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點 亮 街 頭 的 100 個 糧 倉
點亮街頭的100個糧倉 計畫簡介
第 一 次
點 亮 街 頭 就 上 手
你 是 否 常 有 這 樣 的 困 擾
只想買點補充品,到超市卻被量販包霸凌
家裡一堆只用一次就忘掉冷落不合胃口的食品
不小心又把食物放到即期,吃不完要送人也不好意思
想跟附近鄰居藉根蔥蒜順便聯繫感情,但就是開不了口讓他知道
覺得社會產生太多問題多在於結構傾斜資源分配不均,社會大眾與弱勢者早已無所區別但又
隔閡極深,或其實根本每個人都是處在弱勢的狀態卻不自知。希望藉由增強人與人之間的連
結藉以打破刻板印象,卻又深感自己的力量單薄,希望能加入有趣的社會實驗行列成為一份
子,用凝聚起的力量改變世界。最好想加入的團隊是有個尖酸刻薄的設計師一個人太好常被
欺負的工程師兩個MBA一個跑去當社工一個出國念社會學的怪咖和一個沒有人能知道真名
的攝影師,未來還可能加隻領養來的胖貓。
天下雜誌統計,台灣每年每人平均浪費了近100公斤的糧食。
人生百味不想把廚餘堆成101或繞地球幾圈,
而是努力將每份餐點從垃圾桶邊緣救回。
它們曾經歷一段漫長旅程、曾是生命如今餵養生命,
卻在送上餐桌前被捨棄了。
可能是因為是在旅途中受了點傷,
或是已過了土地未曾賦予它的有效期限。
在追求主觀進步與效益的同時,
我們捨棄掉多少這樣的不美麗食物,與不完美的人呢?
不 只 是 食 物 浪 費
愛是有人給予,愛是有人接受。
藉由簡單的分享與交流活動,重新拉起與陌生人的連結。
過去分享是本能,當人類初發現交換能有更多可能;
今日分享需要練習,
當我們發現自己對所處社會的議題、需要被拉一把的弱勢
或甚至是住在隔壁的鄰居都感到陌生無比。
這不僅涉及資源新分配,
更是引發消費反思與促進人與人、人與食物間的嶄新互動。
不 只 是 食 物 分 享
一個人、地、食合作製造新可能的計畫
點 亮 街 頭 的 1 0 0 個 糧 倉
店 家 & 有 人 管 理 的
半 開 放 空 間 設 置 糧 倉
志 工 與 空 間 夥 伴 共 同 維 護 設 備
與 整 理 食 材
過 剩 食 物 的 放 與 拿
第 一 次 填 寫 申 請 後,
至 各 點 皆 可 自 由 放 拿 食 物
無 限 種 發 展 新 可 能
石 頭 湯、共 食 廚 房、
自 由 定 價 商 店、
即 興 料 理 秀、社 區 小 聚、
從 剩 食 看 世 界 e t c .
∞
第 一 次 分 享 就 上 手
給第一次來到糧倉的朋友
想 提 供 食 物
想 拿 取 食 物
在 一 點 的 申 請 可 通 用 於 所 有 人 生 百 味 糧 倉。
歡 迎 想 合 作 設 置 糧 倉 空 間 與 我 們 聯 絡 討 論:welcome@doyouoaflavor.tw
向 空 間 內 工 作 人 員
拿 取 糧 倉 使 用 申 請 單
( 僅 需 填 寫 一 次,作 為 未 來 識 別 用 )
一 張 基 本 資 料 請 填 寫
一 張 使 用 須 知 請 閱 讀
拿 到 一 張 blingbling
好看好用的糧倉卡
( 使 用 糧 倉 時 請 出 示 )
提 供 食 物
請 貼 張 資 訊 卡
使 用 食 物 後
歡 迎 與 我 們 分 享
成 果 心 得
如 果 這 是 你 的 疑 問
Q:我想提供食物or空間當糧倉,但怕有人吃壞肚子提告怎麼辦?
