Logistique : Ensemble des opérations et des supports nécessaires à la gestion des flux physiques, financiers et d'information sur l'ensemble de la chaîne de l'offre (ou de la communication).
2. La fréquence d’approvisionnement ?
La possibilité de stock ??
Économie!!!
Regroupement des achats???
Etc.
Une décision
logistique
INTRODUCTION
3. UN PEU D’HISTOIRE
Les origines militaires de la logistique et ses développements ;
Informatique + recherche opérationnelle apparition d’une
logistique savante -prof Forrester ’Industrial Dynamics’ 1962,MIT.
Production de masse et l’équation demande#offre- exemple de Toyota-
juste-à-temps puis le SMED et autres techniques ;
Les grandes manœuvres logistiques de la distribution (hypermarchés et
supermarchés) - 1960 à 1990 ;
Mondialisation des flux et développement-des entreprises « transactionnelles »
4. QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
commercial
Comptabilité
Achat
Production
Marketing
SAV
informatique
WS
S,,,
S1
Sn
Clients
Fournisseur 1
Entreprise
Fournisseur N
Fournisseur 2
On échange quoi ??
Domaines de compétences ?
Flux d’échanges ?
8. QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
DÉFINITIONS
Ensemble des opérations ayant pour but de permettre aux armées de vivre, de
se déplacer, de combattre et d'assurer les évacuations et le traitement médical
du personnel.
Ensemble de méthodes et de moyens relatifs à l'organisation d'un service,
d'une entreprise, etc., et comprenant les manutentions, les transports, les
conditionnements et parfois les approvisionnements.
(Logistics) : Ensemble des opérations qui permette de mettre à disposition le
bon produit au bon moment au bon endroit à moindre coût.
Logistique : Ensemble des opérations et des supports nécessaires à la gestion
des flux physiques, financiers et d'information sur l'ensemble de la chaîne de
l'offre (ou de la communication).
Larousse
Larousse
www.run-supplychain.com/Lexique.htm
lexicom.free.fr/lexicomgl.htm
9. L'art et la manière de mettre à disposition un produit donné au bon moment,
au bon endroit, au moindre coût et avec la meilleur qualité.
Logistique : mouvement et manutention de marchandises du point de
production au point de consommation ou d'utilisation .
La logistique est une technique de contrôle et de gestion des flux des matières et
des produits depuis leur source d’approvisionnement jusqu’à leur point de
consommation .
QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
DÉFINITIONS
L'ASLOG « ASsociation des LOGisticiens d’entreprise »
Magee, 1968
le comité des définitions de l'American Marketing Association, 1948
10. On peut distinguer plusieurs logistiques différentes par
leur objet et leurs méthodes :
une logistique d’approvisionnement ;
une logistique d’approvisionnement général ;
une logistique de production ;
une logistique de distribution ;
une logistique militaire ;
une logistique de soutien ;
une activité de service après vente ;
Reverse logistique .
QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
DÉFINITIONS
11. Prix
Livraison
Qualité
Coût de passation ;
Coût de possession;
Prix d revient ;
Etc.
Conditionnement;
Date production/ préemption;
Conditions sanitaires &
environnementales;
Etc.
Transport ;
Distribution;
Manutention;
Entreposage.
QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
LES ENJEUX DE LA LOGISTIQUE ?
12. QU’EST CE QUE LA LOGISTIQUE ?
COÛT LOGISTIQUE
Coût logistique : ensemble des coûts afférents à la
gestion des flux: transport, stock, informatique,
prestation, frais de personnel, surfaces, équipements...
Coût logistique =Coûts fixes + coûts variables
13. QUE FAIT UN LOGISTICIEN DANS L’ENTREPRISE ?
Un logisticien dans l’entreprise se chargera par deux
sous ensembles de tâches, à savoir :
1. Les pratiques de base ;
2. Les pratiques de développement logistiques.
14. QUE FAIT UN LOGISTICIEN DANS L’ENTREPRISE ?
Les pratiques de base inclus les activités suivantes :
La programmation et la
planification logistique
Anticiper les flux pour disposer
les capacités adéquates
Pratiques Objectifs
Le pilotage de flux
Gestion des approvisionnements
Gestion de stock Maitriser les quantités /qualité
des stock et assure entreposage
optimal
Optimiser les flux entrants et
gérer les SRM
Optimiser les opérations
physiques sous contraintes
15. QUE FAIT UN LOGISTICIEN DANS L’ENTREPRISE ?
Les pratiques de développement logistiques inclus les activités suivantes :
Supply chain management
Gérer la chain logistique globale
en amont et en aval
Pratiques Objectifs
Logistique de Soutien
Logistique inversée
Gestion des externalisations
Gérer les relations aves les
prestataires logistique
Optimiser la gestion des contre
flux (déchet, produit usagé)
Assistance tout u longue de cycle
de vie
16. Service logistique
SI Commercial
Marketing
Qualité
Clients
Prestation
de stockage
Production
Prestation
de transport
Les diverses relations qui existe entre un service logistique et les
autres services et partenaires de l’entreprise pour les décisions
tactiques et opérationnelles.
