Διατροφή στο www.mednutrition.gr Ο Παναγιώτης Βαραγιάννης, κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Med.Sc. Ph.D.c. και ο Παρασκευάς Παπαχρήστος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc., μιλάνε για τις διατροφικές συνήθειες που μπορεί να εισάγει ένας αθλητής στην καθημερινότητά του και να συμβάλουν στη βελτίωση της απόδοσής του! Όταν έχεις απέναντι σου ένα κοινό με παιδιά και γονείς, αναγνωρίζει ότι πρέπει να απευθυνθείς ταυτόχρονα με δύο διαφορετικούς τρόπους. Μια πρόκληση που με χαρά δεχθήκαμε. Οι ερωτήσεις που τέθηκαν στη συνέχεια, κράτησαν περισσότερο από τις ομιλίες, ωστόσο τέθηκαν αρκετοί μύθοι στη διατροφή μας, όπως αν το χωμί παχαίνει, ποια φρούτα να καταναλώνουμε, το αυγό αν αυξάνει τη χοληστερόλη κα. Σε τέτοιες ομιλίες είναι πάντα χαρά μας να μετέχουμε:)

1. Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή
∆ΙΑΤΡΟΦΗ & ΣΩΜΑΤΙΚΗ
∆ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ
-
Οµιλητές
-
Παρασκευάς Παπαχρήστος
∆ιαιτολόγος-∆ιατροφολόγος, M.Sc.,
ιδρυτής του medNutrition.gr
-
-
Παναγιώτης Βαραγιάννης
Κλινικός ∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος, M.Med.Sc.
Υποψήφιος ∆ιδάκτωρ Γεωπονικού
Πανεπιστηµίου Αθηνών

2. Ένα κορίτσι 8 ετών ζυγίζει 37kg και έχει ύψος 1,30m έχει ∆ΜΣ = 21,9 kg /m
ΔΜΣ=Βάρος/ ΎψοςxΎψος
σε κιλά
σε µέτρα
Παράδειγµα
& =37kg
1,30m
∆ΜΣ
21,9 kg /m
Είσαι στα φυσιολογικά επίπεδα βάρους;

3. ∆είκτης Μάζας Σώµατος
Για κορίτσια από 6 έως 16 χρόνων
Πηγή: Α. Καφάτος, Χ. Χατζής, Γ. Μανιός, Μ. Λιναρδάκης, Ι. Μοσχανδρέα, Ε. Μαρκατζή «Αγωγή Υγείας στα σχολεία της Κρήτης.
Ο τρόπος επεξεργασίας & παρουσίασης στους γονείς των κλινικών και εργαστηριακών αποτελεσµάτων των παιδιών τους
ως µέρος της εκπαιδευτικής παρέµβασης.» Παιδιατρική 1999; 62:371-378.
Πανεπιστήµιο Κρήτης/ Τµήµα Ιατρικής/ Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής/ Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & ∆ιατροφής.
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
∆ΜΣ
ΗΛΙΚΙΑ (έτη)
95
90
75
50
25
10
5

4. Πως κατανέµεις τα γεύµατα σου;
3 4 5

5. Το πρωινό σου

6. Σύνθεση γεύµατος

7. Ποια από τα παρακάτω σνακ θα έτρωγες
πριν και µετά από τον αγώνα σου;

8. Σούπερ τροφές για εσένα!

9. Συνδυασµοί τροφών

10. Ενυδάτωση

11. Ποια η µερίδα και πόσο συχνά
καταναλώνετε γλυκά;

12. Πόσο συχνά τρως απ΄έξω και πόσο;

13. Ασκείσαι µέρα - νύχτα;
&
&
Τα παιδιά στην Ελλάδα
έχουν τα χαµηλότερα επίπεδα
συµµετοχής τους σε αθλητικές
δραστηριότητες σε σχέση
µε άλλες 7 ευρωπαϊκές χώρες:
190’την εβδοµάδα
για τα αγόρια
137’την εβδοµάδα
για κορίτσια
Τα παιδιά στην Ελλάδα έχουν τους
υψηλότερους χρόνους τηλεθέασης
σε σχέση µε άλλες 7 χώρες στην Ευρώπη:
122’
την ηµέρα
για τα αγόρια
155’
την ηµέρα
για κορίτσια

14. Ευχαριστούµε για την προσοχή σας