanho das embalagens

 Estabelecer o Conselho de Logística


Lean Manufacturing                                       34
2009
Gratos por sua Atenção!




Lean Manufacturing                35
2009

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  • 2. O que é “Logística LEAN”?  “Logística” é o conjunto de todas as operações Logística necessárias para entregar bens ou serviços, exceto produzir os bens ou executar os serviços: AN ís ticcaLE AN a LE  Logística de Entrada (Supply Chain Logistics) A Log ísti ortar A Log sup ortar ve deeve sup AN! d  Logística Interna ( estocagem e movimentação) ais LE AN! ssIdeeais LE o Id o  Logística de Saída ( distribuição )  “Logística Lean” é a dimensão logística do “Sistema Lean”, incluindo: Lean”  Fluxo de Informações  Fluxo de Materiais Lean Manufacturing 2 2009
  • 3. O Resultado do Processo Ideal LEAN ( Spears & Bowen, O DNA do TPS, HBR, 1999)  É livre de defeitos (ou seja, tem os recursos e o desempenho que o cliente espera)  Pode ser atingido com um pedido por vez eal Um Id ealançaado, U rm Idalc nç do, (tamanho de lote de um) e ca deesser alrseguido. . ããopo d ser peerseguido o po nn deve ser p  Pode ser fornecido sob demanda na versão maas deve s solicitada m se daa Essaa t ééaabaasend a!! ! b í u !  Pode ser entregue imediatamente E t ria Cont tínua on Meeho ria C M l lho  Pode ser produzido sem desperdícios de materiais, mão-de-obra, energia ou outros recursos  Pode ser produzido em um ambiente de trabalho seguro física, emocional e profissionalmente para todos Lean Manufacturing 3 2009
  • 4. Objetivos da Logística Interna LEAN 1. Quanto ao Fluxo de Informações: Planejar, implantar, padronizar e melhorar continuamente um sistema de Puxar Materiais dos fornecedores (internos e externos)  Limitando o MRP a funções de planejamento 2. Quanto ao Fluxo de Materiais: Planejar, implantar, padronizar e melhorar continuamente um Sistema de armazenagem e Movimentação de Materiais para fazer fluir os materiais desde o recebimento até os pontos de uso na fábrica e até a expedição  De forma (1) eficaz e (2) eficiente Lean Manufacturing 4 2009
  • 5. Eficácia x Eficiência ( Peter Drucker, The Effective Executive, 1967)  “Eficácia” = produzir os resultados desejados ou necessários Refere-se ao “que” fazer  “Eficiência” = produzir com economia de meios, sem stress Refere-se ao “como” fazer  Ambas são importantes, mas a Eficácia tem prioridade! √ De nada adianta produzir eficientemente resultados indesejados ou desnecessários! √ De nada adianta otimizar a Logística Interna e prejudicar a eficiência do sistema! Lean Manufacturing 5 2009
  • 6. Necessidades a Considerar 1. Reduzir os tamanhos dos lotes e das embalagens  Aproximar-se do Fluxo Contínuo  Reduzindo a área de estocagem  Tornando mais simples e ágil o manuseio  Limitando o uso de empilhadeiras  Diminuindo os riscos ergonômicos 2. Concentrar os materiais em Supermercados  Assegurando a precisão dos registros e o FIFO  Eliminando estoques redundantes 3. Limitar a quantidade de materiais dentro e ao redor das Linhas de Montagem e Células o Isto é o Isto é e  Desobstruindo-as vel e  Tornando o trabalho dos operadores mais produtivo, desejá vel des ejá ário!! ergonômico e seguro ecess ário n ece n ss Lean Manufacturing 6 2009
  • 7. Operadores são como Cirurgiões! Lean Manufacturing 7 2009
