Exposición de frances

3. • 3 bâtonnets de surimi
d'oignons blancs
• 1/4 de chou
• 1 carotte
• 1 tasse de yaourt
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de sauce
Worcestershire
• 1/2 cuillère à café de jus
d'assaisonnement Maggi

5. coupez l'oignon en tranches très fines, séparez-les en rondelles et
placez-les dans le saladier. Ensuite, à l'aide d'un éplucheur de
pommes de terre, nous couperons la carotte en fines lanières puis
la placerons également dans le saladier. A l'aide d'un couteau bien
aiguisé, nous trancherons finement le chou puis désinfectez-le et
égouttez-le. Pendant, On coupe les barres de surimi en deux et on
les écrase légèrement pour séparer leur intérieur et on les coupe en
fines lanières. Nous ajoutons les deux ingrédients dans le bol à
salade et mélangeons.

6. Enfin, dans un bol, placez le yaourt nature, la
moutarde, le miel, la sauce Worcestershire, le jus
Maggi, battez à la fourchette jusqu'à intégration et
ajoutez du sel et du poivre au goût. Ensuite, nous
baignons la salade avec cette vinaigrette, remuons et
réfrigérons pendant une demi-heure avant de servir.