7. Funciones de los
lípidos
Son fuentes de
energía
metabólica
(ATP)
Los compuestos
más energético
global
compartido es:
Lípidos: 9,5
Kcal/g
Proteínas:
5,6Kcal/g
Carbohidratos:
4,1 Kcal/g
8. Los lípidos son compuestos de todas
las membranas celulares y
subcelulares
Sirven como
vehículo
biológico
Vitamina A
Para crecimiento y desarrollo
adecuado de las raíces.
Vitamina E
Participa en procesos
fisiológicos
Vitamina K
Es un antioxidante