  • 8. Eficácia e Eficiência na Logística (Interna)  Eficácia = abastecer os pontos de uso Just In Time  somente nas quantidades necessárias, no tempo certo  em locais definidos, ao alcance das mãos dos operadores  exclusivamente com embalagens retornáveis  claramente identificadas, evitando erros e perdas de tempo  para que os operadores concentrem-se na Agregação de Valor  e produzam em Fluxo Contínuo Flexível, com Qualidade  Eficiência = com economia de meios Como?! Como?!  Racionalizando as operações da Logística  Reduzindo os inventários em todos os pontos de fluxo  Melhorias Contínuas através dos POPs e do PERP Lean Manufacturing 8 2009
  • 9. Elementos da Logística Interna LEAN 1. Supermercados de Peças Compradas, de Peças do s em Processo e de Matérias-Primas merca rrmercados Supee Sup  Que permitem operar o Sistema de Kanbans entes iferrentes  Que proporcionem picking rápido e preciso são d ife são d ados!! c os  Que mantenham o FIFO e a acurária de ata cad de ata 2. Sistema de Kanbans para assegurar que :  Cada Ponto de Uso puxe dos Supermercados apenas os materiais necessários, no tempo certo  Cada Fornecedor reponha nos Supermercados apenas os materiais consumidos Onde variável, substituir 1 e 2 por Puxada Seqüenciada! 2. Rotas de Abastecimento trazendo os materiais dos:  Fornecedores (internos e externos) até os Supermercados  Supermercados até os Pontos de Uso  Pontos de Uso até o próximo processo ou até a Expedição Lean Manufacturing 9 2009
  • 11. Elementos do Sistema de Kanbans 1 Cartão por Convencional Convencional embalagem Produção Produção Lote (Triângulo) Lote (Triângulo) 1 Cartão por numero de peça Kanbans Kanbans Processo Processo 1 Cartão por Retirada Retirada embalagem Fornecedor Fornecedor 1 Cartão por embalagem Kanbans compõem um sistema de puxada por ressuprimento!  Não são empregados Kanbans de Retirada no Processo ou de Fornecedores no caso de Puxada Seqüenciada!  Puxada Seqüenciada = sincronização com o processo puxador  Usada (com fornecedores internos e externos) no caso de componentes muito caros ou muito volumosos, inclusive kits de montagem Lean Manufacturing 11 2009
  • 12. Supermercados e Kanbans Quadro de Kanbans Fornecedor Cliente A A A A A A A B B B B B C C C A D D Direção do Fluxo Supermercado Processo Cliente Processo Embalagens Embalagens com Fornecedor com Kanbans Kanbans de (Fluxo Acima) de Produção Retirada Lean Manufacturing 12 2009
  • 13. Puxada com Kanban de Lote  Poucos Kanbans nos Supermercados e em circulação • Operação simples, menos erros – é um sistema de ponto de pedido  Porém, oferece menor visibilidade das necessidades do cliente Lean Manufacturing 13 2009
  • 14. Quadro de Kanbans de Lote  Este método é uma alternativa para o “Trilho de Kanbans” • Limita a quantidade de lotes em processo • Limita o total de dias que cada lote pode ficar em produção Lean Manufacturing 14 2009
  • 15. Rota de Abastecimento Trata-se de Trata-se de mover pequenas mover pequenas cargas mistas cargas mistas com freqüência com freqüência fixa e muito alta! fixa e muito alta! Lean Manufacturing 15 2009
  • 16. Rota de Abastecimento Lean Manufacturing 16 2009
  • 17. Linhas Desobstruídas Lean Manufacturing 17 2009
  • 18. O que é o PPCP? (Plano Para Cada Peça)  É um Banco de Dados que contém completas informações sobre cada peça sob o ponto de vista de logística:  De que Fornecedor é comprada? Ou: Onde é fabricada?  Como é recebida no Supermercado – que embalagem, quantas peças por embalagem, com que freqüência?  Onde e como é estocada no Supermercado?  Quais são os Pontos de Uso e o consumo médio?  Como é entregue no(s) Ponto(s) de Uso?  ...  O PPCP descreve com precisão como cada peça é tratada desde o Fornecedor até o Ponto de Uso Lean Manufacturing 18 2009