A:目前台灣尚無食物分享的法規。分享並非丟垃圾,而是以送禮物的心情,
在放入食物前作確實檢查,保證無虞後填寫資料貼紙並放入,並期待被有需要的人拿到。
Q:不夠弱勢是不是就沒拿糧倉裡頭的食物?
A:分享是沒有門檻的,歡迎取拿。
Q:不知道自己放的食物有沒有人需要,一直放到天荒地老很羞恥耶。
A:我們會定期有志工來糧倉盤點整理,請不用擔心。
若 有 其 他 疑 問 請 傳 訊 息 至 石 頭 湯 計 畫 粉 絲 頁。
?
【 點 亮 街 頭 的 1 0 0 個 糧 倉 責 任 歸 屬 聲 明 】
在 未 證 實 食 物 捐 贈 者 於 捐 贈 時 非 出 自 善 意、或 明 知 捐 贈 物 會 傷 害 後 續 使 用 者 身 體 健 康 的 情 形 下,食 物 捐 贈 者、食 物 置
放 處 的 空 間 所 有 者 與 經 營 者、以 及 本 計 劃 主 辦 者,對 使 用 者 的 身 體 健 康 與 安 全,均 無 法 律 責 任。建 議 使 用 者 須 注 意 食
物 的 使 用 期 限、外 觀、氣 味 等,並 在 食 用 前 加 以 清 洗、高 溫 烹 調,以 免 造 成 身 體 不 適 或 傷 亡
( 此 份 聲 明 為 參 考 德 國 FOOD SHARING 組 織 分 享 規 則 與 2 0 1 4 加 州 柏 克 萊 的 國 際 食 物 浪 費 論 壇 紀 錄 )
一 些 簡 單 規 定
為了讓大家分享起來開心又安全,請容我們雞婆訂下幾個分享規則。
海鮮與肉肉打妹
海 鮮 與 生 肉 的 保 存 較 困 難,目 前 不 開 放 放 置
吃過的熟食打妹
口 水 沾 過 容 易 壞 掉,也 是 打 妹 喔
酒精飲品打妹
較 周 全 的 管 理 建 置 中,目 前 不 開 放 放 置
過期打妹
較 周 全 的 管 理 建 置 中,目 前 先 不 允 許 放 置
( 雖 然 我 們 自 己 很 常 吃 過 期 的 啦 )
目 前 由 於 考 量 台 灣 的 溫 差 與 濕
度與歐美有異,
請 大 家 盡 量 置 放 常 溫 可 保 存 的
食品,如米麵、餅乾、水果、沖泡
飲等等。
期待未來當機制穩定,
能放入更多多元美食。
在此之前還請大家多多體諒。
( 無 限 期 支 持 有 效 期 限 正 名 為 賞 味 期 )
感謝「空屋筆記」宗翰大大無私的分享
英國
「真正的垃圾食物」
將 被 淘 汰 的 食 物 放 置 於 空 間 內
讓 人 食 用 並 採 自 由 定 價 方 式
目 前 已 有 數 間 分 店
邀 請 民 眾 將 自 己 家 裡 的 東 西
擺 出 來 放 在 自 己 家 門 附 近
讓 需 要 的 人 自 由 取 拿
發 動 志 工 至 市 場 蒐 集 剩 食
整 理 挑 選 後 與 弱 勢 廚 藝 班
一 起 料 理 食 用
點 亮 世 界 的 糧 倉 們
美國
「FOOD IS FREE」
香港
「食德好」
空屋筆記:
免費的自由
FREEGAN
顧問
大稻埕 團圓
萬華 好管家
陸續洽談中,歡迎加入
合作空間
好夥伴
芒草心協會
綠點點點點
陸續洽談中,歡迎加入
技術支援
好夥伴
點亮街頭
的吃貨
協力單位
兼保姆
點 亮 街 頭 的 100 個 糧 倉
如果我們對一顆果實也懂得珍惜
對人便不會輕易放棄
MAKE EVERY LEFTOVER REBORN
AND MAKE SURE NO ONE WOULD BE LEFT BEHIND
LET’S DO YOU A FLAVOR

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