http://mixjob.info الخبز الفرنسي

1. Mixjob.info

2. 6 ك دقيق 2 م / ص ملح ½ م / ص خميرة ¼ 2 ك ماء دافئ

3. ترش العجينة بالماء، ثم توضع في فرن حرارته 220 ْ لمدة 25 دقيقة . تترك العجينة حتى تتخمر، ثم تشكل حسب الرغبة، وتترك لتتخمر مرة أخرى تعجن جميع مكونات العجينة حتى تتماسك . حشوة الدجاج : فلفل ملون دجاج مقطع قطع طغيرة زيت زيتون ملح فلفل أسود الطريقة : يحمر الفلفل الملون بالزيت، ثم يضاف الدجاج . يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود . حشوة الهوت دوق . فلفل ملون محمر هوت دوق مقطع ملح فلفل أسود الطريقة : يمزج الهوت دوق مع الفلفل الملون، ثم يتبل بالملح والفلفل .

4. حشوة الثوم : زبدة جبنة مبشورة بقدونس ملح الطريقة : تمزج المكونات مع بعضها . يشكل الخبزالفرنسي الدائري على شكل سلطانية للسلطة والشوربة . يمكن استخدامة بدلاَ عن عجينة البيتزا .

5. www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك تعني ( ملعقة كبيرة ) م / ص تعني ( ملعقة صغيرة ) ك تعني ( كوب )