Au niveau stratégique, des relations s’ajoute aves la direction
générale et la direction financière
LA POSITION DE LA LOGISTIQUE DANS L’ENTREPRISE
17. LA POSITION DE LA LOGISTIQUE DANS L’ENTREPRISE
Direction générale
Direction A
logistique
Direction B
Direction générale
Direction A
…
Direction logistique
…
Direction générale
Direction A
…
Direction logistique
…
Direction B
Configuration sous service de la logistique Configuration direction logistique
Configuration transversale de la logistique
18. Stratégique
• Redéfinir le réseau de distribution ?
• L’emplacement des entrepôts ?
• Réajuster la gamme de production ?
Tactique
• Choisir une prestation de service ?
• Organiser la préparation des cmds ?
• Degré d’automatisation ?
Opérationnelles
• Organiser les tournés du jour ?
• Mettre à jour une liste des adresses ?
LES PROBLÉMATIQUES DE LA LOGISTIQUE
19. BIBLIOGRAPHE & WEBOGRAPHIE
Logistique: production, distribution, soutien
Yves Pimor, Michel Fender –
Dunod, 2008 - 768 pages
Optimisez votre plate-forme logistique:
Michel Roux, Tong Liu
Ed. d'Organisation, 2007- 620 pages
Introduction to Distribution Logistics
Paolo Brandimarte, Giulio Zotteri
W ILEY-INTERSCIENCE, 2007-608 pages
Mesurer la performance de la fonction logistique
Joan Le Goff, Faouzi Bensebaa – 2011
Eyrolles, 2011- 220 pages
Ce modèle peut être utilisé comme fichier de démarrage pour présenter des supports de formation à un groupe.
Sections
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Notes
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Couleurs coordonnées
Faites tout particulièrement attention aux diagrammes, graphiques et zones de texte.
Tenez compte du fait que les participants imprimeront la présentation en noir et blanc ou nuances de gris. Effectuez un test d’impression pour vérifier que vos couleurs s’impriment correctement en noir et blanc intégral et nuances de gris.
Graphiques, tableaux et diagrammes
Faites en sorte que votre présentation soit simple : utilisez des styles et des couleurs identiques qui ne soient pas gênants.
Ajoutez une étiquette à tous les graphiques et tableaux.
On peut cependant distinguer plusieurs logistiques différentes par leur objet et
leurs méthodes :
–
une logistique d’approvisionnement
qui permet d’amener dans les usines
les produits de base, composants et sous-ensembles nécessaires à la production
;
–
une logistique d’approvisionnement général
qui permet d’apporter à des
entreprises de service ou des administrations les produits divers dont elles ont
besoin pour leur activité (fournitures de bureau par exemple) ;
–
une logistique de production
qui consiste à apporter au pied des lignes de
production les matériaux et composants nécessaires à la production et à planifier
la production ; cette logistique tend à absorber la gestion de production
tout entière ;
–
une logistique de distribution
,
celle des distributeurs, qui consiste à apporter
au consommateur final, soit dans les grandes surfaces commerciales, soit
chez lui en VAD par exemple, les produits dont il a besoin ;
–
une logistique militaire
qui vise à transporter sur un théâtre d’opération les
forces et tout ce qui est nécessaire à leur mise en oeuvre opérationnelle et leur
soutien ;
–
une logistique de soutien
, née chez les militaires mais étendue à d’autres
secteurs, aéronautique, énergie, industrie, etc., qui consiste à organiser tout
ce qui est nécessaire pour maintenir en opération un système complexe, y
compris à travers des activités de maintenance ;
–
une activité dite de service après vente
assez proche de la logistique de
soutien avec cette différence qu’elle est exercée dans un cadre marchand par
celui qui a vendu un bien ; on utilise assez souvent l’expression « management
de services » pour désigner le pilotage de cette activité ; on notera cependant
que cette forme de logistique de soutien tend de plus en plus souvent à être
Il existe plusieurs types de codes, à savoir:
Code arbitraire: numérotation de 1 à n (Série/Sous série/Numéro)
Code analytique : composé de plusieurs champs caractérisant un produit.
Exemple : Pour un tuyau on pourrait avoir la référence article : TCu2023600
– Type de produit ex. : T (comme tuyau).
– Matière ex. : Cu (comme cuivre).
– Diamètre intérieur ex. : 20 (pour 20 mm).
– Diamètre extérieur ex. : 23 (pour 23 mm).
– Longueur ex. : 600 (pour 6 mètres).
Code mixte : C’est un code constitué d’une partie arbitraire et d’une partie analytique.
Stratégique question qui engage l’entreprise sur un horizon sup à triois ans une patie ipmortant de l’entreprise
Question sur les mois
Opérationnelle quotidien
Jour et semaines
Stratégique question qui engage l’entreprise sur un horizon sup à triois ans une patie ipmortant de l’entreprise
Question sur les mois
Opérationnelle quotidien
Jour et semaines
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Question sur les mois
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