1. Copyright (C) BEANSHOLIC, All right reserved.
SK 인사이더 2014 제출용
B E A N S H O L I C
B u s i n e s s P l a n
Walter Park Beansholic Co
We’vethestate 701-2702
150, Sinheung-ro, Wonmi-gu,
Bucheon-si, Gyeonggi-do, Korea
Phone: + 82 70 7796 5570
Mobile: + 82 10 3234 1987
E-mail: biz9656@gmail.com
2014.05.29
2. 01. 회사소개
02. 서비스 개요
03. 시장 문제점 분석
04. 해결 방안 제시
05. 서비스 소개
06. 기능 소개 및 Prototype
07. 개발현황
08. 수익모델
09. 소비자 분석 & 경쟁사 분석
10. 시장 진입 계획 & 일정
11. 서비스 실현 가능성
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3. 회사 소개
빈스홀릭은 온 오프라인 서비스를 통하여 커피 거품을 제거하고 맞춤형 추천을 통해
커피를 합리적으로 즐기게 하는데 있습니다.
회사명
주요서비스
주요사업
사업자번호
빈스홀릭
빈스홀릭 & Pin-cup
모바일 소프트웨어 개발
전자상거래
121-24-69729
박성수
2013년 12월 27일
4명 (정규직 2명, 비정규직 2명)
경기도 부천시 원미구 신흥로 150 701-2702
(중동,위브더스테이트)
대표이사
설립일
직원수
주소
Customizng Mobile Service
Coffeebean Sale Subscription Service
6. 왜? 빈스홀릭을 만들었나요?
스페셜 커피에 대한 관심과 “고가 커피=고급 커피=고급원두” 라는 과장된 시장에서의 문제점을 해결하고
홈까페에 관한 컨텐츠와 원산지 원두 판매 및 서브스크립션 서비스 제공합니다.
스페셜 티를 기반으로 런칭한 커피 전문점 호주에서 철수한 스타벅스
스타벅스 ‘스타벅스 리저브’
탐앤탐스 ‘더 칼립소’
투썸플레이쓰 ‘커피 핸드 드립 바’
할리스커피 ‘커피 클럽’
커피 메뉴에 대한 이해도와 시장의 성숙에 따른
해외에서 대형 프렌차이즈 커피 전문점들의 약진
7. 왜? Pin-Cup을 만들었나요?
커피공화국 한국 시장에서 소비자들이 마시는 커피의 거품을 제거하여 올바른 가격으로
맛있는 커피를 즐길 수 있도록 합니다.
1잔당 원가(아메리카노 기준)
출처 : K방송 S프로그램
서울시 커피 전문점 분포도
커피 가격 편차 (동일 지역 기준_홍익대 앞 및 합정동)
출처 : 구글맵
• 편차
1,500 ~ 5,000 원
• 평균
3,500원
• 편차
2,500 ~ 5,000 원
• 평균
3,781원
8. 231
270
297
327
394
477
599
649
왜? Pin-Cup을 만들었나요?
개인 커피 전문점부터 중소규모 프렌차이즈까지 경쟁력을 갖고 올바른 커피를 공급할 수 있도록 보정합니다.
국내 커피 전문점 수 도식화
2007 2008 2009 2010 2011 2012
자료 : 한국 기업 콘텐츠 진흥원
2305
3666
5297
8038
1만2381
1만5000
개점 이후 3년 생존율 : 약 54%
5년 이상 생존율 평균 26%
증가하는 프렌차이즈 전문점 (2014.4 스타벅스 기준)
2007년
2008년
2009년
2010년
2011년
2012년
2013년
2014년
순위 브랜드 점포 수(개)
1 이디야 860
2 까페베네 850
3 엔제리너스 824
4 스타벅스 503
5 할리스 417
자료 : 각 기업 사이트 2013년 3월 기준
9. 어떻게 문제점을 해결하나요(무엇을 제공하나요)?
1. 판매, 프로모션, 공급, 보정을 통한 경쟁력 강화를 통한 커피 거품 제거와 소비자 비용 부담 감소
2. 커피 관련 콘텐츠를 통한 교육 및 정보 전달
<카페 컨설팅> <원두 공급>
<프로모션> <NO 수수료>
<비용 절감> <품질 높은 커피 음용>
커피 전문점 Side 소비자 Side
<원두 서브스크립션> <커피 관련 컨텐츠>
11. 서비스 소개1
Web & Mobile을 통한 소비자의 커피를 즐기는 습관에 따른 온오프라인 서비스 소개 및 제공
목적
:커피를 즐기는 습관에 따라 맞춤형 서비스를 제공한다.
원두를 잘 몰라요 실내에서 마셔요 까페에서 마셔요
가정, 사무실 까페
정기 구독형
원두 서브스크립션
단일 상품 판매 및
Startkit 판매
Pin-Cup을 통한
까페 서브스크립션
:커피를 즐기는 양에 따른 적정량을 추천한다.