  • 19. Vantagens do PPCP  Viabiliza o Planejamento da Logística LEAN Cria informações importantes inexistentes Unifica dados existentes de forma esparsa r ensa r Kaikaku sa ku  Torna eficiente as operações em p en na Kaikanto!! p N em ma na N Se ma o to a Se a árreaprron ar a ea p Centraliza as informações inici iar PCP d a á ic em in o P PCP d Permite respostas rápidas em ter o P r sem te se m  Facilita a Melhoria Contínua Utiliza Bancos de Dados simples Permite análises completas e flexíveis Lean Manufacturing 19 2009
  • 20. (1) Que Informações Incluir no PPCP? Cabeçalho Descrição Unidade Pc_Num Número da Peça Pc_Descr Descrição Pc_Cl Classe SBC (ou similar) Pc_Peso Peso (unitário) Kg Pc_Cons_Dia Consumo diário médio Pcs/Dia Pc_Cons_H Consumo horário médio Pcs/Hora Freqüência com que a peça é entregue Pc_Freq Dias pelo fornecedor ou produzida pela célula Fator de estabilidade da demanda Pc_Est_Dem 1 (Muito Estável) a 5 (Muito Instável) Lean Manufacturing 20 2009
  • 21. (3) Que Informações Incluir no PPCP? Cabeçalho Descrição Unidade Forn_Nome Nome do Fornecedor Forn_Cod Código do Fornecedor Classificação do fornecedor 1 Forn_Classe (Excelente) a 5 (Péssimo) Forn_L_Time Tempo de Ressuprimento Dias Emb_Tipo Tipo da embalagem Emb_Peso_Vz Peso da Embalagem Kg Emb_L Largura da Embalagem Cm Emb_H Altura da Embalagem Cm Emb_C Comprimento da Embalagem Cm Lean Manufacturing 21 2009
  • 22. Que Quantidade Estocar de Cada Peça? Demanda Média Diária x Intervalo * Cíclico Proteção contra a Volatilidade + de Demanda + Pulmão (fator relativamente fora de controle) Proteção contra a Instabilidade + dos Fornecedores + Segurança (internos e externos) = Estoque Total = Total Lean Manufacturing 22 2009
  • 23. O Que Influencia o Estoque? (1) Lean Manufacturing 23 2009
  • 24. O Que Influencia o Estoque (2)  Cíclico  Freqüência de Entregas  No caso de Fornecedores Internos, depende do Intervalo  O Cálculo do Intervalo é tema do Workshop Manufatura Celular  No caso do Fornecedores Externos, depende da Classificação ABC e das políticas usadas para cada classe  O Milk Run viabiliza o aumento das freqüências de entregas  Pulmão  Imprevisibilidade  Notar que processos rio acima deveriam ter a volatilidade de demanda atenuada pelos Estoques de Acabados  Estoques Niveladores nivelam apenas a quantidade, não o mix!  Segurança  Instabilidade  Este é o fator a alterar caso o Fornecedor ou a Logística de Entrada não forem confiáveis te men e aament rad paarad e ieessep rc l l s! eeaas! renc eerenci sspaarc p G da G maa da Lean Manufacturing da u m Caada u C 24 2009
  • 25. Que Embalagem Utilizar para Cada Peça?  Use sempre a menor embalagem onde caiba a peça!  Melhor várias caixas pequenas do que uma grande P  Facilita o manuseio e adicionais reduções de lotes o PPC Pm PCe  A preferência é por caixas KLT! e n P g trren o alaagem gi s Reegiste eembal dee b  Paletes e outras embalagens são usados R o d e m adee d ! d no Supermercado somente quando necessário o tip o uaanid aalageem! tip q nttid o a qu d g m ee a or eembala mb  Considerar KLTs com separadores para ça p or peeça p garantir a Qualidade e facilitar o manuseio p  Evite transbordos!  Os Fornecedores (internos e externos) devem entregar já nas embalagens usadas no Supermercado • Elimine os materiais descartáveis no transbordo Lean Manufacturing 25 2009
  • 26. Onde Localizar os Supermercados?  Peças compradas  Preferencialmente junto ao Recebimento  Peças fabricadas a. Supermercados focalizados junto aos processos  É a solução clássica, típica da Toyota  Permite que o processo fornecedor visualize as necessidades dos clientes a. Supermercado centralizado  Inevitável caso não haja área suficiente junto aos processos  Reduz a poluição visual nas áreas produtivas  Supermercado único = menores custos administrativos (?)  Poderá aumentar os custos de manuseio e transporte (?)  Resulta em controle de inventário mais preciso Lean Manufacturing 26 2009
