Personal Information
Entreprise/Lieu de travail
São Paulo Area, Brazil Brazil
Profession
Innovation, Food and Communication
Secteur d’activité
Education
Site Web
http://umlitrodeletras.wordpress.com
À propos
Sou um profissional de inovação com experiência como executivo internacional, facilitação de grupos e capacidade de traduzir tendências e temas complexos em iniciativas originais de comunicação e educação. Por exemplo, falar de governança corporativa para empreendedores de microcrédito no Caruaru ou posicionar um banco global para ganhar a principal premiação do setor em Londres.
Na área de Gastronomia, transformei o hobby em atividade profissional. A partir da pós-graduação em Ciências Sociais Aplicadas e de cursos no Cordon Bleu Paris e na Organização Nacional de Degustadores de Azeite de Oliva, na Itália, tornei-me professor, colunista de publicações especializadas e editor dos blogs ...
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