마시는 잔 수/일, 마시는 일 수/주 에 따른 적정량 추천
12. 서비스 소개2
Web & Mobile을 통한 소비자의 커피를 즐기는 습관에 따른 온오프라인 서비스 소개 및 제공
Service Process
13. 서비스 기능 소개 및 Prototype1
Web : Beansholic.com
User Interface
Brewing Guide(커피 추출 자료)
CafeStory(맛집 까페 소개)
Cuptoon(커피 만화)
단일 상품 판매 서브스크립션
(정기 구독형)
사용자 습관에 따른
서비스 추천
14. 서비스 기능 소개 및 Prototype2
Mobile :Pin-Cup
User Interface
커피 관련 콘텐츠 정보
매장 정보
서비스 이용 가능 지점 소개 선물 및 양도 기능 인증 번호 확인 및 내역 확인
15. 서비스 소개_Mobile Service 부분
Application을 이용하여 빠르고 간편한 서비스
Service Process
• Web , Mobile을 통한 결제
• 월 정액제 66,000원
• 직원에게 보여주고 커피 받기
• 10/30/50/100/무제한
• 서비스 가맹점 확인 및 방문 • 어플리케이션을 통한 인증번호
• One Time Password
1 2 3 4
16.
17. 서비스 개발 현황
개발 Spec 및 개발 일정
Spec 개발 현황
1. Ruby on Rails
(Web Application 구현)
- HTML5
- CSS3 (Sass)
- JavaScript (jQuery)
- Ruby
- Rails
- PostgreSQL (Database)
2. Objective-C
(iOS Mobile Application 구현)
- Objective-C
3. Java
(Android Mobile Application 구현)
- Java
90%
100%
100%
40%
40%
50%
기획
DB설계
정규화
Koke 모듈개발
확장모듈개발
ADMIN개발
60%
60%
Web 디자인
Mobile 디자인
Web 서비스 오픈 예정일 (8월 8일)
Mobile Service 오픈 예정일 (10월 중)
50%
40%
이미지 컨텐츠
카페 정보 수집
18. 수익 모델
On-Line : Shop 기능을 통한 단일 상품 및 서브스크립션 판매
월 정액제 66,000원
(Vat 포함)
판매량에 따른 정산
1,500원/잔
Web/Mobile 결제소비자 커피전문점
원두 공급
20,000원/Kg
수수료와 동일 효과
180원/잔 순수익=
24종의 원산지 원두 판매
3종의 자체 블랜딩 상품
원두 서브스크립션 서비스 제공
Off-Line : Mobile을 통한 오프라인 서비스 및 B2C 서비스 추가 제공
20. 소비자 분석
서비스 규모 및 가능성
국내 커피 시장 규모 주요 커피 소비 국가 1인당 커피 원두 소비량 비교
<한국> <일본> <미국> <유럽>
자료 : 통계청 & ANNEX
2.2Kg
3.4Kg
4.1Kg
4.8Kg
원두커피
(2조 5천억)41%
국내 커피 시장 규모 및 비중 (2014)
자료 : AC 닐슨
29%
23%
5%
2%
커피믹스
(1조 8천억)
커피음료
(1조 4천억)
인스턴트
(3,200억)
인스턴트원두
(1,300억)
• 원두를 주 재료로 활용하는 커피의 다원화
• 전문 로스터 및 스페셜티 커피의 등장
22. 경쟁사 분석_Mobile 서비스 부분
국내외 유사 서비스
국내_까페인 해외_CUPS
(주)앱스미스
수익모델
카페마다 커머스 형태로 대량 구매
선 할인을 통한 하루 한잔 또는
무제한 서비스 제공
주요 제휴 현황
홍익대 앞, 강남 사거리 등 40군데
CUPS
수익모델
카페마다 커머스 형태로 대량 구매
선 할인을 통한 하루 한잔 또는
무제한 서비스 제공
주요 제휴 현황
이스라엘 및 미국
소비자 이용권
75,000원 (무제한 이용권 기준)
소비자 이용권
86,000원 (무제한 이용권 기준)
까페인의 경우, 3시간 Limit를 둠으로써, 무제한 서비스의 제한
CUPS 서비스의 NUMBERIC 적용
One Time Password 를 활용한 Numberic 서비스 개선
수수료가 아닌 원두 공급권을 통한 안정적 수익 확보
23. 시장 진입 계획은?
자체 브랜드 Beansholic을 기반으로한 Mobile 서비스로의 연계
1) Web 서비스 구축 및 컨텐츠 제작
2) 오프라인 매장 구축이 아닌 기존 공급 업체 기반의 테스트 베드
3) 오프라인 매장과 서비스적 결합을 통한 공급 지역 확대 및 수익 모델 확보
24. 개발 및 서비스 런칭 일정
Web 서비스 8월 초 / Mobile 서비스 10월 중 런칭 예정
25. 서비스 실현 가능성
자체적인 제작 및 공급 능력을 통하여 서비스를 제공하고 콘텐츠 기반의 차별성을 키우고 있습니다.