  • 27. Como Implantar os Supermercados? A. Calcule a quantidade de contenedores, de prateleiras, e a área do Supermercado B. Defina a Locação de cada peça C. Estabeleça os POPs para estocagem e retirada D. Estabeleça os POPs para posicionar e acionar os Kanbans (de Produção e de Fornecedor) E. Estabeleça os POPs para estoques críticos F. Estabeleça os POPs para estoques excessivos Lean Manufacturing 27 2009
  • 28. B – Defina a Locação de cada peça  Possíveis critérios:  Volume – peças de alto volume e alta freqüência devem ser armazenadas em flow racks em localização de fácil acesso  Freqüência de uso – alocar peças de uso esporádico em prateleiras comuns, com alocações temporárias  Destino – agrupar as peças de mesmo destino  Caixas mais pesadas devem ser alocadas em alturas intermediárias para preservar a ergonomia (slide seguinte)  Se o uso de empilhadeiras for inevitável, seu acesso deve ser limitado a áreas definidas do Supermercado a ões çções locca s lo rreaas CP!!  Salvo itens de consumo esporádico, e t P as locações são fixas! R gis eegistno PP C P P R no Lean Manufacturing 28 2009
  • 30. C – Estabeleça os POPs para para estocagem e retirada Recebimento Recebimento Supermercado Supermercado Produção Produção Todas as Entradas são Todas as Entradas são Todas as Saídas são Todas as Saídas são transacionais no ERP transacionais no ERP transacionais no ERP transacionais no ERP Área de acesso exclusivo dos Área de acesso exclusivo dos Tela eeportões de Tela portões de operadores de Supermercado operadores de Supermercado acesso controlado acesso controlado Lean Manufacturing 30 2009
  • 31. Objetivos das Rotas de Abastecimento  Entregar as peças necessárias, quando necessárias, na quantidade necessária, e no local necessário – diretamente nas mãos dos operadores = JIT!  Aprimorar a Ergonomia e a Segurança do Trabalho  Reduzir os custos de abastecimento das Células  Reduzir o inventário e melhorar a sua acurácia  Otimizar o uso de área de fábrica Lean Manufacturing 31 2009
  • 32. Elementos das Rotas de Abastecimento  Roteiros fixos, freqüência definida (quantidades variáveis)  Corredores exclusivos, bem sinalizados e desobstruídos  Local de entrega fixo para cada peça em cada Célula  Paradas somente em pontos designados, com horários fixos as e pontualidade s Rottasr ar a s R o lanej jara Planeja r P lane a P vale a Planej a  Entregas freqüentes em pequenos lotes equi ivalie tema de ! equ s s tema die o !  um sis e públ lc o um ort e púb ic POPs para todos os processos e atividades ansp t trranspor t  As Rotas de Abastecimentos são como linhas de ônibus, largando passageiros (embalagens cheias e Kanbans de produção) e apanhando outros (embalagens vazias e Kanbans de Retirada) Lean Manufacturing 32 2009
  • 33. (1) Como sustentar e melhorar o Desempenho?  Monitoramento diário pelo Supervisor de Logística  Comparar realidade vs. POPs  Metas de Desempenho com métricas claras  Programas de Melhorias Constantes  Auto-avaliações Periódicas por níveis superpostos de gerenciamento e times multifuncionais  Comparar realidade vs. POPS Lean Manufacturing 33 2009
  • 34. (2) Como sustentar e melhorar o Desempenho?  Melhorias nas Rotas  Ocupar o operador até 95% do tempo  Melhor os deslizadores e seu posicionamento  Melhorar os meios de transporte  Redução de Estoques  Acompanhar estatisticamente os inventários  Reduzir o tamanho das embalagens  Estabelecer o Conselho de Logística Lean Manufacturing 34 2009
  • 35. Gratos por sua Atenção! Lean Manufacturing 35 2009